茶多酚对运动员运动训练能力提升的作用分析

向 丹

（三峡大学体育学院，湖北宜昌 443002）

茶在中国的历史十分悠久，有关茶的记录在很久以前的药典中就有相关的信息。茶叶也具有一些医药的作用，现代有关医学研究表明，茶叶中含有的茶多酚可以对人的身体产生一系列的医疗以及保健的作用。这几年以来，社会上对茶多酚的研究和使用也比以往更加重视。

1 茶多酚及其对运动的作用

茶在中国有着悠久的历史。在中国古代，很多药典都有关于茶的记载。茶不但清鲜爽口，而且还有着很好的药用效果。茶叶中的茶多酚对人们的健康和医疗保健有着重要的影响[1]。这也成为了当代人十分重视茶的一个重要因素。

1.1 茶多酚的作用

喝茶对人们的健康十分有益，茶叶中含有的茶多酚可以很好地改善人们的身体健康，不但如此，茶还可以帮助人们抑制疾病的产生。茶多酚能显著地抑制血脂的升高并起到缓解血管的作用，能显著地减少因动脉硬化而产生的危险。

如今，我国已采用先进的技术从茶中提取茶多酚并确保茶多酚的生物活性。茶作为中国十分出名的健康饮品，它已成为当代人非常热衷的选择。茶叶有着很多的种类，不同的茶叶有着不同的优势。因此，优选不同的茶叶可以对人体健康起到有效的作用。与其他很多的植物不同，茶可以保存很久且不会发生变质。古代人不明白茶对健康产生好处的原因，只知道喝茶可以减少生病的机会。随着医学的发展，我们知道茶中含有大量的茶多酚，对人体有很好的保健作用，也有很好的药理性质。长时间饮用茶可以有效降低紫外线辐射引起的老化程度，降低辐射对人体造成的损伤。不但如此，喝茶还可以减少患癌的风险，所以，喝茶对我们来说是非常有益的。

1.2 茶多酚对运动的作用

运动员在竞技比赛的时候，需要吸收很多的氧气作为其运动能量的来源，这时体内会出现很多的自由基，这种物质的产生将对运动员的健康造成很大的损害。这时如果让他们饮用富含茶多酚的饮品，就可以方便地去除身体中过多的自由基，这就相当于饮用纯天然的抗氧化剂，如此才可以确保运动员的身体健康。

茶多酚对运动员的有氧运动有非常多的好处。譬如抗氧化、抗疲劳作用，有保护心肌、强心功能，还能增强免疫力。所谓有氧运动，就是在身体的氧气足够的前提下进行时间较长的体力活动，这项活动需要大量的氧气来维持，才可以确保人体的生理功能维持在一个相对平衡的状态，运动时应吸收大量的氧气，以保持体内物质循环需要的动力[2]。一般来说，连续运动超过十五分钟是有氧运动，不管是中等程度还是高等强度的运动，有氧运动都可以显著提高心肺的耐力，让身体经过运动后能够变得更健康。长期运动可以显著地增强肌肉的耐力，心肺活力会持续增长，使运动员更好地适应刚强度的训练以及比赛。

2 茶多酚对运动员训练能力提升的现状与前景

2.1 茶多酚对运动员训练能力提升的现状

茶多酚对运动员训练的作用在目前的研究，更多是在医学上通过茶多酚对运动员身体起到的保健作用。茶多酚从茶叶中提取，将其制造成健康品，并通过在国内运动员和体育组织的宣传使其在国内外受到很大的欢迎。我国是茶叶生产的主要国家，质量高的优势让我国在研究茶多酚对运动的作用方面获得了很大的成就。例如茶多酚是纯天然的抗氧化剂，有降低血糖和心血管疾病的预防等健康功能。这些都可以直接从茶中分离出来，并应用于当前运动员的医疗保健之中。

