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信息与动态

2018-01-17

水产养殖 2018年1期
关键词:深海鱼三文鱼越南

山东烟台出口冻虾产品成功破解贸易壁垒

2017年12月,经烟台检验检疫局严格检验检疫,烟台伟成食品有限公司出口的一批冻虾仁在澳大利亚顺利通关。这是澳大利亚对进口生虾产品采取封关措施暂停进口后,烟台口岸首次出口冻虾仁,也标志着烟台口岸冻虾产品成功打破了澳大利亚实施的贸易壁垒。

近年来,由于白斑、黄头等病毒暴发及蔓延,为了保护其国内水产养殖业及资源环境,澳大利亚在生虾、生鲜冰冻虾等虾类产品进口方面的要求非常严格,接连对进口虾产品采取严格检验检疫措施。2017年1月10日暂停进口煮熟和未煮熟的虾和虾制品的进口。经总局与澳方磋商,澳方于7月6日解除“停止生虾进口”禁令,恢复中国生虾产品进口。但所有进口生虾及虾制品必须按照史上最严格的检疫检验规定进行,将对所有产品进行严格白斑综合征病毒(WSSV)和 黄 头 病 毒(YHV)检测,以保证产品安全。

为保障冷冻生虾产品顺利出口澳大利亚,烟台检验检疫局密切关注新法规的最新发展动态,积极对澳大利亚新要求中相关取样和检测方法进行深入研究,加强出口虾产品的原料源头、生产加工的管理,着力加强检疫监管,为顺利出口冷冻生虾产品打下了良好基础。对企业管理人员进行培训,熟悉了解澳大利亚新法规的变化情况,指导企业严格按照澳大利亚要求完善原料采购验收、存放、批次管理、病毒监测,确保出口虾产品符合输入国的法规要求。严格按照“三最”口岸要求,积极对进出口水产品检验检疫监管模式进行改革优化,针对澳大利亚的检测要求,将监控检测前移,企业生产产品后按照生产批次提前取样进行检测,报检后实施快速核放,最大限度便利企业。

(www.bbwfish.com)

欧盟仍是越南查鱼主要出口市场

最近几年,越南查鱼对欧洲市场出口额连续下降,但越南查鱼协会仍确定欧洲是主要市场,需要继续维持该市场,为其他市场可持续发展打下重要基础。

截至2017年底,越南查鱼养殖和产量呈现增长势头。2017年查鱼产量预计达约113万吨,出口额约17.5亿美元,同比增长5.5%。

越南查鱼协会的报告显示,目前越南查鱼的出口市场结构发生变化。2007—2017年阶段,美国成为越南查鱼最大出口市场,市场份额占20%~23%。近期,中国已超过美国,越南查鱼对中国出口额日益增加,2017年前10月,占越南查鱼出口的22.8%。

尽管如此,查鱼协会常务副主席武雄勇认为,欧洲和美国市场仍是越南查鱼两大重要市场。截至2017年9月,越南查鱼对欧盟出口额达1.54亿美元,占11.8%,排在美国和中国之后,其主要原因是世界经济危机、当地鱼类产品的激烈竞争、食品安全技术壁垒和越南对外国媒体负面报道的反应不灵活等。

农业与农村发展部质量管理局代表称,目前越南水产品加工企业共475家,其中,获欧盟职能机关承认满足食品安全条件的企业共100多家。

为了确保查鱼产业可持续发展和维持欧盟市场,目前,越南查鱼协会正努力提高种苗、商品、加工、环境等方面的质量,树立越南查鱼品牌和形象,鼓励查鱼养殖户和企业生产出优质产品,满足出口市场的需求。

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深海鱼养殖从海洋到陆地

位于福建诏安林头水产品专业加工园的泉盈科技公司通过高新技术,让价格不菲的深海鱼离开大海搬到了陆地生活,实现了在室内养殖深海鱼,目前年产成鱼约500 t。

在上万平方米的车间里,一个个圆形的水缸内,密密麻麻地挤满了老鼠斑、东星斑、尖吻鲈等深海鱼,等着工人投饵喂养。2017年12月,记者在位于福建诏安林头水产品专业加工园的泉盈(福建)科技有限公司(下称“泉盈科技”)看到,该公司通过高新技术,让这些价格不菲的深海鱼离开大海搬到了陆地生活,实现了在室内养殖深海鱼。

