高职商务类专业的职业英语教学改革研究
2017-12-19黄忠电
【摘 要】本文通过对高职商务专业岗位群工作任务进行调研分析,归纳商务类专业工作岗位对英语应用能力的具体要求,从课程设置、课程内容、教学方法和手段、考核方式等方面对高职英语教学進行改革。根据商务类专业工作任务的共性,构建“英语+职业方向”的职业英语教学模式,解决英语教学中的学用脱节等问题。
【关键词】高职商务专业群 职业英语 教学改革
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2017)10C-0142-03
近年来,我国大力发展高等职业教育,倡导“以服务为宗旨,以就业为导向”办学理念,推行“产教融合”的培养模式,把培养技术、生产、管理和服务第一线高级技能人才作为高等职业教育人才培养目标。随着经济全球化的不断深入,越来越多的企业也开始放眼国际市场,对人才的需求由专业型转向复合型和国际型。这类人才不仅需要具备较高的专业知识和技能,而且具有良好的英语应用能力。本文通过对商务专业岗位群工作任务调研分析,归纳商务类专业工作岗位对英语应用能力的具体要求,在此基础上对高职英语教学进行改革。
一、我国高职英语教学现状
审视我国高职英语教学现状,目前高职英语教学存在以下主要问题:
第一,教学内容与职业需求脱节。有些教师在上课时过分强调语法、词汇和句型的讲解,学生参与课堂教学的机会很少,教学与学生职业技能、职业能力培养衔接不上,这种纯理论式语言教学难以培养出英语应用能力的人才。
第二,教学方法和手段滞后,许多高职英语教师仍采用“满堂灌”“一言堂”的传统教学模式,以教师为中心,讲授语言知识为主,缺乏师生互动和实践,从而导致学生的语言交际能力得不到有效培养,导致教学效果较低的局面。
第三,考核方式单一,很多年来英语水平的测试偏重于书面考试,对听说能力的测试做得不多,不能有效地培养学生的口头表达能力和沟通能力。英语语言不同于其他基础学科,它是一门语言技能课,语言习得的效果在很大程度上取决于学生的主观能动性和参与性。
基于上述英语教学存在的问题,笔者认为,高职英语教学改革应该建立在专业岗位工作要求和学生需要的基础之上。
二、商务类专业工作岗位对英语应用能力的具体要求
本文以广西国际商务职业技术学院2010级商务类专业学生为研究对象,根据现有的专业设置和学生未来职业及岗位(群)需求,把国际贸易、涉外会计、旅游管理和市场营销专业方向归类为商务类专业,进行为期一年的实验,其间通过观察、问卷、访谈、测试等形式收集数据,进行分析。调研分析归纳出商务类专业工作岗位对英语应用能力的具体要求。
第一,从企业需求的层面上看,涉外企业商务相关岗位的员工除应熟练掌握商务知识和技能外,还需要具备良好的专业英语口头和书面沟通能力,包括商务接待、商务谈判、跨文化商务交流等方面的知识和技能。企业对既熟悉国际商务业务又熟练掌握英语的高级复合型人才的需求量越来越大。
第二,从学生的需求上来看,学生普遍认为他们需要学习和掌握与未来专业工作相关度高又实用的英语知识和技能,并能在毕业后所从事的专业工作岗位上马上用得上。
第三,从教学内容层面上看,国际贸易、涉外会计、涉外旅游、国际物流等商务类专业的英语课程教学内容涵盖面太广,针对性不强,实用性不够。为了改变这一现状,任课教师需要花大量时间和精力对教学内容进行整合和补充,但是也很难做到系统化。
三、改革措施
高职商务类专业英语职业化教学改革目标是经过三个学期的职业化英语教学,培养高职生在商务工作环境下能够运用英语进行日常交流、业务沟通与交流的能力,为学生毕业后能够胜任岗位工作奠定语言基础。在英语教学过程中,教师要做好课堂设计,创设模拟商务活动场景,如日常商务接待、商务谈判,撰写常用的业务信函或填制单据、产品介绍、工作报告等。这些课堂活动,不仅能够培养学生在商务行业完成工作任务应具备的英语口头和书面表达能力,而且也可以培养学生的职业认同感。
商务类专业的职业英语教学全方位的设计和改革主要从课程设置、课程内容、教学方法和手段、考核方式几个方面入手,采用“英语+职业方向”的职业英语教学模式,为高职院校商务类专业英语教学决策和提高高职英语教学的质量以及培养学生职业能力提供可借鉴的经验。
