基于茶文化背景下健身健美运动技巧与体育训练的结合思路

2018-01-18高闻璐

福建茶叶 2018年8期

高闻璐

（吉林司法警官职业学院，吉林长春 130000）

1 健身健美运动与体育训练概论

1.1 健身健美运动技巧

首先，在健身健美运动中，运动的锻炼时间需要固定且适宜，才能达到肌肉塑形和强身健体的最佳效果。过度的超负荷健身会导致人的心脑血管过载疲劳，体力不增反降，造成肝脏受损。因此，遵循茶道精神的“适度原则”，训练者在每天固定的时间进行适宜的运动，才能达到健身塑形的最佳效果；其次，规范性的健身运动必须与规范的饮食习惯相结合。许多初学者，健身时间和动作都按照教练教授有序进行，然而却达不到预期目标。主要原因是饮食不规范且营养摄入不均衡。基于茶文化的健康饮食理论，不同健身动作技巧训练下均有不同的饮食规范；最后，在每组健身运动的锻炼中，转换休息时间不宜过长。休息时间必须控制在40-50秒之间，且用有规范的呼吸方法进行身体接受强度的转换，让健身运动者的心率在休息和运动中保持平衡。

1.2 体育训练发展现状

一方面，现当代以互联网为主的工作环境下，人们因伏案久坐，身体素质逐渐下滑。许多以背脊、颈椎为主的疾病开始出现。为减压抗疲劳，人们开始培养饮茶习惯，进而从茶文化精髓中，开始注重自我强身健体，因此，健身房开始普及。茶文化下审美感官为第一印象基础，人们为追求“健康与美”的结合，所以中青年的体育训练逐步以塑形训练和针对性增肌减脂训练的无氧运动为主；另一方面，茶道养生思维影响下儿童和老年人的体育锻炼也开始普及。老年人的体育训练以增强心血管功能、强健精神的有氧运动为主。儿童的体育训练则以提高身体抵抗力的全身性运动为主。综上所述，体育训练发展势头良好，且各阶层群体的体育训练开始呈现针对性的多元化发展。

1.3 健美运动与体育训练的相关性

健美运动是体育训练的分支和发展，体育训练是健美运动的基础和根本。因此，两者具有相关性。其一，健身健美运动的技巧和体育运动的技巧大体相同。两者对运动者的身体体质和生理饮食的规定基本一致；在锻炼中，运动者的心率呼吸及动作技巧的控制，也有共通性；其二，除基础运动技巧外，体育训练和健美运动的文化理论也具有相关性。在茶文化背景的影响下，其文化理论普及程度和运动价值观的探讨都基本一致。除健美健身更为注重“各肢体美的塑造”外，两者都具有强身健体、增强精神状态的功效。健美运动与体育训练从根源到发展相互关联，在未来的发展中两者更需从内到外结合创新，实现体育运动的多元化发展。

2 健美运动与体育训练的结合思路分析

2.1 生理营养基础结合

作为人体所需能量物质的根本，食物在健美运动和体育训练中有举足轻重的地位。健美运动的食疗多以固定的摄入营养素为主，来促进人体均衡协调发展。但因摄入食物多清淡无味，人体的肝脏食欲能力会有所下降，生理营养不能得到充分补给。而体育训练的饮食宗旨是吃饱加吃好，体育训练者认为，只有充分补给身体所需能量，才能在训练中有力可使，提高训练效果。但这种方法容易减弱体育训练者的肠胃协调功能，并且过度的摄入多盐辛辣食物，对训练后的身体状态也有影响。美国生理营养学家约瑟夫马丁《健身食物指南》中提出，体育训练和健美运动的生理营养摄入应当互相结合、取长补短，平衡运动者的肌理身体状态。现今的健美运动与体育训练，将两者的饮食清单相结合，以弥补自身生理营养摄入的不足之处。提高健美运动者的蛋白食物摄入量，降低体育训练者的油盐食物摄入量，保障运动者的身体状态，从而提高健美运动技巧及体育训练科目的运动成果。

