汉语语素意识对聋生茶文化阅读教学的影响研究

贾振峰

（绥化学院外国语学院，黑龙江绥化 152061）

从茶文化传播的角度来看，借助于相关的学校课程实现茶文化的社会化传承是一个重要的渠道。千百年来，我国以茶德、茶道、茶礼等为核心的德育思想就传承不绝，茶文化中蕴含的丰富人文素养、生活情趣、道德价值、伦理规范、自然理想等对于弘扬中华传统文化具有重要的价值功能，同时茶文化作为一种特殊的文化素材也面临着如何更好地社会化传播、如何在年轻人群体当中提高文化影响力的历史命题。茶文化阅读教学作为一种机制化、课程化的茶文化传播方式，成为我国校园当中近些年来一种新型的德育方式、素质教育方式和语文教学方式。从汉语语素意识的角度着手开展茶文化教学，将有助于聋生更好地认识我国传统茶文化，这对于茶文化的传承而言有着一定的帮助。

1 聋生茶文化阅读教学的主要特点

广义上来看，我国传统文化中凡是与“茶”文化有关的文化、仪式、物质载体等都可以视为是“茶文化”，本质上都以“和”为价值观念，因此在教育学意义上具有“以茶养智、以茶养性、以茶育德”的教育谚语。在素质教育和核心能力建设突出的文化氛围下，我国茶文化阅读教学主要有这样几个鲜明的特点：

1.1 茶文化语言的传统性

在当代，我国茶文化的阅读文献体系主要分为两部分，其一是“古典文献”部分，主要包括历朝历代与茶文化有关的专著或散文辑刊等，如《茶经》、《续茶经》等，呈录方式为文言文，具有鲜明的传统性特征。对于具有生理缺陷的聋生来讲，由于具有文字储备上的劣势和理解能力的限制等，开展这种文献的阅读教学面临着不小的压力。其二是“近当代文献”部分，主要是围绕着各方面茶文化的相关研究文献，语言表述主要是通俗文，比如说我国当代较为流行的茶文化著作有《惠及世界的一片神奇树叶：茶文化通史》、《茶艺》、《茶文化旅游概论》、《新茶经》等，主要是讲述有关方面茶文化的一些专业知识。但是从语文教学角度来看，古典文献由于其经典性、语义表达的艺术性等，始终是茶文化阅读教学的主要典籍，因此教学过程中不可避免地要引导聋生如何识别、阅读文言文等。

1.2 教学方式的互动性尤为明显

相较于一般的阅读教学，定向针对聋生的语言授课具有明显的互动性特征。传统意义上的灌输式教育理论认为，学生对于知识的获取并非是主动寻求的过程，而是基于教师主体论进行知识灌输、应试导向的过程。素质教育理论兴起以后，基于批判灌输教育理论的“交互主体式教学”理念及其方法开始大行其道，教学方式逐步转向有效的互动性方向。对于聋生来讲，由于其听力具有缺陷性，因此在面对专业性、文献性较强的茶文化读物时，教师在教学方式上就要思考如何更好地充分借助于其它教学技巧开展有效的教学互动，以帮助学生精准地实现对茶文化的理解。

1.3 教学过程的个性化

阅读教学、阅读活动的本质在于“学生的个性化审美”，同样的茶文化作品在不同的学生中阅读可以产生个性化的行为和审美，这就是阅读教学的本质和目的所在。我国知名教育学家叶圣陶曾经指出，“文字是一道桥梁，这边的桥堍站着读者，那边的桥堍站着作者。通过这一道桥梁，读者才和作者会面，不但会面，并且了解作者的心情，和作者的心情相契合”。对于教师来讲，如何在教学过程中启发出学生的阅读个性、文化个性和审美个性是评判其教学成功与否的重要标准之一。但是由于聋生听力的限制，教师如何调动学生的阅读个性、如何传授正确的理解力就成为一种关键因素。

2 汉语语素意识对聋生茶文化阅读教学的借鉴价值

在语言学上，“语素”是元语言中最小的一种组成单位，也有学者将其称为是“语言中最小的语音结合体”，它是一种不能够再细分的语言单位，也可以说是语言表达的基本元素。借助于对语素意识的培育，教师可以有效地帮助聋生实现对茶文化阅读的效果提升，其效果主要表现为这样两点：