(一)以职业为导向对高职英语课程进行立体化设置。融基础通识英语、职场英语、职业(行业)英语和专业英语为一体,将专业岗位工作能力需求和学生实际能力相结合,从纵向、横向对高职英语课程体系进行立体化设置。
1.纵向设置:基础英语 + 职业英语 +行业英语。第一学期开设覆盖听、说、读以及应用短文写作技能训练等方面的基础英语必修课,同时,在基础英语阶段添加各种职场英语口语以及行业口语相关的通用内容。第二学学期开设基础阶段到职业英语过渡阶段的课程,除加强学生日常英语应用能力培养外,主要以完成岗位典型工作任务所需英语听说技能为教学目标,提高学生在职场语境下的英语口语沟通和表达能力;第三学期开设职业英语课程,教学内容主要包括典型工作任务所涉及的各个环节所用到的英语知识和技能,包括岗位英语口头和书面表达以及工作文本的阅读知识和技能,为学生过渡到下个阶段专业的英语学习打下坚实基础。
2.横向设置:把第二课堂纳入课程建设中,以学生的职业能力和岗位工作任务为导向,系统地开展主题单元英语课外教学活动,配合课内教学开展丰富多彩的课外实践活动。例如:英语角、实用英语口语技能大赛、实用英语写作和翻译大赛、英语演讲比赛、商务精英大赛等。邀请企业行业专家和学校优秀毕业生到校做讲座、座谈,交流英语学习心得和探讨英语语言技能习得等,让学生更加明确学习的重点和努力方向,培养英语学习兴趣,提高学生的职业素养和职业能力。
(二)根据专业岗位需求,设计商务类专业英语教学模块。课题组基于试点专业典型工作岗位的具体工作任务设计了商务类专业职业化英语教学模块和要求框架。endprint
国际贸易专业业务员岗位典型工作任务:(1)国外市场开发;(2)商务谈判;(3)业务交流。完成上述工作任务所需的一般英语口头表达能力:(1)能用英语进行日常商务交流;(2)能用商务英语专业常用术语完成一般的业务活动。完成岗位工作任务所需的较高英语口头表达能力:(1)能听懂和参与有一定难度的商务交流活动;(2)能用英语参与商务谈判。完成岗位工作任务所需的一般书面表达能力:(1)能用英语较通顺地撰写传真、邮件等常用商务信函;(2)能看懂简单的英文合同条款。完成岗位工作任务所需的较高书面表达能力:(1)能用英语较准确地撰写询盘、报盘、建立商务关系等商务信函;(2)能看懂较难的英语合同条款。岗位工作日常英语运用能力要求:(1)能就介绍、问候、天气、爱好、饮食、健康、感谢、致歉、道别、指路、东西方传统节日等主题进行基本的英语交流,表达较清晰;(2)能就“一般要求”中的主题流利地进行交流与会话,词汇、句型较丰富;(3)能看懂一般性文章,把握文章大意,完成信息点填空;(4)能看懂一般商务信函;(5)能够比较清楚、规范书写简单日常书信。
跟单员岗位典型工作任务:(1)了解外贸业务情况;(2)缮制外贸单证和业务流程。完成上述工作任务所需的一般英语口头表达能力:(1)能用比较简单的英语咨询外贸业务情况;(2)能用简单的英语介绍外贸单证的主要内容。完成工作任务所需的较高英语口头表达能力: 能用英语较准确地介绍外贸单证类别和具体内容。完成岗位工作所需的一般英语书面表达能力:(1)能读懂一般的外贸单证主要内容;(2)能用商务专业英语缮制常用外贸单证。完成工作所需的较高英语书面表达能力:能用专业英语准确地缮制各种外贸单证和撰写业务信函。
市场营销专业销售员岗位工作任务:(1)产品推销;(2)销售报表制作。完成上述工作任务所需的一般英语口头表达能力:能用简单英语进行产品介绍,让顾客了解产品的基本信息。完成工作任务所需的较高英语口头能力:(1)能用英语较准确地进行产品介绍、业务洽谈,完成销售口头协议的任务;(2)能用英语口头汇报市场信息和销售情况。完成工作任务所需的一般英语书面表达能力:(1)能读懂简单的英语产品信息;(2)能读懂一般的英文销售合同内容。完成工作任务所需的较高英语书面表达能力:(1)能用英语较准确地进行产品推销;(2)能较准确地用英语翻译销售报表;(3)能用英语较准确地翻译简单合同内容。
