资讯·产销行情

湖北：宜昌夷陵特早熟温州蜜柑销售顺畅

本刊讯（郑文艳，特约通讯员谢合平）夷陵区是宜昌市柑桔主产区，2018年柑桔种植面积2.14万hm2，预计总产量71.4万t，其中特早熟温州蜜柑产量7.02万t。

9月正是夷陵区特早熟温州蜜柑上市时期，全区70多家柑桔打蜡厂早谋划，早联系外地客商，忙着收购、打蜡、包装，为满足中秋、国庆节日市场做足充分准备。截至目前，全区销售特早熟温州蜜柑总量已达5.68万t，占特早熟产量的81%。桔园收购最低价1.20元/kg，最高价2.60元/kg，均价达到1.90元/kg。

广西：资源猕猴桃丰产价扬

本刊讯（特约通讯员钱开胜）进入9月以后，资源县的猕猴桃陆续进入采摘期，不仅产量高，而且一路畅销，其中栽培种二级果售价达12～20元/kg， 一级果20～30元/kg， 野生二级果8～12 元/kg，一级果 16～20 元/kg。

据了解，目前资源县主栽品种红阳猕猴桃种植面积已超过700 hm2，特别是去冬今春，该县水果部门加强技术培训和技术指导，大力推广无公害栽培技术，使得今年的猕猴桃开花多，质量好，结果量大，品质优良。

资源县野生猕猴桃资源也相当丰富，是广西野生猕猴桃主产区之一，有黄毛、白毛、光皮、黄心、绿心猕猴桃等9个种类，其风味独特，特别是黄心猕猴桃，味道甘甜，籽少、水分多，清香可口，耐贮运，深受消费者青睐，一直供不应求。

广西：桂林水蜜桃丰产顺销

本刊讯8月上中旬，桂林市地产水蜜桃成熟上市，市场批发价4～5元/kg，零售价5～7元/kg，与上一年度同比销售价格上涨。

据调查，2018年桂林市水蜜桃产销主要特点：一是种植面积比上年度增加（种植总面积约为2 933.33 hm2），收获面积也有所增加。二是上年秋季雨水偏少，今年桂林市水蜜桃开花期晴多雨少，对着果有利，而果实发育早中后期，没有出现对桃树生产造成灾害的异常天气，加上生产管理技术提高，病害少，其单位面积产量增长，总产量增加（总产量约4.3万t）。果实发育前期和中期桂林市雨水较多、晴少，光照稍显不足，但没对桃丰产造成明显负面影响；果实发育后期桂林市持续高温少雨和光照充足的晴好天气，有利提升水蜜桃鲜果品质。三是生产技术标准化和经营产业化得以进一步推进，生产经营效益有较大提高。四是生产、经营者的市场意识、竞争意识和现代果业理念进一步增强，信誉经商理念和品牌意识显著提高，鲜果采后处理也有较明显改善和加强。五是注册的农民合作社组织数量有所增加，正常运作的农民合作社数量增加，生产、经营的组织化程度提高。六是鲜果销售形式多样化，如农家乐采摘销售、休闲旅游销售、订单销售、网络销售等。七是本年度桂林市地产在销的葡萄量较上年度同期略有增加，这给水蜜桃销售腾出一点市场空间，但因为今年整个水果市场有所升温，与上年度同比，水蜜桃鲜果销售情势较好，价升货畅，销售顺利。八是水蜜桃销售期桂林市气温酷热，不利于延长货架期，直接对水蜜桃鲜果的市场造成了一些负面影响。

（赵清刚）

广西：桂林柿丰产丰收

本刊讯9月下旬，桂林市地产月柿、牛心柿和甜柿如期成熟上市，市场零售价分别为4～5元/kg和3～4元/kg。与上年度同比，2018年桂林市鲜柿单位面积产量和总产量有所增长，但增长幅度不大（总产量约为102.5万t）。鲜柿开市之初，销售价格基本与上年度持平，销售情况一般。9月下旬正值桂林市地产葡萄第一季鲜果销售后期，供市葡萄量较少而价格上扬。纵使如此，因为鲜柿丰产而上市量大以及货架期短的原因，鲜柿销售价格仍然偏低，鲜月柿市场批发价3～3.60元/kg；而甜柿售价更偏低。