2.2 茶多酚对运动员训练能力提升的发展前景

近些年以来，对茶多酚的研究主要侧重于运动后其对运动员的放松效果，主要有肌肉松弛和提高免疫力。由于植物的天然来源和无毒副作用，茶叶类黄酮物质在药物中的应用也受到高度关注。当前，专为运动员服用的茶多酚天然药物很少见，如果开始大量地生产运动员所需的营养品，茶多酚就会具有广泛的应用价值以及研究作用。将来研究茶多酚对运动训练的作用方面的重点将会是在茶多酚对运动员训练前的保护功能，从而辅助训练的正常进行以使得机体在训练后能够得到调节，再配合医疗的辅助，使得训练的成果更加完美。综合而言，在运动员的生活中使用茶多酚可以有效地提高运动员的运动能力以及免疫力[3]。

据有关统计表明，如今我国大约有200万运动员登记注册。但是，在过去的奥运会上，中国很难获得篮球、足球和其他运动的排名。应该说，这与运动员的身体素质密切相关，且不说与他国运动员基因的不同，各种身体条件的不同也是导致运动员成绩差的问题。这也成为了将茶多酚对运动训练能力提升的研究重要意义。如何利用我们的资源来提高运动员运动能力的提升和体制的增强等问题，不但影响着当前运动员自身的发展，同时也为改善下一代运动员的运动水平奠定基础。

3 茶多酚对运动员运动训练能力提升的作用

3.1 增加对疲劳的抵抗

当人们在进行激烈的运动之后，身体会处于一个较为疲惫的状态，还会出现不同部位的疼痛或受伤。而运动员每天的训练或者比赛的运动强度以及运动的时间都更大、更长，他们的运动疲劳和运动损伤是常人无法了解和达到的。在高强度的运动中，体内自由基的生产会过量，导致身体内氧化剂和抗氧化剂缺乏平衡，身体细胞的消耗变大，使得身体快速疲劳，从而降低了运动员的协调能力，在比赛中发挥失常。从茶叶中获取的茶多酚有着很好的抗氧化活性，是一种天然和无害的抗氧化剂。，它们可以快速消除体内过多的自由基，使得运动员体内的氧化剂和抗氧化剂处于平衡状态，从而能够快速地从疲劳中恢复过来，用最好的状态来面对比赛。

3.2 预防骨骼肌损伤的产生

在剧烈运动过后，身体产生的自由基很多。同样的，骨骼肌组织也会产生过多的自由基，使得骨骼肌细胞受损，导致钙的代谢被破坏，当骨骼肌的损害严重时也会导致运动员产生疲劳感。有关研究表明，训练后服用茶多酚可以有效地抑制骨骼肌组织中钙含量的增加，同时减少体内钙过多的现象出现，维持体内钙的稳定性，减少自由基对骨骼的影响，使得骨骼肌的能量代谢得到控制，保持稳定的代谢能力。通过食用茶多酚等天然抗氧化剂，可以降低剧烈运动后的骨骼肌损伤，使得运动员的身体机能得到保障，让运动员能够以最好的身体素质来迎接比赛。

3.3 增加免疫力

过度的运动会对人体的免疫系统造成损害，导致免疫能力降低。有科学实验显示，茶多酚对免疫力增强有很大的作用。长期服用茶多酚能使运动员的身体免疫力得到提升，让其能够很好地应对训练过程中面对的各种问题。

4 结论

茶多酚有着十分优良的保健作用，可以使人的头脑保持清醒，起到缓解疲劳的作用。伴随着我国体育事业的不断发展，对运动员训练强度的要求也越来越高。因此，运动员的身体伤害和疲惫感会不断加重，要想训练能够得到预期的效果，就需要寻找方法来降低疲劳感、减少训练造成的伤害，让运动员在训练之后可以快速恢复到正常状态，这将是训练能否成功的重要之处。茶多酚是来自茶叶中的一种天然提取物，有着很好的抗氧化特性，能够缓解运动员在运动过程中身体出现的多余自由基，减少人体的疲劳感，降低运动造成的伤害，使运动员的机体免疫力得到提升，最后能够使运动员的日常训练效果得到明显的提升。

[1]黄娟.茶多酚在体育运动中生物学效应[J].福建茶叶,2016(2):29-30.

[2]张明.茶多酚对运动员耐力水平的影响[J].食品研究与开发.2016(19):57-59.

[3]熊正英.任博.茶多酚茶素的补充与运动能力[J].山西师大体育学院学报,2016(2):114-117.