4C营销视角下的安徽省社区支持农业发展建议

徐春迎，肖双喜，程克群，刘永芳

（安徽农业大学经济管理学院，合肥 230036）

4C营销视角下的安徽省社区支持农业发展建议

徐春迎，肖双喜，程克群，刘永芳

（安徽农业大学经济管理学院，合肥 230036）

社区支持农业因为具有较强的经济、环境和社会效益得到了社会的广泛关注。作为典型的农业大省，在旺盛的社会需求拉动下，安徽省社区支持农业得到了一定的发展。但是安徽省12家社区支持农业经营主体实地调查结果显示，处于盈亏平衡和亏损状态的社区支持农业经营主体占到67%，主要原因在于4P策略不能够有效满足顾客需求。为了实现可持续发展，安徽省社区支持农业经营主体必须基于4C营销理论，坚持市场导向，以顾客为中心，及时关注顾客需求的变化，降低顾客购买总成本，增强顾客购买的便利性，强化与顾客的双向沟通，积极构建新型营销体系。

社区支持农业；安徽；4C；建议

社区支持农业（Community Supported Agriculture，简称为CSA）是指由个人组成社区，这些个人许诺支持农场的运行，从而使该农场或合法或合情合理地成为该社区的农场，生产者与消费者相互支持，共同承担农业风险，共享农产品（农业）收益[1]。社区支持农业起源于欧洲（瑞士，德国）和日本，20世纪80年代传入美国，它是在反思农业现代化发展带来的环境与社会问题基础上兴起的一种农业经营模式，因为具有较强的经济、环境和社会效益，得到了农业专家与农业经营主体的广泛关注，在我国以小毛驴市民农园为主要代表。

1 安徽省社区互助农业发展现状

作为一个典型的农业大省，在旺盛的社会需求拉动下，安徽省社区支持农业得到了一定的发展。根据2015年7月安徽农业大学经济管理学院组织的2012级农林经济管理专业“三农”调研资料，对合肥市、六安市和滁州市12家实施社区支持农业新型农业经营主体进行了分析，总体发展状况如下：

1.1 土地投入方面

耕地、林地、水面总的经营面积分别为417.3、136 hm2和33.7 hm2，平均经营面积分别为34.5、11.3 hm2和2.8 hm2。除去庐江县世农聚种植专业合作社和安徽麦垦农业生态有限公司两家规模比较大的经营主体外，其他10家耕地、林地、水面平均经营面积分别为15 hm2、3 hm2和1.1 hm2。社区支持农业经营主体转入的耕地、林地和水面，以租赁为主，转包和入股为辅。以耕地为例，流转土地平均经营期限为16.7年，流转的平均成本为9 225元·hm2。

1.2 劳动力投入方面

社区支持农业经营主体均雇拥了劳动力，其中平均长期性用工12人，平均临时性用工15人。长期性用工月平均工资为2 580元；临时性用工每天平均工资为72元。

1.3 技术投入方面

社区支持农业经营主体均拥有各种不同类型的农用机械，比如耕作机械、农用排灌机械、田间管理机械等，如图1所示。并且，75%的经营主体聘用了现代化农业生产技术人员，67%的经营主体与技术单位有相关技术合作。

图1 安徽省12家社区支持农业经济主体农用机械的投入Fig.1 Agricultural machinery’s inputs of the 12 CSA farms in Anhui

1.4 总体收益情况

安徽省12家社区支持农业经营主体亏损的5家，盈亏平衡的3家，利润率在5%以下的2家，利润率在5%～10%的1家，利润率在20%以上的1家，分别占比42%、25%、17%、8%和8%，如图2所示。总的来看，处于盈亏平衡和亏损状态的占到67%，真正能够保证盈利的只有33%。

图2 安徽省12家社区支持农业经济主体的收益情况分析Fig.2 Analysis on the income of the 12 CSA farms in Anhui

2 4C营销理论及其与4P营销理论的区别

4C与4P营销理论都属于营销组合理论。最早提出营销组合术语的是美国哈佛大学教授鲍顿（Neill Borden），他在1953年指出，所谓营销组合是指即企业为了满足目标市场的需要，实现营销目标而对企业的可控制营销变量进行的选择、搭配、优化组合和综合运用。最有代表性的营销组合理论为4P营销理论，是美国营销学家杰罗姆·麦卡锡（Jerome McCarthy）在借鉴鲍顿的营销组合思想上于1960年提出，他认为企业的营销组合要素包括四类，即产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）和促销（Promotion），并且每一类P又包括许多因素，形成每类P的次级组合。尽管营销组合要素之后不断发展为5P、6P、7P、11P等，但是4P营销理论对企业营销的影响巨大，为营销分析奠定了较为完整的理论基础，所以被很多的企业家或者营销管理者们奉为营销理论中的经典，在现实营销中被广泛运用。