本年度桂林市月柿鲜果和甜柿产销主要特点：一是种植面积和收获面积略有增加(柿总种植面积约为2.76万hm2），单位面积产量有所增长，甜柿、月柿和牛心柿鲜果总产量有所增加，与上年度同比增幅约2.3%。二是用于晒制加工成附加值高的柿饼所用的月柿鲜果量也有所增加。鲜果上市旺季和后期市场情况稍好。9月下旬及其后桂林市天气持续晴好，为晒制加工柿饼提供了良好天气条件，利于月柿加工，增值增效。三是生产技术标准化与经营产业化方面有所改善。出于历史沿革，柿子文化，柿子生产与加工技术、工艺方面的差异等原因，桂林市柿子主产地恭城县生产的月柿七成以上以鲜果形式销售，而平乐县生产的月柿八成以上用于晒制加工柿饼。与上年度同比，本年度柿子生产经营效益略有提高。

（赵清刚）

广西：桂林红心柚沙田柚丰产顺销

本刊讯9月中下旬，桂林市地产红心柚与沙田柚成熟上市，市场零售价5～7元/kg，与往年同比，售价总体上基本持平。

据调查，2017—2018柑桔产季桂林市沙田柚、红心柚产销主要特点：一是种植面积和收获面积基本保持上年度水平 （种植面积约为806.67 hm2），单位面积产量有所增长，总产量约为29.3万t，比去年略增；柑桔产季桂林市气候除了初秋时节较为干旱外，对中熟柑桔生产而言可以说是顺风顺水，雨水较适中，光照和热量资源充足，果实生长发育后期雨水稍显不足，单位面积产量和总产量增长幅度不大。二是销售价格稳中有长，但涨幅甚微。三是由于留存至今的多半是历年来单株产量比较稳定、果实较大个且果皮较薄的老树，因为其单株性状比较优良，而其立地条件也比较优越，这些老树的果实品质相对较好；得益于本年度对柑桔水果生产较为有利的天气与区域气候，柚类丰产，鲜果风味品质明显提高。四是总体上看，柚采后处理水平提高；鲜果在市场上销售比较顺畅，生产经营效益有所提升。

（赵清刚）

广西：桂林红提温克葡萄丰产增效

本刊讯8月中旬下旬，桂林市地产红提葡萄与本年度第一季温克葡萄陆续成熟上市。上市初期，市场批发价5～6元/kg，零售价6～9元/kg，与上年度同比，价格有所上涨；上市销售旺季，价格有所下跌。至9月下旬，零售价上涨至 10～12元/kg，销售顺畅。

据调查，2018年度桂林市红提葡萄和第一季温克葡萄产销主要特点：一是种植面积和收获面积基本保持在上年度水平(约3 733.33 hm2）。二是单位面积产量和总产量增长，但增幅不明显 （红提葡萄和第一季温克葡萄总产量约7.5万t）。今年立秋后近1个月内晴多而极少雨，红提、温克葡萄等中熟葡萄浆果风味品质明显提高，同时由于单穗果粒偏多，总体上单果质量偏小，同果穗果粒整齐度仍不如人意，浆果外观着色均匀度也不足，成熟葡萄浆果果皮着色不佳。温克葡萄年度第二季结果情况不错，果实生长较好。三是鲜果销售价格基本达到生产者预期预测水平。但是，总的来看，昔日极受消费者青睐的红提与温克葡萄的销售形势不如巨峰葡萄。四是在葡萄销售后期，销售价格有上升之势，销售顺畅。五是产业管理水平有待改善，标准化生产技术推广力度有待加强。六是规模化、产业化经营方面有所发展，生产经营组织化程度有较明显提高。七是生产经营效益得到较大提高。

（赵清刚）

安徽：砀山红提葡萄货紧价扬

本刊讯（特约通讯员葛德光）进入8月下旬以来，砀山县红提葡萄陆续成熟上市，笔者在城乡水果市场看到，今年砀山县红提葡萄上市量明显少于上年，市场价格较上年上涨。目前市场上一级红提葡萄9.60元/kg，同比价格上涨8.66%。

