加强草牧品牌建设 引领产业快速发展

（甘肃省定西市安定区畜牧技术推广站，甘肃 定西 743000）

定西市安定区位于甘肃省中部，属六盘山连片特困地区，是国家扶贫开发工作重点县区之一。全区总人口47万人，其中农业人口37万人，2017年底剩余贫困人口1.44万户4.55万人，贫困发生率12.62%。全境地处黄土高原丘陵沟壑区，雨热同期、多晴少雨，昼夜温差较大且土壤为弱碱性，非常适合紫花苜蓿等优质牧草生长，而且所产牧草具有绿色无污染、糖分蛋白含量高、适口性好等特点，是西北地区牧草的最佳种植区。近年来，安定区委区政府围绕打造“中国西部草都”草牧业基地核心区，坚持生态优先、立草为业、以草带畜、以畜促草、草畜并举、循环发展，用产业化思维和循环经济理念谋划草牧产业，走种养加销全产业链草畜一体化发展的路子，草牧业发展成效明显。草牧业已成为农民增收、助力脱贫、促进县域经济发展的主导产业。

一、主要工作做法及成效

（一）培育壮大龙头企业

通过“强龙头、壮基地”战略的进一步实施，安定区区龙头经济组织不断发展壮大，已培育形成了一批产业关联大、带动能力强、有较强竞争力的草牧龙头企业，在推动以标准化、规模化、集约化的现代草牧业发展、促农增收方面发挥了重大作用。

（二）加大草牧品牌建设

品牌草牧业发展将成为现代农业发展的关键。该区的以牧草种植、畜禽养殖、产品加工为主的15家草牧企业注册了“香穆纯”“黄河源”“西泰牧苑”“鲁太缘”“西部牧草之都”“西部牧草”等草畜产品商标20个，“陇上鲁家沟”等商标已上报国家商标总局。培育的甘肃民祥牧草有限公司“黄河源”牌牧草被评为“甘肃省著名商标”，生产的猫尾草草块及草捆被香港赛马场指定为赛马专用饲料，安定区已成为国家赛马优质生态牧草生产基地，目前已认证优质有机紫花苜蓿6万亩。

（三）提升规模化标准化水平

通过引进研发加工设备和技术，将裹包青贮生产率先引入该区，培育了一批自身实力较好、加工能力强、加工水平高、产品适销对路的饲草加工企业，建成草品加工生产线6条、饲草收储加工点150余个，饲草加工能力达到100多万t。标准化水平的进一步提升为草牧业品牌建设奠定了坚实的基础。

（四）强化科学技术支撑

通过品牌建设，完善草牧业整体发展规划，确保区域产业项目集中布局，优化产业链条。安定区先后被中国马业协会认定为“中国马业协会高端优质牧草生产基地”、被兰州大学认定为“兰州大学创新创业试验示范基地”。目前全区建成草牧业科研试验基地4个、工程研究中心6处，通过加强政产学研合作，研究出了多项新技术获得国家专利，起草制定的甘肃省地方标准填补了国内青贮裹包技术标准的空白。

（五）营造良好的发展环境

随着产业的快速发展，该区培育了一大批合作社和家庭农场等新型经营主体，形成了“市场拉动、政府主导、主体参与”的良好发展格局。全国第一届青贮及牧草保存学术交流暨产业发展研讨会、定西建设中国西部草都加快草牧业发展高层研讨会和推进大会相继在该区举办，并取得了圆满成功，得到了社会各界专家学者的一致好评。同时，近几年草牧业在以干旱贫困为代表的安定区的发展引起了全社会广泛关注，凤凰卫视、每日农经、经济日报、农民日报、甘肃日报等一些专业性报刊杂志和媒体对该区草牧业发展竞相报道，为品牌建设及产业发展营造了良好的舆论氛围。

二、存在的主要问题

（一）建设草牧品牌的意识不强

虽然近两年地区高度重视，出台了加快草畜产品品牌建设的相关意见，并正式启动了草畜产品品牌建设工作，但一些企业对品牌建设的重大意义认识不足，投入不够，还未形成抓品牌建设的强烈愿望和紧迫意识。

（二）畜产品加工龙头企业规模小、实力弱

产业化龙头企业是草畜产品品牌建设主体和关键。目前，该区草畜产品加工企业虽然很多，但还没有国家级农业产业化龙头企业，大多规模小、实力弱，牧草、肉羊特色产品加工企业刚刚起步，所生产的草牧产品多为初级加工品，附加值低，难以为草畜产品品牌建设提供有力支撑。

（三）支持品牌建设的关键环节仍然薄弱

一是草牧业规模化、标准化生产程度较低，龙头企业缺乏统一、优质、标准化原料基地，草畜产品规模、品质有待提高。二是草畜产品质量安全工作有待进一步加强。三是农村经济合作组织发展相对薄弱，风险共担、利益共享的企农利益联结机制尚不稳固，制约了标准化、规模化生产，进而制约了草牧产品品牌建设。

三、下一步工作打算

（一）尽快形成品牌草牧业的发展理念

通过考察学习、培训等多种方式，加深草畜产品品牌建设工作的重要性认识，尽快在全区上下形成重品牌、塑品牌、护品牌的浓厚氛围，扎实推进草畜产品品牌建设各项工作。

（二）加快培育打造该区草畜产品公共品牌

目前，安定区已经开始着手打造草畜产品公共品牌。一方面，相关职能部门要加强与该区对接，积极争取该区特色草畜产品进入甘肃公共草畜产品的范畴；另一方面，针对该区一些名特优草畜产品，要打造自己的公共品牌，特别是安定肉羊肉牛、安定牧草等特色草畜产品，要重点关注培育。

（三）充分调动龙头企业品牌建设积极性

企业是品牌建设的主体。要进一步完善扶持政策措施，加大对企业负责人的培训力度，不断强化草畜产品加工龙头企业的品牌意识，树立品牌是企业的生命、品牌就是企业资产、做企业就是做品牌的理念，不断加大对企业品牌建设的投入，从产品生产、品牌设计塑造、强化内部质量管理、宣传营销等各方面重塑企业品牌形象，不断扩大品牌影响力和知名度、美誉度。

（四）强化品牌草牧业支撑能力建设

一是大力发展草牧业产业化龙头企业。以优势特色草牧产品加工企业为重点，加大招商引资力度，尽快提升产业化龙头企业草畜产品的层次、规模和品质，夯实品牌建设基础。二是加强引导扶持，大力发展农村经济合作组织，逐步建立起覆盖生产、流通各环节的农村经济合作组织，迅速提高农民组织化程度，促进形成“企业+合作组织+基地+农户”风险共担、利益共享的企农利益联结新机制，为标准化、规模化生产及品牌建设提供有力支撑。三是加快推进草牧业标准化、规模化生产，实现草畜产品基地绿色、有机认证化，尽快建成一批稳定、优质、标准统一的草畜产品原料基地。