20世纪70～80年代，市场营销环境发生了巨大变化，科技发展水平日新月异，市场竞争越来越激烈，买方市场多元化、个性化的消费趋势日益明显，以4P营销理论指导营销实践，使很多企业面临顾客满意度下降的困境。正是在这样的时代背景下，产生了不少新的营销组合理论，如3R+4P理论、4R理论等，其中以4C理论最具有代表性。1990年，美国的营销学家罗伯特·劳特伯恩（Robert.Lauterborn）在《广告年代》上发表了《4P退休，4C登场》一文，提出了基于市场需求来指导企业营销的4C营销理论，他认为企业的营销组合要素包括四类，即消费者（Consumer）、成本（Cost）、便利（Convenience）和沟通（Communication）。

表1 4C与4P营销理论的主要区别Table 1 Main difference between 4C and 4P marketing theory

4C与4P营销理论的主要区别如表1所示。4P营销理论是以生产者为导向的营销组合，关注的重心是企业内部的可控制因素，是由内向外的推动式营销，而4C营销理论是以市场为导向的营销组合，关注的重心是为顾客提供利益，是由外向内的拉动式营销。

随着经济的发展和人们生活水平的提高，农业买方市场的力量进一步增强，人们在购买农产品过程中更加注重健康、安全、绿色、环保。社区支持农业要想在激烈的市场竞争中谋求发展，就必须转换营销视角，坚持以市场或者顾客导向，运用4C营销理论解决社区支持农业发展中存在的问题。

3 4P营销视角下的安徽省社区支持农业营销现状分析

根据4P营销理论，站在生产者的角度，对安徽省社区支持农业的产品（Product）策略、价格（Price）策略、渠道（Place）策略和促销（Promotion）策略进行分析。

3.1 产品（Product）策略

安徽省社区支持农业经营主体的主导产业选择为：25%种植业；50%种养结合；8.3%种、养、加结合；16.7%餐饮、住宿、休闲、体验为主，农业为辅。部分社区支持农业经营主体的主导产业选择和主要产品组合如表2所示。41.7%的社区支持农业经营主体销售过他人的产品，充实到自己的产品组合中。91.7%的经营主体认同种、养、加、游（体验）为基础的现代生态农场发展思路，8.3%的经营主体不认同，他们认为规模小可以采用，但是规模大不可以。

安徽省社区支持农业经营主体品牌与商标意识强，100%拥有自己品牌，并且均已或正在注册。但是在认证方面，真正进行了无公害农产品认证、绿色农产品认证、有机农产品认证的比例分别只有8.3%、16.7%和25%。没有进行认证的经营主体大都认为认证费用过高、认证公信力不高。社区支持农业经营主体关注质量分级与包装，83.3%的经营主体在销售农产品前进行质量分级，66.7%的经营主体认为包装非常重要。

3.2 价格（Price）策略

正因为社区支持农业着力于提供安全、健康、有机的农产品，倡导应季农产品，禁止使用农药、化肥、激素等化学物质，所以，人力成本与生产资料投入成本高，产量较低，与市场上一般的农产品相比，社区支持农业经营主体的农产品价格明显较高。58%的安徽省社区支持农业经营主体的价格高于同类普通农产品价格的10%～50%，17%的安徽省社区支持农业经营主体的价格高于同类普通农产品价格的50%～100%，25%的安徽省社区支持农业经营主体的价格高于同类普通农产品价格1倍以上，如图3所示。

表2 安徽省部分社区支持农业经营主体的产品组合Table 2 The product mix of some CSA farms in Anhui

图3 安徽省12家社区支持农业经营主体农产品价格与普通农产品价格的比较Fig.3 Price comparison between the 12 CSA farms’products and the ordinary products

在价格折扣折让方面，安徽省社区支持农业经营主体主要采用数量折扣与劳动份额折让两种基本的方法。例如田园日志提供的每周2次、每次3 kg、每周不少于9种蔬菜的有机蔬菜价格分为1 760元（季卡，25次）、3 250元（半年卡，50次）和 5 880元（年卡，100次），真正体现了数量折扣的运用。

