“企业+合作社+农户”，淄角镇致富创新路

文、图／何延海

“企业+合作社+农户”，淄角镇致富创新路

文、图／何延海

“ENTERPRISE + COOPERATIVE + PEASANT HOUSEHOLD”, THE ROAD OF PROSPERITY AND INNOVATION IN ZIJIAO TOWN

○发展林下黑木耳种植让淄角镇村民收益颇丰。The development of planting under-forest black fungus has brought good returns to the villagers of Zijiao Town.

走进惠民县淄角镇弘邦苗木产业园，村民张玉兰正在林下给木耳实施喷灌。她家的10亩地都流转给了弘邦农业科技公司的苗木产业园，每年不仅可以收取流转费用，又回租了6亩种木耳，如今的收入比原来自己种地多了很多。

张玉兰给我们算了笔账，10亩地共收取1万元流转费，这和自己种地的纯收入差不多。他们缴纳了很少的订金，又回包了公司6亩地种植林下木耳，进菌包、技术、销售等自己什么都不用管，光管理就行。从2月底至5月底，扣除成本费后，3个月纯收入2.9万，这又种上了黑木耳，预计也得收入近3万元。除去自家种木耳的6个月时间，其他时间两口子在产业园打工，每天收入差不多200元。这一年下来，比自己种地一年要多收入好几万。这让张玉兰尝到了甜头。

像张玉兰一样受益于此的农户还有很多，这也让淄角镇大力发展现代农业，推行“企业+合作社+农户”的合作生产模式初见成效。

惠民县淄角镇位于县城南16公里，面积72.12平方公里，现有农业人口28000人，耕地面积6.1万亩，辖68个行政村，是中国优质蔬菜镇、国家环境优美乡镇、省级卫生镇。今年7月，淄角镇付户庄村、焦吴村被确定为全省“积极发展农民股份经济赋予农民对集体资产股份权能改革试点”。于是，新的征程里吹响了嘹亮的号角。

根据县委书记殷梅英在淄角镇调研时对淄角蔬菜产业提出的规模化、高品质发展要求，淄角镇及时与先进地区进行了定位对接，制定实行“企业+合作社+农户”模式方案，由镇政府组织农户进行免费技术培训，协调农业生产所需资金，进行农产品宣传推广；企业和合作社提供种植基地和技术指导，电商产品包装，拓宽销售渠道；农户只负责种植管理，提高产品质量。

2017年，淄角镇引进的2家龙头企业顺利投产，其中总投资8000万元的弘邦高标准苗木产业园，是全省唯一一处集规模化、标准化、信息化、科研化为一体的苗木基地。产业园完成3000亩15万株高规格苗木栽植后，成功探索了林下黑木耳、林下野菜等模式的林下经济，这让淄角镇的“企业+合作社+农户”模式广受好评。

以发展林下黑木耳种植为例。首先是建立黑木耳高标准产业园和合作社，由山东弘邦农业科技有限公司和政府规划黑木耳种植园区林地，提供给农户种植黑木耳使用。其次在园区生产与管理方面，凡是进入园区进行黑木耳种植的农户，按照合作社的统一管理，由公司聘请技术人员对黑木耳无公害生产进行全程指导，农户按照生产操作规程和技术要求进行生产与管理，以确保黑木耳的产量与质量。在农户合作种植的方式方面，由公司统一提供林地、统一制作黑木耳菌包，提供给农户种植，其干品黑木耳公司全部回收，农户通过生产管理，按照“多产多得，少产少得”的原则获利。另外，公司集中建设高标准大棚及高标准产业园，合作社集中规划种植品种，统一提供技术指导，统一联系对外销售。老百姓只需负责种植，既增加了农民收入，又促进了公司发展。

“下一步，淄角镇将以蔬菜种植合作社、农业科技园等为重点，以点带面，辐射周边。农产品种植抓质量、抓安全，上档次、上规模，打响‘淄翠’蔬菜和‘淄角’蔬菜集体商标品牌。”淄角镇政府工作人员介绍说。

Zijiao Town is located 16 kilometers south of Huimin County; its total area is 72.12 square kilometers. The town has a population of 28,000, with 4067 hectares mu of agricultural acreage,and it governs 68 administrative villages. The town is known as China High-quality Vegetable Town,National Environmental Elegant Town, and Provincial Health Town.

In 2017, two corporate champions introduced by Zijiao Town have been put into operation successfully. Of these, the Hongbang High-standard Nursery Stock Industrial Park, with the total investment of 80 million yuan, is the only nursery stock base in the province which integrates large scale, standardization, informatization and scienti fi c research. The park has successfully developed its under-forest economy such as under-forest black fungus and under-forest potherb, and so the Zijiao Town’s “Enterprise + Cooperative + Peasant Household” pattern is widely acclaimed.

编辑／栾小惠