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损益

2017-12-27

首席财务官 2017年15期
关键词:便利店奶粉婴幼儿

浮出水面 部分洋奶粉细菌超标

受损主体 进口奶粉品牌

水下冰山 或将改变奶粉品牌竞争局面

7月31日,国家质检总局发布了2017年6月未予以准入的食品化妆品信息显示,包括雀巢、维爱佳、宾博等众多品牌,共计25批次进口奶粉因细菌超标、货证不全等原因被禁止入境。而根据国家质检总局官网发布的2017年6月婴幼儿配方奶粉抽检情况的通告显示,国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳品被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。在“奶粉新政”的大环境下,进口奶粉陷入了入关危机,而国产奶粉的品质稳步提升。

据中国产业调研网发布的2016年中国婴幼儿奶粉行业现状研究分析与市场前景预测报告显示,我国超高端奶粉占比约为20%,高端进口奶粉约为35%,前者的增长约在30%,后者是10%,超高端奶粉的增长高于进口。国外品牌主打超高端市场,同时国内企业纷纷到国外建厂,彰显了国内外奶粉企业对进军超高端市场的信心。不少业内人士也将高端路线看做是国产奶粉的突围之路。除了婴幼儿高端品牌市场以外,细分市场的前景更是被各大企业看好,如儿童奶粉、成人奶粉等其他市场,也成为了被关注的焦点。宋亮表示,中国婴幼儿奶粉消费信心的恢复对中国乳业消费信心的恢复意义重大,它不仅意味着民众对国产品牌食品安全信心的恢复,同时还意味着民众对社会、对政府、对生产者信心的恢复。

浮出水面 无人便利店兴起

受益主体 零售业

水下冰山 零售业或将迎来根本性变革

8月3日,商务部发布了2017年第二季度《中国便利店景气指数报告》(简称为《报告》),该报告出自商务部流通发展司和中国连锁经营协会。《报告》称,无人便利店成为继共享单车之后又一风口。

《报告》显示,无人便利店的兴起为便利店行业发展带来了新思路。无人便利店成为继共享单车之后又一风口,各项资本开始关注和投入无人便利店的开发。尽管各项资本投入无人便利店的运营思路、技术选择和商业计划各有不同,但是总体方向都是希望将传统线下便利店全面升级为毋需人工值守的门店,以降低人工成本。这种新的技术应用与运营思路对于便利店行业的持续发展起到了积极推动作用。

在当日举行的商务部例行发布会上表示,基于2016年整体稳定增长态势和2017年的行业发展情况,加上资本投入、无人便利店兴起等因素,便利店从业者对发展前景依然乐观,信心稳中有升。

《报告》表明,便利店行业管理者对整个行业销售增长、自身企业销售额增长、门店增长、从业人数、主营业务利润、以及营商环境等方面均保持着较高的信心指数,其中自身企业销售额增长信心指数为96.2,体现了对自身企业本年度稳定发展的信心。门店运营者普遍对于门店销售增长、营业利润等方面保持着较高信心;但对门店店租、水电费用、人工费用等问题仍然存在担忧。

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