3.3 渠道（Place）策略

安徽省社区支持农业经营主体渠道策略表现为直接渠道为主，间接渠道为辅，如图4所示。直接渠道主要包括通过参加农产品展销会、农夫市集等与消费者面对面直销、通过自建网站、网店、微博、微信等方式线上直销、通过开发团体用户进行直销等；间接渠道主要包括通过集贸市场、合作组织收购和批发市场来进行销售等。其中，线上销售渠道销售总量占总销售收入的比重不断提升。

在农产品配送方面，安徽省社区支持农业经营主体91.7%自己配送上门；66.7%选择第三方物流；33.3%配送到自提点。例如滁州市定远县蒋集镇的善田有机农场于2015年11月在合肥市庐阳区建立了栢景湾直营店，不仅拓展了其销售渠道，而且为蒋集镇其他的农特产品提供了渠道平台的支撑。

3.4 促销（Promotion）策略

在促销新媒体选择方面，除了运用宣传单页等传统媒体外，安徽省社区支持农业经营主体更倾向于运用新媒体开展促销，根据新媒体的使用数量来划分，主要有微信、经营主体网页、微博、淘宝网站、论坛、政府农网平台等，如图5所示。

图4 安徽省12家社区支持农业经济主体销售渠道的选择Fig.4 The choice of the marketing channels of the 12 CSA farms in Anhui

图5 安徽省12家社区支持农业经营主体的新媒体选择Fig.5 The choice of the new media of the 12 CSA farms in Anhui

在促销策略运用方面，安徽社区支持农业经营主体主要运用口碑营销和农夫市集来开展促销，比如通过免费试吃、邀请团体参观、参加展销会、创业故事宣传等吸引一部分潜在消费者，并利用消费者的良好口碑开展宣传，从而扩大消费人群，促进销售。一般来说，社区支持农业基本不会运用降价销售的方法吸引顾客。

4 4C营销视角下的安徽省社区支持农业营销问题分析与建议

4.1 营销问题分析

运用4C营销理论深入分析安徽省社区支持农业营销的现状，结果显示，安徽省社区支持农业营销中存在着的问题主要表现在：产品满足顾客需求的程度低；顾客购买成本高；顾客购买的便利性满足程度低；与顾客的信息沟通不畅。分析结果与本次对社区农业经营主体面临的营销问题调查结果基本一致，如图6所示。

4.1.1 产品满足顾客需求的程度低

杨波（2014）的研究成果显示，我国城市居民加入社区支持农业的动机排序分别为：获取绿色安全农产品、体验种植快乐、绿色农产品价格低于超市同类商品价格[2]。安徽省社区支持农业的三品认证率只有50%，并且由于农产品的同质性，证明自己的农产品安全、可靠、绿色、有机的说服力就不强，难以获得市场的认可。另外，由于社区支持农业的生态环保特点，对技术和劳动力的需求量大，受这些有限资源与要素的制约，社区支持农业提供的品种较为单一，再加上农业自然风险的存在，造成了社区支持农业的农产品在数量提供与质量保证上存在着较大的不确定性，难以满足市场需求及其多样性、个性化等方面的选择。

4.1.2 顾客购买成本高

石嫣和程存旺等（2011）的研究结果表明，社区支持农业的兴起与城市中等收入群体呈正相关性[3]。以合肥市为例，2014年合肥市中等收入者家庭可支配收入23 231元，而同期北京市、上海市的数据为38 637元、40 799元，所以制定农产品价格制定必须从市场购买力的角度思考。安徽省社区支持农业经营主体在制定价格时主要考虑的因素分别是农产品成本、顾客能够接受的价格、农场利润和竞争者的定价，如图7所示。由此可见，安徽省社区支持农业定价的立足于主要还是农场内部，并没有很好地运用市场导向的定价策略，高价让很多购买者望而却步。以田园日志为例，单月套餐369元，每周配送一次有机蔬菜（3~4 kg，6～7种），与市场价格相比还是非常高，尤其受农贸市场、超市等蔬菜市场冲击，顾客对于购买成本高的感知非常明显。

图7 安徽省12家社区支持农业经营主体定价时考虑的因素Fig.7 Factors to be considered in making the price of the 12 CSA farms in Anhui

