浅析沿淮淮北地区小麦优质高产高效栽培技术

2018-01-13穆红霞

中国农业文摘-农业工程 2018年4期

穆红霞

（江苏省连云港市灌云县伊山镇农技推广服务站，江苏连云港 222200）

引言

沿淮淮北的主要农作物是小麦。该区域小麦不仅产量高，而且质量好。其作为安徽省的小麦主产区，小麦种植面积占整个安徽省小麦播种面积三分之二。在安徽省小麦产量中，沿淮淮北小麦的产量最高。随着安徽省的区域经济发展，沿淮淮北的小麦开始出现产量不平稳的现象。分析其主要原因是由于小麦的品种抗逆能力较弱，加之种植的科技水平不高，影响小麦的质量和产量。

1 沿淮淮北地区的生态条件小麦种植和生产带来的影响

安徽省的沿淮淮北地区位于黄淮海平原的南部，这里土地辽阔，地势有些倾斜，但是坡度较为平缓，整个的沿淮淮北地区都是温带气候，空气湿润。

1.1 沿淮淮北地区的光照条件

沿淮淮北地区具有非常好的光照资源，条件较好，平均每年的太阳辐射量为525～542.8kJ/cm2。小麦从十月份至第二年的五月份为生长季节，这个期间的太阳辐射量为28.4～314.8kJ/cm2。到雨季来临之前，太阳辐射是比较强的，日照充足，有利于小麦的生长。当麦抽穗开花之后，籽粒饱满而结实，灌浆比较成熟。

1.2 沿淮淮北地区的环境温度

沿淮淮北地区具有充足的热量资源，常年的平均环境温度为14～15℃。当环境温度超过0℃ 的时候，活动温度总和可以达到5 200～5 500℃，无霜期的日期为200～220天。小麦处于生长阶段的时候，季节活动温度总和为2 200℃，可以满足小麦的生长需求。

生态类型的小麦品种对热具有很高的要求。沿淮地区冬季的平均最低气温为-10～-12℃之间，如果出现寒潮冷空气，小麦就会遭到冻害。

1.3 沿淮淮北地区的水资源条件

沿淮淮北地区平均每年的降雨量为820～960mm。当小麦处于生长季节，此时的平均降水量可以达到250～360mm。从小麦生长的角度而言，虽然雨水量不是很充足，但是可以满足小麦的生长需要，小麦的产量也不会因此受到影响。但是，沿淮淮北地区的降水不是很均匀，特别是秋季雨水非常少，近乎干旱，对小麦的播种以及出苗造成不良影响。在沿淮淮北地区的冬季以及早春季节，降水量比较少，也会一定程度影响小麦的生长。当小麦抽穗扬花期的时候，此时如果遇到阴雨连绵的天气，小麦就容易发生赤霉病。

1.4 沿淮淮北地区的土壤条件

沿淮淮北地区有2种土质：潮土和砂姜黑土。潮土疏松，但是土体厚，具有良好的通透性，耕种非常容易，可以提高整地质量。但其缺点是，土壤中缺少有机质，含有丰富的矿物质。淮北地区的砂姜黑土是种植小麦的主要土壤，不仅缺少有机质，其他的养分含量也不是很高，氮磷钾都缺，可用于短期耕种。

从沿淮淮北地区的气候特点上来看，具有明显的南北方过渡的特点，这里可能遇到灾害性气候。所以，当沿淮淮北地区的小麦生长过程中，会发生各种自然灾害，如冻害、涝渍、干旱、病虫害以及倒伏等问题，严重影响小麦的质量和产量。沿淮淮北地区的水资源条件和土壤环境条件也会对小麦的优质高产产生一定的影响。所以，在种植小麦的时候，要具有非常强的抗灾害意识，制定切实有效的高产栽培技术体系。

2 沿淮淮北地区小麦优质高产种植技术

2.1 土壤的改良

小麦喜欢温暖湿润气候，对土壤的质量要求很高，盐碱地、干旱地都难以生长，且怕涝，栽种小麦的地域要阳光照射时间长，光照充足。所以，在土地的选择上，要求土壤疏松而肥沃，以微酸性土为主，且具有良好的排灌效果，避免产生内涝而影响小麦的生长。在平缓的坡地上种植小麦，还要根据小麦的生长需要不断地改良土壤，以促进小麦的生长。

要创造沿淮淮北地区种植小麦的良好条件，就需要做好土壤的改良工作。对土壤的耕作层进行熟化处理，可以促进小麦根系的发育。沿淮淮北地区的土壤理化性状比较差，而且土壤耕层非常浅，不利于小麦根系发育，不利于小麦对营养和水分的吸收，应根据沿淮淮北地区土壤耕层深度将土层逐年加深，超过20cm，还要适时翻地，有助于塌实土壤。

2.2 整地施肥

在种植小麦之前，要做好各项准备工作，包括：翻地、挖槽、上好基肥，以保证土壤肥沃。将作物的秸秆或者槎草都在种植槽的底层埋好，厚度大约为30～40cm，之后回填土，土层的厚度为20～30cm，将土杂肥施入到土壤中，回填厚度为20～30cm的土，在土壤中施入过磷酸钙，之后进行土壤回填，要保证上层为表层熟土。

施足底肥有助于小麦壮苗越冬、提高小麦的产量。肥料除了适当化学肥料之外，以农家肥为主。农家肥肥效持久，养分全面，当小麦生育进入到后期阶段，有助于对氮的吸收。要实现每平方公顷6 750～8 250kg/hm2的小麦产量，有机肥的施肥量就要达到每平方公顷6 090t，也可以使用饼肥600～1 080kg/hm2。通常小麦田块要施加磷酸二铵每平方公顷225～300kg，尿素每平方公顷234kg，氯化钾225～300kg/hm2。小麦播种出苗之后，根系不能够达到底层，所以无法吸收到营养，麦苗非常瘦弱。所以，当耕种之后，可在田地中撒施30%的氮肥，为小麦的生长供应养料。同时，结合科学整地措施，保证土壤的墒情良好。

3 田间管理

3.1 田间施肥

小麦喜肥，在一年当中需要施肥4次左右，并根据小麦的生长情况增减施肥的次数。小麦种下去后要追有机肥1次，小麦苗、木期都要追加经过腐熟的人、畜或禽的粪、尿等有机肥10～20kg。当小麦开始抽穗的时候，还要加施有机肥一次，以及适量的添加钙肥、磷肥和钾肥。冬季可以在腐熟的堆肥中加入磷酸钙，混合均匀作为基肥施入麦苗周围的沟渠中。

如果环境温度低，不利于小麦的生长，为了保证小麦的全苗、齐苗，就要做好施肥工作，促进小麦快速生长。在早茬麦施肥中，要保证底肥充足，进入到苗期，不需施加分集肥。如果小麦地基肥施用不足，就要增施分集肥，促进小麦发根、壮苗。越冬之前的小麦，要补施腊肥，保证小麦的正常生长。

3.2 防治病虫害的措施

小麦的病虫害防治要以预防为主，结合使用综合治理措施。小麦病害以真菌病害居多，还会被细菌侵染。对于真菌病害所采取的防治措施有：使用甲基托布津，浓度为70%的1 000倍液；农用链霉素，浓度为72%的500倍液；多菌灵，浓度为50%的600倍液。以上农药剂量都可以有效防治小麦真菌病害。对于小麦的虫害防治，可以使用毒死蜱乳油，浓度为20%的1 000倍液喷雾，预防和防治蚧壳虫、小卷叶蛾等。小麦苗的病虫害混合发生时，可以将病害和虫害对应的药剂进行混合，喷施防治病虫害。