泉盈科技董事长王泉成告诉记者,公司引进澳大利亚的水循环养殖技术:先抽取海水到车间内,用生物填料养水,再投入缸内养鱼;养过鱼的水过滤掉鱼的粪便后,经过紫外线杀菌消毒,又一次进入养鱼环节,从而实现了水的循环利用。

王泉成说,室内循环水养殖的最大优势就是不用“看天吃饭”,还能控制海水不受污染,从而提高海产品质量。

记者了解到,泉盈科技养鱼的每个缸的直径5.5 m,水深可达1.5 m,可以养6 t的鱼。为了保证鱼苗能够在缸中存活,鱼缸水温必须保持在20℃以上。

“室内养殖深海鱼,既不受气候、环境、地理位置的影响,又通过水资源的循环利用实现零污染零排放,市场前景非常看好。”王泉成说,目前泉盈科技年产成鱼约500 t,供不应求,非常畅销,下一步将扩大养殖规模,力争年产成鱼达1 000 t。

室内循环水养殖的最大优势就是不用“看天吃饭”,还能控制海水质量,保证海水不受污染,从而提高海产品质量。

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上海松江三文鱼产品有望首次输往澳洲

记者2017年12月6日获悉,上海松江地区三文鱼产品有望实现首次出口澳大利亚。

上海松江出入境检验检疫局当日透露,澳大利亚官方将派出评审小组对松江出口三文鱼企业进行实地考察。相关企业方面为记者估算:通过澳方审核后,上海三文鱼的出口量可达到2 000 t,市场规模将达5 000万美元。据悉,之前澳大利亚从未对中国出口水产品开展过评估和考核。

该企业透露,此前,其曾收到来自澳大利亚贸易商邮件,希望该企业三文鱼产品能够摆上当地民众餐桌,销量预计每年500 t。但苦于此前中国并不在澳大利亚三文鱼产品市场准入国家名单中,双方无法开展贸易。

据悉,历经9年谈判,2015年底,中澳签署中澳自贸协定,不但澳大利亚农产品输华意愿强烈,中国企业进军澳洲市场欲望也很强烈。2017年3月29日,两国达成了允许在华加工三文鱼产品出口澳大利亚的合作意向。澳大利亚同意对中方申请进行评估,待评估完成,双方达成一致后,即可开展贸易。

松江出入境检验检疫部门告诉记者,经过多次协商,澳方终于确认了2018年来华实地考察上海松江三文鱼加工企业的行程。该部门透露,其已积极收集分析澳方法规,并整理相关资料,多次赴企业实地调研,指导企业按照澳方进口要求进行相关整改,检企双方合力破解技术难题。

出入境检验检疫部门表示,若考察顺利通过,松江三文鱼将实现出口澳大利亚,不仅企业获利,也意味着中国将成为澳大利亚三文鱼产品市场准入国家之一。

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2017 年俄罗斯螃蟹捕捞量增长

据悉,截至2017年8月俄罗斯堪察加半岛捕捞的雪蟹总量为13 700 t,同比增长22%。帝王蟹的捕捞开始于9月1日,捕捞限额为11 500 t,同比增长29.2%。至此,俄罗斯远东地区螃蟹捕捞的总配额达到73 500 t,比2016年增长7 000 t。

全球雪蟹、帝王蟹进口量排名前三的国家分别是美国、中国和韩国。

据统计数据显示,2017年上半年,这三个国家的进口总量减少到182 200 t,降幅为1%。但是中国的进口量仍然保持上涨趋势,涨幅为28.1%。美国和韩国均有下降,降幅分别为0.5%和5%。

上半年俄罗斯出口的螃蟹类产品总量为29 300 t,增幅达到28%。最大的出口市场是韩国,向中国出口下降了13.3%。

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