4.1.3 顾客购买的便利性满足程度低

消费者地域分布的分散性与供给的集中性之间的矛盾导致了安徽省社区支持农业满足顾客购买的便利性程度低。线下渠道如果仅仅选择与分散的消费者一一对接，那么渠道费用会大大增加；建立直营店可以更好地提高知名度，但是租金和人员的成本又非常高。通过线上网络平台进行销售，对农产品的储存与加工要求较高。为了降低配送成本，绝大多数社区支持农业选择一周进行1～2次的农产品配送，这也在很大程度上增加了消费者的储存风险，降低了农产品的新鲜度与营养价值，这也是导致顾客流失的一个重要原因。

4.1.4 与顾客的信息沟通不畅

安徽省社会支持农业的促销策略主要以广告和营业推广为主，缺少人员推销与社会公关，这就会在一定程度上降低消费者的认知和认同度。如果CSA的经营理念不能够被消费者认可，那么农产品再好、定价再低、渠道再多元，都不会促进销售。人员推销在开发团体用户时会更加有优势，对一般消费者来说也会具有可诱导性。社会公关是社区支持农业树立整体形象的有益方法，但是安徽省社区支持农业因为没有清晰的公关定位方向，所做的社会公关活动效果不明显。另外，安徽省社会支持农业经营主体对基于顾客个性化需求满足的客户关系管理没有跟进，这些都带来了信息沟通不畅的问题。

4.2 促进安徽省社区支持农业发展的营销对策建议

安徽省社区支持农业在营销方面取得了一定的发展与突破，但是反观安徽省社区支持农业的收益情况，我们不得不思考，社区支持农业理念再好，如果消费者认知度和认同度低，或者说消费者因为价格太高而不愿意买单，社区支持农业经营主体的发展必将受限，社区支持农业的可持续性肯定得不到保证。因此，基于4C营销视角，安徽省社区支持农业必须在以下六个方面寻求突破。

4.2.1 以市场需求为导向，注重市场细分与目标市场的选择

杨楠[4]的实证研究结果显示，消费者的性别、婚姻状况和消费者的态度对消费者的有机食品购买行为产生重要影响，而消费者的年龄、受教育程度以及家庭年收入等变量对购买行为的影响并不显著。安徽省社区支持农业经营主体不能仅仅依靠收入水平、职业状况来选择市场，而是应该通过消费者的态度、婚姻状况来选择市场，把对现有社会农产品质量安全不放心的已婚家庭作为潜在市场，加强对这些家庭有购买决策权的女性消费者进行宣传，积极关注市场的需求变化趋势，坚持市场导向。

当然，由于消费者加入社区支持农业的动机不一样，所以安徽社区支持农业可以结合潜在市场需求差异，将市场细分为不同种类，再有针对地选择目标市场。例如，将市场细分为获取绿色安全农产品的群体、体验种植快乐的群体和追求绿色农产品价格低于超市同类商品价格的群体等。安徽省社区支持农业经营主体可以结合自身资源实力选择一个或多个细分市场作为自己的目标市场，更有针对性地满足市场的需求。

4.2.2 开展内部营销，加强与顾客的双向沟通

在人力资源紧缺的现实情况下，安徽省社区支持农业必须注意内部营销，充分利用好CSA农场内部员工的营销力量与要素。正如菲利浦·科特勒的表述，所谓内部营销是指成功地雇佣、训练和尽可能激励员工很好地为顾客服务的工作[5]。社区支持农业在农产品生产、加工、流通、消费的各个环节都会鼓励消费者的参与，不同程度地与社区支持农业经营主体产生联系，所以，只有让内部员工树立牢固的绿色生产观念、服务观念和市场观念，充分地调动内部员工工作的积极性与主动性，才能更好地为目标市场服务。

根据相关资料的研究，我国CSA农场顾客流失率达到60%左右，有的甚至更高。营销理论表明，只有加强与顾客的双向沟通，才能识别出顾客的满意度水平，对于顾客抱怨或不满意的地方，及时有效地应对与解决，顾客的回头率能达到70%左右。正如陈卫平[6]对四川安龙高家农户的调研，该经营主体在自家的一面墙上写着一张消费者品味“喜好表”，生产者可以根据内部员工从不同渠道收集来的消费喜好信息有选择性地进行配菜，从而尽可能的满足顾客的个性需求。

