我国经济型酒店营销策略分析

柳超颖+孙静

[摘 要] 随着大众旅游、全民旅游的快速升温，国内大众消费能力逐渐增强，经济型酒店在国内快速崛起，成为酒店业发展的新热点。然而，在当前竞争日益激烈的市场环境下，经济型酒店要保持良好的发展势头，关键是要有独特的营销方式。以经济型酒店的营销力不足及抗压能力差的现状为出发点，针对营销中普遍存在的网络宣传力度不够、服务质量欠佳、产品缺乏特色化问题进行分析，进而提出营销渠道多元化、服务质量标准化、产品服务个性化的对策及建议，促使经济型酒店在未来发展中能够精益求精。

[关键词] 经济型酒店；营销；策略

[中图分类号] F713 [文献标识码] A [文章编号] 1009-6043（2017）12-0076-02

一、经济型酒店的概述

经济型酒店又称为有限服务酒店，是一种新的酒店业态，是介于传统旅馆、招待所和星级酒店之间的一种酒店经营模式，其最大特点是价格实惠，性价比高，以中小规模为主，只提供简易餐厅等基本配套设施，其基本服务模式是住宿+早餐（Bed & Breakfast），一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。[1]最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店的目标顾客是一群价格敏感型的消费者，对于价格的关注度很高，其主要客源市场锁定在中端消费工薪阶层、商务人士、自由行游客、学生群体，这些消费者的消费能力相对较低，导致他们外出旅游时住宿的支出占了总支出中很大的一部分，为了节约开支，他们就会选择价格相对较低的经济型酒店。简而言之，经济型酒店是以经济的价格、优质的服务和舒适的环境为主的非高端酒店。

二、经济型酒店的营销现状及存在的问题

（一）经济型酒店营销现状

通过调查发现，锦江之星、如家、7天、汉庭等知名度大的连锁酒店都注重打造自己的品牌文化、企业文化建设，通过现代化科技手段并拥有一支强有力的营销团队作为支撑，具有一定的竞争优势，位居前列。然而规模相对较小、知名度不高的经济型酒店，思想观念相对落后，仍然走传统营销路线，以在周边人流集中地树立广告牌的方式进行宣传，营销方式较为单一且跟不上时代的潮流步伐。即使运用互联网技术，一般也没有在面向全国、广为人知的网站上散布信息，宣传推广力度具有一定的局限性，在网络营销方面远不及知名连锁酒店。因此，此类经济型酒店在生产经营中较为脆弱，抗压能力较弱，具有一定的经营风险。

（二）经济型酒店在营销中存在的问题

1.网络宣传力度不够

在如今信息爆炸时代，网络已成为当今社会不可缺少的信息链，酒店业已经改变原有的陈旧观念，跻身于网络营销的大潮中。但是，从调研国内本土化经济型酒店的营销方式发现，国内绝大部分经济型酒店一方面由于缺乏雄厚的资金作为保障，只注重内部管理，而缺乏市场开拓、品牌打造、网络预订等方面的意识和手段，普遍认为网络营销只不过是网上销售而已，没有充分认识到网络营销带给酒店的好处，有些酒店仅仅将大部分宣传集中到自身网站上，而在其他网站平台或者搜索引擎上的宣传则不多。甚至一些管理思维相对陈旧的低端酒店还处于传统的旅行社、景点的互动合作、服务外包、树立广告牌、报纸媒体等营销模式。在“互联网+”的模式下，其管理人员不能很好的利用现代科技手段，对创新直销方式的思维能力差，普遍对电子商务营销能力认识不强。

2.服务质量欠佳

酒店业是服务性行业，客房部对客服务专业程度就要体现客房产品的价值，让客人入住酒店客房时感到“物有所值”，让客人感受到温馨的同时还有宾至如归的归属感，从而树立良好的口碑，提高消费者的满意度。[2]然而在现实的经济型酒店客房管理中，这个问题一直是制约客房管理发展的瓶颈。在激烈竞争的市场环境中，许多经济型酒店都趋向于打价格战，利用价格的优势来增加客流量，为了保证一定的利润空间，而忽视了员工的服务质量以及定期的培训学习，从而导致服务人员素质低、服务态度差等不良现象出现，最终导致大量优质客户流失，出现急功近利、舍本逐末等诸多不和谐现象。在中国，内资酒店竞争力不强，关键因素不是技术问题，而是人员素质问题。目前，国内酒店业的硬件设施已经超过国外，但是软件设施却远不如国外，而酒店的服务质量高低直接影响游客的体验感与满意度。

3.产品缺乏特色化

随着大众旅游的快速崛起，80、90后市场无疑已成为旅游市场的一大重要支柱，由于信息化进程的加快，传统的单一服务和住宿环境已不能满足消费者的个性化需求，他们对各方面的需求变得更加多样化，消费模式已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。更多的年轻一族希望通过消费过程获得全新的体验，使过程更具有文化性，知识性，趣味性。针对这一类庞大的市场群体，经济型酒店应当有自己的特色化营销方式，打造特色化产品，走差异化发展之路，以满足不同客户的个性化需求。而经济型酒店的产品大多较为单一，产品同质化较为严重，大多数只是以经验为主导，对市场、产品、消费者、消费方式持固有印象，缺乏新的认识。比如，为消费者提供简单的餐饮住宿服务，创新力度不够，缺乏自身特色。