2.2 体质训练技能结合

茶文化下各茶种冲泡方式不同，但为追求更好的口感和更新鲜的水源标准，各茶种的制茶工艺互相借鉴结合，优化了原有的固定模式，增强了茶叶的保鲜度和口感润滑度。基于此，健身健美运动技巧也应当与体育训练的运动技巧相结合，才能互相促进，提高训练质量和效率。健身健美运动技巧有自身的训练方式，例如瑜伽训练、郑多燕舞蹈训练等。而体育训练也有其自有的技能训练方式；爬杆、引体向上、仰卧起坐等等。两者相结合能够使各类型的运动者的技能进行更新发展。传统体育训练中的仰卧起坐，对腹部的减脂效率较低。基于此，运动者将健身技巧中，塑造腹部马甲线时的上提下拉技巧，结合在仰卧起坐中。在训练中的“起坐”环节，只进行“半起式”的仰卧起坐，而不是让身体全部坐起。这种技巧训练能够让腹部受压量和燃脂量增强三倍。由此可见，健身技巧与体育训练相互结合，能够创新运动方式和技能动作，达到事半功倍的效果。

2.3 竞技比赛实训结合

茶文化下，茶具的制作和茶艺冲泡的水平并不相关。然而好的茶具能提升冲泡者的心境及手感，不同材质茶具对茶叶的口感也会有影响。由此可见，“外在材质与内在技能”有一定的相关性，高级茶种必须有好的茶具配备，才能真正品评到茶叶的口感，在环境中陶冶身心。基于茶具及茶叶相结合的背景文化，现今健美运动和体育训练的竞技比赛也开始结合发展。健美运动的竞技与体育训练的竞技并不相同，前者注重健美者的身体线条和体脂状况；后者注重运动者的训练技能力量、速度及整套体育训练动作的完成度。二者结合后体育训练的部分技巧能够帮助健美运动员提高肌体流畅度；而健美运动技巧中对体质和身形的塑造也能时运动员的肢体动作更加协调，提高竞技比赛中的技能水平和审美观感。

3 茶文化下健美运动与体育训练的结合优化策略

3.1 开发共通性营养监测APP

茶精神“身体为主”的文化背景下，健身健美运动技巧与体育训练的结合优化，必须将训练本体——运动者体质的均衡放在第一位。开发共通性营养监测APP，能够促进运动者的饮食自律，也让运动者避免饮食误区。首先，在APP上发布各类健身健美运动技巧下所需的食物输入。例如，增肌——鸡胸肉、减脂——西蓝花、颈椎修复——芹菜等诸如此类的针对性食谱；其次，在APP上发布体育训练者以强身健体为主的饮食清单及注意事项，督促运动者的“食物自律”以达到“训练最佳效果”的目标；最后，在APP上设置体育训练和健身技巧结合区，对于想进行两者共同训练的，进行针对性的饮食营养摄入指导。对于想减肥塑形却怕跑步等有氧体育训练会增强腿部肌肉的女士；或是只想将进行有氧体育训练不想无氧健身的特殊群体，APP结合有氧训练和无氧健美的特性，给出相对应的营养食物清单及各特殊群体应该避开的错误饮食习惯和食物表。

3.2 开展融合性体能训练课程

茶文化背景下各地域性和民族性的制茶工艺及冲泡方式互相结合发展，促进茶艺的复兴交融及多元化普及。基于茶文化背景的技巧理论融合，应当对健身健美运动技巧与体育训练开展融合性的体能训练课程。对各类塑形减脂及有氧运动的自有技能进行整合规划。一方面，在健身运动技巧中，将有氧运动结合进来，进行有氧和无氧的共通练习。增强身体对环境的适应协调能力，避免长期处于无氧运动下的身体，会出现对自然环境排斥的状况；另一方面，将健身技巧中的无氧动作结合在体育训练的有氧运动下，避免阴雨、大雾及雾霾天气下，有氧运动的进行会对对人体产生危害。

3.3 技能结合同步文化结合

健身健美运动的技巧与体育训练运动技巧的相关性，来源于其共同体育文化的相关性。基于茶文化普及发展下，茶产业的复兴和人们饮茶习惯的培养。健身健美运动和体育训练，应当以茶文化的二次繁荣为例，将两者的技能结合与文化结合同步，才能使运动者的体育文化思维进行扩展，在结合中迸发出新的灵感，创造出新的技巧动作。体育文化的结合也能让不爱运动的人对运动有新的认识，从而推动全民运动，提高我国人民的整体身体素质，进而推动人们的工作效率和生活幸福指数，促进国家的经济发展和社会的稳定和谐。