4.2.3 坚持质量为本，丰富农产品的种类

安徽省社区支持农业的发展总体还处于起步阶段，从经营主体的构成来看，有公司、毕业的大学生、农民专业合作性、农户等不同类型，所提供的不仅有有机农产品，同时也包括绿色农产品和无公害农产品。因为农业的自然特性，进行有机农产品的生产至少需要三年的休耕期，而且水源、空气等的污染并不能在短时间内解决，所以任何一个经营主体在发展社区支持农业时必然需要经历一定的周期和发展阶段。但是基于社区支持农业的生态理念，任何一个经营主体都要以有机农业作为目标，坚持质量为本，这是消费者加入社区支持农业的一个基本动机，也是社区支持农业的核心竞争力所在。

社区支持农业经营主体一般会结合当地消费者的需求、偏好、气候等各种因素，选择生产不同类型的农产品，农产品的种类偏少，不能有效满足市场的多样化需求。能否丰富农产品的种类不仅与社区支持农业的规模与能力相一致，也受农产品供给不确定性的影响。安徽省社区支持农业可以借鉴美国CSA农场的发展思路，开展战略合作联盟。例如，一个CSA农场生产蔬菜水果，另一个CSA农场生产谷物大米，两个农场可以加强合作。战略合作联盟不仅丰富了农产品的种类，保证农产品的质量，同时也可以降低社区支持农业不同经营主体的运营风险。

4.2.4 开展体验营销，强化顾客参与

安徽省社区支持农业除了提供安全优质的农产品之外，更应该充分发挥其观光、科普、教育、疗养、度假等复合型效用，密切关注顾客体验，开展体验营销。正如Bernd H.Schmitt[7]所述，体验营销是一种为体验所驱动的营销和管理模式，将会完全取代把功能价值居于核心地位的传统特色与功效营销。借鉴小毛驴的经验，针对娱乐型、教育型、审美型与逃避型四个不同的体验类型，安徽省社区支持农业可以定期或不定期地举办旅行参观、乡村聚会、农家乐、知识竞赛、农活体验活动等活动，从消费者的感官、情感、思考、行动和联想五个方面出发，通过识别目标顾客的需求、设计体验主题与具体参数、让目标顾客进行体验、进行体验后的评价与控制的步骤开展体验营销。

顾客参与是指在产品或服务的创造和传递过程中，消费者提供和分享信息、给出建议、参与产品或服务决策的行为。陈卫平[8]对我国7家农场336位消费者的样本数据分析结果显示，消费者的实体参与和虚拟参与都会提高消费者感知的产品质量，进而增进消费者对生产者的信任。安徽省社区支持农业经营主体不仅要积极推进消费者组织取菜点的事务、在农场担当志愿者、加入核心小组、帮助农场进行农事劳动、与其他消费者面对面互动等实体参与活动，同时也要刺激消费者通过微信、微博、博客、论坛等社交媒体进行虚拟参与，促进其浏览、评论、分享和创造信息。

4.2.5 制定灵活的定价机制，拓展销售渠道

社区支持农业制定的价格是经营主体销售收入和利润的来源，而与市场相对应的是消费者的购买成本，与竞争状况相对应的是经营主体的价格优势。安徽省社区支持农业一定要充分认清价格策略的重要性，制定相对灵活的定价机制，广泛运用数量折扣、老带新折让、季节折扣、心理定价、地区定价等定价策略与方法吸引顾客的消费。例如，运用体验月卡的方式，比正常月份定购的农产品价格更低一点向市场推广，运用微信营销，只要老顾客将CSA农场的相关信息转发到微信圈就能得到额外的农产品或服务等。

安徽省社区支持农业要加强线下与线上销售渠道的融合，精耕细作，加强销售渠道的建立与维护，尤其是要强化与虚拟社区的对接，积极拓展销售渠道。例如，北京回龙观妈妈团在不到一年的时间里，稳定购菜的会员已经发展到上百个，在上海，通过“豆瓣”网络社区的联络，健康消费采购团成立半年后，会员就发展到40多个[9]。当然，安徽省社区支持农业也要提供“新鲜宅配”、运输到“配送点”“自主收获采摘”等多种配送方式，可以尝试在农夫市集、连锁超市、零售商店、酒店等多处设置CSA盒子配送点，加强与海尔日日顺、聚农易购、邮乐网、万家社区等第三方平台的合作，以方便消费者的取货与购买。