据分析，今年砀山地区红提葡萄货紧价扬的主要原因：一是由于红提葡萄管理技术要求较高，用工量较大，近年来该县红提葡萄栽培面积逐年减少，据县农业委员会统计，今年该县红提葡萄面积减少36 hm2多，葡萄上市量减少。二是由于今年砀山地区7—8月持续干旱，有利于红提葡萄的着色增糖，病虫害也较往年少，红提葡萄品质好于往年，受到消费者的青睐。

山东：淄博博山源泉万亩猕猴桃进入采摘期

淄博市博山区源泉镇的猕猴桃正以其优良的品质、上佳的口感和万亩以上的规模，扛起淄博特色农产品乃至山东特色农产品的大旗。8月30日，第六届山东省博山区（源泉）猕猴桃采摘文化节暨庆祝首届中国农民丰收节在源泉镇举行，来自国家、省、市、区的相关行业领导，相关合作方，外地客商等数百人参加了这一盛会。

博山区相关负责人介绍，博山源泉猕猴桃品质高，主要是因为源泉独特的地理位置、区位优势、创新管理和政府有序引导等多种因素的合力。源泉镇特色产业办公室主任翟慎红介绍，在日常管理中，源泉镇严格按照有机农业的生产标准和农产品质量安全操作规程进行种植和管理，同时注重新技术推广应用。

走进源泉镇猕猴桃种植大户——董云健的果园（2.33 hm2），笔者看见一望无际的猕猴桃架上，硕果压枝，极目望去，猕猴桃青青绿绿，密密麻麻，品相非常好。“这是源泉镇的首批酵素猕猴桃。”看着果枝上的酵素猕猴桃，董云健颇感欣慰，“根据去年考察学习，我们将做好的环保酵素用在猕猴桃树的根部、叶面，代替农药和化肥，通过酵素、沼液叶面喷施、水肥一体反应，以及园区地面的玉米秸秆覆地、生草、人工打草，形成一个良性循环的园区生态系统。”如此，经过精心种植的猕猴桃，再加政府的有序引导，才有了博山源泉猕猴桃的个大且口感甜蜜、多汁。

2012年国家工商总局为源泉猕猴桃颁发了“博山猕猴桃”国家地理标志证明商标。2013年，山东省林业科学研究院淄博分院专家正式将其命名为博山“碧玉”新品种，第十届中国林产品交易会上，博山猕猴桃获金奖，博山“碧玉”成为中华猕猴桃品系的新明星。中秋将至，博山源泉镇猕猴桃正进入最佳采摘期。

（鲁中晨报）

福建：厦门龙眼价跌西瓜价涨

同样是正当季的时令水果，销售价格却出现了两极分化。厦门市中埔水果批发市场公布的最新交易数据显示，7月水果综合平均批发价为5.96元/kg，同比下跌8%，新登场的龙眼同比价格大跌，而西瓜价格却开始上涨。

由于此前的晴好天气，今年的夏季水果市场迎来了大丰收，不仅水果品种丰富，上市量也大增，这使水果价格出现了不同程度的下跌。但是，进入7月以后，随着市场对解暑水果尤其是瓜类需求的升温，水果的市场价格逐步趋稳，同比跌幅缩小了10个百分点。7月中埔水果批发市场交易量达到17 692 t，同比增长3%，果市交易进入了旺季。西瓜可以说是夏季果市的绝对主角，中埔市场的日交易量达到250～280 t，同比增长15%。市场人士分析，目前全国各地的西瓜货源大量进入厦门市场，品质普遍较好，在市场上很受欢迎。7月西瓜综合批发价为2.46元/kg，同比上涨9%，这是3个月来西瓜售价同比首次出现上涨。

在今年的夏果中，荔枝和龙眼是一对“难兄难弟”。随着7月下旬福建省漳浦县、云霄县等地龙眼上市，迅速饱和的市场使龙眼价格快速下降，批发价由上市初期的10～13元/kg跌至5～7元/kg。市场商户反映，今年的龙眼品质不算好，由于果实膨大期雨水较少，导致上市龙眼的整体果粒偏小，水分也比较少。这使今年的龙眼难卖好价钱，价格同比上年下跌了20%左右。而此前同样供大于求的荔枝也一直没能挽救销售颓势，“糯米糍”“玉荷苞”等部分晚熟名优品种的价格同比下跌48%，只能于7月下旬提前退市。

（中国农业网）