三、经济型酒店营销策略

在如今经济型酒店大规模扩张之时，找准市场定位，拥有一支富有竞争力的营销团队，制定合理有效的市场营销策略，才能在当今激烈竞争的市场中脱颖而出，并保持良好的可持续发展势头。鉴于此，针对以上几个方面存在的问题进行研究分析，总结出以下几点建议及对策：

（一）营销渠道多元化

在网络如此发達的今天，几乎人人都拥有一部智能手机，旅游者从传统的跟团游转向更具个性化的自助游、自驾游，为经济型酒店带来更大的机遇与挑战。为此，在产品营销时，经济型酒店应当充分利用网络资源，与“携程”、“去哪儿网”、“飞猪”等热门旅游网络平台建立长期合作关系，进行宣传推广，提高知名度。同时，为了让消费者更详细的了解酒店自身情况及品牌文化，并增加利润空间，酒店可借助连锁化的优势每开一家新店都在官网上发布信息并推荐会员入住，建立自己的个性化网站和网页，并通过网络手段进行宣传并进行一系列营销活动，例如：在“五一”、“十一”等黄金周到来之际，酒店可进行大规模的促销活动，对老客户进行回馈活动，建立与客户的长期友好关系，以培养忠诚顾客，并把这种关系视为企业最宝贵的资产。此外，营销网络化的实现，在大大节约人工成本的同时可以树立良好的口碑文化，比如消费者的网上点评就是效果最佳的营销方式，带着潜在客户此外，网络营销的另一大特点是资金流入速度快，酒店通过电子商务系统，进行网上结算方式收取房费，日积月累，资金就可以快速沉淀，在回笼资金的同时便可扩大再生产。endprint

（二）服务质量标准化

酒店服务质量的高低直接決定酒店未来的发展，经济型酒店在价格上几乎相差无几，如今，消费者选择酒店普遍看淡价格，却更多关注酒店的服务质量、舒适程度。因此，酒店服务质量是酒店赖以生存的生命线，是酒店工作的重心。提高酒店服务质量的关键首先在于强化员工的服务意识，即拥有一支素质过硬的服务团队。

1.人力资源方面。应提高员工的准入门槛，招聘到真正专业化的高素质人才，制定合理的实习期，进行完整的系统化岗前培训。

2.建立激励机制。为提高员工的工作热情和积极性，酒店应设定合理有效的激励机制，并定期进行考核，以绩效考核为量化标准，做到奖罚分明，满足员工的自尊心和自我实现的需要。

3.建立完善的投诉反应机制。让消费者监督工作人员的服务质量，以更加有效地强化工作人员的服务意识，让质量观念真正融入到员工意识中。

4.建立“以人为本”的管理机制。在企业持久发展中，员工是最宝贵的财富，现代企业的竞争，说到底是人才的竞争。因此，酒店应该秉持“以人为本”的现代化管理理念，给员工提供一个愉悦、宽松的工作环境，不定期竞选优秀员工参加国内外的培训，与知名企业进行交流学习，将汲取到的宝贵经验运用到实际工作中。

（三）产品服务特色化

酒店的特色化服务是随标准化服务演变过来的一种服务理念和形式，是为迎合不同的个体需求而提供的精细化服务，酒店特色化服务的管理理念是顺应时代潮流发展的大趋所势。经济型酒店想要在未来发展中脱颖而出，就必须加强产品创新，促进服务特色化发展，以满足不同消费者的差异化需求。在设计产品或营销方案时，经济型酒店应进行广泛的市场调研，以消费者需求为导向，通过专业的分析方法研究客户需要什么样的产品以及住宿环境要求。例如：酒店可提供特色私人订制服务，针对不同年龄段的消费群体，推出不同的主题客房，以满足消费者个人的情感需求，对于带小孩的顾客可以安排专门的儿童床，为行动不便的老年人配备轮椅，在女士卫生间，可摆放女士用品，来表达酒店对女士的贴心服务，某些酒店还增加温馨的亲子小角落、浪漫的情侣单车等等。[3]这些独特的个性化设计，往往深得儿童、情侣、老人的欢心，增加顾客的满意度，赢得良好的口碑，培养忠实的客户群体。

[参考文献]

[1]宿巍.我国经济型酒店市场营销策略研究[J].现代商业，2012（2）：37+36.

[2]唐代剑，黎彦.体验经济背景下酒店营销策略创新[J].江苏商论，2009（12）：36-38.

[3]吴碧野，许必芳.中国经济型酒店营销策略分析及对策[J].中国市场，2014（5）：18-19，22.

[责任编辑：赵磊]endprint