4.2.6 强化促销宣传，提高CSA农场的知名度

安徽省社区支持农业要积极运用促销组合的方式进行促销宣传，具体包括人员推销、广告、公关和营业推广。针对组织内用户，比如政府、学校、绿色餐厅等，可以进行人员推销，针对分散的消费者市场，可以综合运用广告、公关和营业推广的促销组合。安徽省社区支持农业要在现有口碑营销和农夫市集基础上，积极通过公益性活动树立形象，吸引社会的关注，强化对外促销宣传，比如可以与NGO、NP0等组织合作，选择与自身定位相一致的主题来进行促销宣传，比如环保、教育、关爱农村社会等主题。

正如分享收获农场的种植经验所述：每5户消费者加入，就可以让0.067 hm2土地脱毒；每10户消费者加入，就可以让一个农民健康耕作；每100户消费者加入，就可以让5个年轻人留在乡村工作；每1 000户消费者加入，就可以有一个更可持续的乡村。由此可见，社区支持农业对现代农业循环经济的发展具有重要影响，它有助于整合资源，达到增加经济福利、降低环境成本的可持续发展目的[10]。所以，安徽省社区支持农业的发展离不开政府的支持，只有加强对政府的营销，才能积极争取政府在基础设施、财政补贴等方面的扶持，这也是安徽省社区支持农业最期待的政府援助。

［1］ 付会洋，叶敬忠.兴起与围困：社区支持农业的本土化发展［J］.中国农村经济，2015（6）：23-32.

［2］ 杨波.我国城市居民加入“社区支持农业”的动机与影响因素的实证研究——基于中西方国家对比的视角［J］.中国农村观察，2014（2）：73-83.

［3］ 石嫣，程存旺，雷鹏，等.生态型都市农业发展与城市中等收入群体兴起相关性分析——基于“小毛驴市场家园”社区支持农业（CSA）运作的参与式研究［J］.贵州社会科学，2011（2）：55-60.

［4］ 杨楠.消费者有机食品购买行为影响因素的实证研究［J］.中央财经大学学报，2015（5）：89-95.

［5］ 菲利浦·科特勒，加里·阿姆斯特朗.市场营销［M］.北京：华夏出版社，2003.

［6］ 陈卫平.社区支持农业情境下生产者建立消费者食品信任的策略—以四川安龙村高家农户为例［J］.中国农村经济,2013（2）：48-60.

［7］ 郑锐洪，杨蕾.体验营销：顾客体验价值形成与实现的二维路径［J］.经济问题探索，2012（8）：86-89.

［8］ 陈卫平.通过参与增进信任：社区支持农业消费者参与对消费者信任的影响［J］.探索，2015（3）：101-107.

［9］ 刘丽伟.我国发展社区支持农业的多功能价值及路径选择［J］.学术交流，2012（9）：100-103.

［10］ 韩文革，乔晓婉，于涛，等.基于因子分析的大庆农业循环经济发展评价研究［J］.黑龙江八一农垦大学学报，2016，26（5）：119-120.

Suggestions on the Development of Community Supported Agriculture in Anhui from the Perspective of 4C Marketing

Xu Chunying，Xiao Shuangxi，Cheng Kequn，Liu Yongfang
（School of Economics and Management，Anhui Agriculture Committee，Hefei 230036）

Community supported agriculture

extensive attention because of its strong economic，environmental and social benefits.As a typical agricultural province，Anhui community support agriculture had been developed under the strong social demand.However，the field survey results of the 12 CSA farms in Anhui showed that the community supported agriculture in the state of breakeven and loss accounted for 67%.The main reason was that the 4P strategy could not meet the customers’needs effectively.In order to realize the sustainable development，the CSA farms in Anhui must construct the new marketing system based on the 4C marketing theory，adhere to be market-oriented and customer-centered.The specific methods included four aspects：to focus on the changes in customer demand，to reduce the total customer cost，to enhance the convenience of customer purchase，to strengthen twoway communication with customers.

community supported agriculture；Anhui；4C；suggestions

F306

A

1002-2090（2017）06-0071-08

10.3969/j.issn.1002-2090.2017.06.017

2017-04-19

安徽省高等院校人文社科基地项目（SK2015A064）；2015年度安徽省领导圈定课题（SLDQDKT15-02）。

徐春迎（1979-），女，讲师，安徽农业大学毕业，现主要从事农产品市场营销与农业经济管理方面的教学与研究工作。