黑龙江省农产品销售调研与网络营销模式探讨
2018-01-05田淑波
[摘 要] 当前“互联网+”时代,网络营销思维已风靡全球,黑龙江很多农户或企业出现了农产品销售难、推广难的问题。因此我们开展了对黑龙江省农户的调研,了解所种植农产品的销售情况,在此基础上,综合考虑农户群体的现状,对黑龙江省农产品的“互联网+”营销模式进行分析,提出了“互联网+”农产品品牌策略,以及拓宽农产品销售渠道策略,主要是探讨了线上网络营销渠道的运行方式。并指出开辟网上营销渠道,促进现代农业提质增效,已成为黑龙江农产品营销发展的必然趋势!
[关键词] “互联网+”;农产品;营销模式
[中图分类号] F124 [文献标识码] A [文章编号] 1009-6043(2018)11-0008-02
黑龙江省是全国大省,也是全国重要的商品粮基地,农业特别是粮食生产在我国占有重要的战略地位,为稳定国家粮食安全和农产品有效供给做出了重要贡献。随着国家经济进入新常态,给现代农业带来了诸多的挑战,“互联网+农业”已成为农产品营销发展的必然趋势,也是未来农业营销必须坚持的方向。但黑龙江省“互联网+农业”还处在起步和探索阶段,它的实现在很多农业商户或企业出现了一种瓶颈,农产品销售难、推广难。需要深入探讨“互联网+”时代下农产品营销模式的新思路,促进黑龙江省“互联网+农业”的发展与推广。
一、当前农产品销售情况的调研
根据黑龙江省13个地级市耕地面积的比例抽取了调研农户,通过渠道搜集了350名农户的电话号码,运用了电话调研的方式,实施本省农产品销售情况调研,向农户询问了种植农产品品种、运用的销售方式等问题,在他们的配合下最后完成有效问卷328份。
(一)农户所种植的农产品品种
通过本次调研显示,黑龙江省地级市所种植的农产品品种中,玉米为主要的种植品种,占总数的66%,种植黄豆的占17%,种植水稻的占14%,种植蔬菜和西瓜的占1%。种植土豆、白瓜子和花生的占0.33%。其中在佳木斯,有56%的人种植玉米,有28%的人种植水稻,有16%的人种植黄豆。而在黑河有53%的人种植水稻,有42%的人种植玉米,有3%的人种植西瓜。通过调研可知,黑龙江省有一半以上的农户种植玉米,排在第二位的是水稻。
(二)农户家农产品目前所运用的销售方式
通过对受访者农产品所运用的销售方式的调研显示,有73%的销售方式为收购,自己销售的占总人数的13%,送去粮库的占总人数的4%,送去烘干塔、合作社、米业的占的比例比较少,仅占总体的1%-5%之间。其中佳木斯市比较具有代表性,在佳木斯地区采用收购方式的占总体的90%,粮库和烘干塔方式各占5%。通过调研可知,农户现有的主要销售方式为收购。
(三)农户现有销售方式的效果
通过调研显示,黑龙江的农户有53.1%的人觉得目前这种销售方式效果不好,有37.7%的人觉得这种销售方式效果一般,有9.2%的人觉得这种销售方法效果好。其中,大庆有89.3%的人觉得这种销售方式效果不好,有10.7%的人觉得这种销售方式的效果一般。在齐齐哈尔有53.3%的人觉得现在销售方式的效果一般,有44.55%的人觉得这种销售方式的效果不好。通过调研显示,现在黑龙江农户有一半以上的人都觉得现在这种销售方式效果不好。
(四)农户的销售价格与市场价格的对比
通过调研显示,黑龙江省农户的销售价格有73.7%的人低于市场价,有21.5%的人与市场价相同,有4.8%的人销售价格比市场价高。由此可知黑龍江省农户的销售价格普遍低于市场价。
(五)农户每年种植的农产品的剩余情况
通过调研显示,黑龙江省农户所种植的农产品有81.1%都没有剩余,有18.9%的人有剩余。由此可知黑龙江省农户大部分都没有剩余农产品。同时调研显示,黑龙江省农户所种植的农产品剩余的大部分都为玉米。
(六)农户运用网络销售方式的情况
通过调研显示,有99%的人没有用过网络销售,只有1%的人用过网络销售的方式。由此可知黑龙江省大多农户都没有用过网络销售。少数几个农户用过网络销售的方式就是网店销售模式,并觉得网络销售的效果挺好。