2.1 有利于提高聋生的茶文化词汇积累量

我国茶文化体系博大精深，在围绕着茶文化的基础知识方面囊括了诸如茶艺、茶叶、茶具、泡茶、饮茶习俗、茶文化礼仪、茶道等不同门类的知识，相关的文化难度和课程深度也不尽相同。对于聋生的茶文化阅读教学来讲，无论采取何种教学策略，一个基本的、基础的环节即提高其茶文化词汇的积累量，尤其是古典文献中的相关谚语、成语、俗语、专业词汇等。对此，教师依靠“语素”意识的培养，可以有效地帮助学生实现词汇积累量的增加。学者们认为，语素意识培养的核心在于“将词分解成语素，然后通过重组语素建构起对整个词意义的理解”，在这里我们借助于诸如拼音、音节、单词、汉子偏旁部首等语素都可以有效提升聋生的茶文化词汇量，为深度阅读提供坚实的文字基础。

2.2 有利于提高聋生的茶文化认知水平

现代语言学研究表明，汉语中语素意识的培养与塑造是提高学生阅读效果的关键因素之一。我国茶文化的内涵和外延有着鲜明的东方文化特色，其中的文化典故、人生哲学、生活态度、审美情趣等十分丰富多彩，并且与种类繁多的生活仪式、习俗等结合在一起，正确认知其真谛存在一定的难度。聋生面对多样化的茶文化著作，脑海中形成一定的知识积累之后会面临着“如何有效整合茶文化知识”以及“如何正确认知茶文化”的问题，在这种背景下教师依靠特定的茶文化语素及其对应的语素意识之培养，可以有效地提升学生的认知水平。

3 聋生茶文化阅读教学中语素意识的培养策略例举

在茶文化阅读教学中，培养聋生语素意识的本质是通过引导学生对“茶文化”中一些基本语素能力的掌握，提高学生自主学习、自主阅读、自主思考、自主解决阅读问题从而达到认知茶文化、实现知识增长目标的过程。在教学实践中，可以尝试这样几个策略：

3.1 基于交互式电子白板的情景式教学策略

在特殊教育领域，交互式电子白板是一种运用较为广泛的融合了电子技术、计算机技术、新媒体技术、互联网技术等的教学工具，在教学实践中可以借助于这种工具加强对学生语素意识的培养。以我国《寻味中国茶》一书的阅读教学为例，为了引导学生培养对茶道中一些动作语素的培养，可以引入“泡茶”、“倒茶”、“采茶”、“制茶”等动作情境，通过一连串的茶道行为语素，帮助学生理解何为“茶道”的真正内涵，从而有助于学生自主地在阅读中设问、寻找答案。

3.2 基于分享阅读文本的交互式教学策略

语素意识培养的关键在于引导学生对词素意识、形旁意识以及较难的同音词、同声词、常见高频词等的掌握。在实际的茶文化阅读教学中，尤其是在聋生的选修课程当中，由于不同的聋生在面对同一个茶文化阅读主题单元时可能会接触不尽相同的阅读文本，因此基于交互式教学理念的启发，教师可以通过诸如分组朗读、分享阅读等方式，针对共性的语素问题进行针对性的讲解，提高学生对于共性语素问题的认识水平。

3.3 内嵌于生活化的阅读教学策略

聋生语素意识的培养归根到底是一种实践化的教学，在于用学到的茶文化知识改变自身的生活与个性。在平时的阅读教学过程中，教师可以结合聋生自身的课外阅读、自身的生活故事、自己身边的人物对话等，将课程中接触到的茶文化语素，如茶人、茶具、茶道、茶诗、茶歌、茶曲、茶词、茶语等与自身的生活化情境结合起来，在课堂上开展相关的朗读、对话、交流等活动，从而帮助学生在互相对话、交流、自主学习中提高对于茶文化语素意识的兴趣，在潜移默化中提高自己的阅读水平。

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