(七)农户尝试网络销售的意愿
通过调研显示,有52%的人不愿意尝试网络销售,有48%的人愿意尝试网络销售的方式,由此可知黑龙江省农户有一半的人愿意尝试网络销售。
通过本次对黑龙江省农户的电话访谈调研,我们了解了黑龙江省农户的基本情况,并对调研问卷进行了整理分析得出以上结论,为“互联网+”时代下黑龙江省农业产品营销模式的探讨提供数据依据。
二、“互联网+”环境下黑龙江省农产品营销模式探讨
(一)黑龙江省“互联网+”农产品品牌策略
黑龙江省农业企业与农户首先要进行品牌塑造,使农产品得到更多消费者的认可,让消费者享受到真正放心和健康的农产品。
1.进行农产品深加工,严格管控质量
种植农产品要树立质量意识,严格把控质量关,选用优良品种以及非转基因品种种植,施用农家肥、有机肥,采用人工除草等方式,杜绝化学成分侵蚀。从选种、种植、施肥、一直到收割,全程实现实时监控。因所剩余的农产品大部分都为玉米,可以开展与玉米深加工有关的农业项目。
2.塑造农产品品牌,建立品牌网站
创立通俗易懂、朗朗上口的品牌,设计产品的品牌包装,进行品牌宣传,同时建立品牌官方网站,并建立天猫旗舰店、京东旗舰店等网络门店,实现品牌线上线下多渠道推广。不仅便于消费者更好的了解产品,更加扩展了品牌知名度,起到了很好的宣传推广作用。
3.设计多种包装,制定合理的价格
原有的销售方式使大部分人所卖的价格都低于市场价,农户增产不增收现象比比皆是,主要原因是传统农业经营导致产销脱节、供求不通,所以首先要进行了解消费者对农产品的需求,根据不同的需求情况设计多种类型的包装规格,根据产品成本加上合理利润空间,从而制定出有力的价格。
(二)黑龙江省“互联网+”农产品销售渠道策略
通过完善现有销售渠道,形成自建渠道与合作渠道相结合、线上渠道与线下渠道相结合的O2O融合销售网络。
1.建立自营渠道
首先要按品种或按地域组建合作社,每个合作社建立自己品牌的实体店和官方网站,自建天猫旗舰店、京东旗舰店等平台自营店铺,可以配备专业人士手把手指导农户进行网络销售,组建网络自营团队,进行线上互动营销。同时也要组建自己的直销队伍,直接面对企业客户进行产品营销,也要走出家门开发新市场,可先在北上广深一线城市建立线下营销旗舰店,后期逐渐拓展到二线城市,并通过线上和线下两条自营渠道形成支撑,扩大产品销售规模。
2.建立多渠道合作平台
线上合作可以寻找信誉良好的线上店铺进行合作,可以灵活采用经销、代理等合作方式。线下合作渠道可以灵活多样,在一二线城市合作建立线下加盟店、与高端餐饮企业合作设立餐饮场所产品展销区、与商场合作建立产品展销中心等。
3.强化线上线下渠道融合
在线下渠道就地服务于客户,为客户提供消费体验、产品、售后服务的同时,通过网店、网站、微信、微博、公众号等配合O2O营销,实现销售渠道和销售网点最大限度的接近客户。自建渠道与合作渠道相结合,以实现农产品销售增长的目标。
总而言之,“互联网+农业”已成為农产品营销发展的必然趋势,也是未来农产品营销必须坚持的方向,在黑龙江省这个农业大省内尤为重要,加强农产品网络营销,繁荣农村经济势在必行。“互联网+”农产品营销模式是引导农业经营主体顺应互联网与农业深度融合的趋势,树立农产品特色品牌,拓展农产品销售渠道,解决农产品产销对接,增加农民收入,促进现代农业提质增效,从而推进黑龙江省农业的发展!
[参考文献]
[1]田淑波.基于“互联网+”背景下农产品营销模式创新研究[J].现代商业,2018(6).
[2]田英伟.“互联网+”视域下黑龙江省农产品网络营销模式评析[J].农村经济与科技,2018(6).
[3]梅鹏,田淑波.交易成本视阈的“O2O”与新型农业经营模式[J].商业经济,2018(4).
[4]朱娜,齐冰.浅谈互联网+订单农业发展与金融市场[J].乡村科技,2018(3).
[责任编辑:赵磊]