策划员岗位工作任务:(1)市场营销策划;(2)广告策划。完成上述工作任务所需的一般英语口头表达能力:能用简单英语介绍公司业务情况、产品营销方案与广告方案。完成工作任务所需的较高英语口头能力:能用英语较准确地介绍产品营销方案及广告方案。完成工作任务所需的一般英语书面表达能力:(1)能基本看懂英语营销策划书;(2)能用英语翻译简短产品广告。完成工作任务所需的较高英语书面表达能力:(1)能用英语翻译简短的营销策划书;(2)能用英语编写简短的产品广告。
涉外会计员岗位典型工作任务:(1)公司财务情况汇报;(2)会计凭证填制与审核;(3)账簿登记和错账更正;(4)报表编制。完成上述工作任务所需的一般英语口头表达能力:(1)能用简单的英语介绍财务状况;(2)能用简单的英语进行财务情况汇报。完成工作任务所需的较高英语口头表达能力:能用英语较准确地进行财务情况汇报。完成工作任务所需的一般英语书面表达能力:(1)能看懂一般英文会计凭证和报表;(2)能用英语填写简单的财务表格。完成工作任务所需的较高英语书面表达能力:(1)能用英语较准确地进行会计凭证填制与审核;(2)能用英语较准确地撰写单位财务报告。
在确定教学模块后,课题组编写了教材2本:《新世纪职业英语综合教程》《行业综合英语教程(第二册)》。这两本教材严格按照教育部颁布实施的《高职高专教育英语课程教学基本要求》和当前英语教学改革的要求编写,突出职业岗位需求的特点。教材所有单元主题均来自职场语境,体现了职场工作任务引领语言技能目标的特点。各单元主体结构分为听、说、读、写、译五个部分,涵盖了日常英语和商务职场英语的主要内容。
教材的主要特点如下:(1)理念创新:在英语教学中采用新的职业教育理念和理论;以岗位典型工作任务为学习情境,改变传统教学内容和方式;以工作过程为纽带,用教学内容和教学方式改革带动高职“英语+职业方向”的英语课程改革。(2)内容创新:围绕岗位典型工作任务设计教学内容,构建学习情境,充分体现教学内容的实用性和时效性。(3)形式创新:以工作过程为主线,工作任务为重点设置教学章节,让学生在职场情境中做到“做中学”“学中做”,教学做一体化,从而培养学生语言实用能力。
该套教材可供高职高专财经、商贸等商务类专业学生使用,全书吸取了以往英语教材编写的精华,体现最新的英语教学改革的特点,在教材中充分展示职业情景,通过学习职业英语体现职业教育理念,实现学生职业能力和素质培养。
(三)实现高职英语教师角色转变和专业能力的提高。在高职英语职业化教学改革过程中,教师角色不再是单一的语言知识讲授者而是课堂教学活动的设计者、组织者、管理者和指导员。因此,要切实实现高职公共英语与职业英语的衔接,要求英语教师要熟悉相关专业工作岗位的工作流程、任务和要求,掌握相关专业领域的知识和技能。为实现高职公共英语教师向职业英语教师转型,我们制定了公共英语教师向职业化转型方案。英语教师根据所选的专业方向定期与专业课老师沟通协作,通过听课、座谈、研讨会等形式开展交流与合作,熟悉岗位工作流程和具体工作任务,掌握更多的专业知识和技能。此外,英语教师通过专业教学培训,企业实践和自学的形式进行相关专业的理论学习和岗位工作实践,提高自身的职业素质和操作能力。在教学实践中适时适当地渗透职业化的英语知识和技能,以职业英语中的常见词汇、表达方式为重点,为提高学生的英语的综合运用能力奠定基础。
(四)创新教学方法和手段。在职业化英语教学过程中,教师精心设计教学活动,采用角色扮演、任务驱动、情景展示等教学方法,重点培养学生在专业领域内英语交际能力。教师围绕专业岗位工作任务设计课堂活动,组织学生运用英语完成工作任务,通过开展交流讨论,培养学生的合作意识和职业素养。通过加大英语实践教学力度,鼓励学生参加各种国际商务活动,例如国际展会、商贸交流会等,让学生亲身经历和体会现实工作场景,从而培养学生英语学习的自觉性和紧迫感。此外,充分利用多媒体等教学手段和资源,强调职场模拟化教学,用立体化教学手段,实现学生在模拟职场环境下的英语听、说、读、写、译技能训练。
(五)采用灵活科学的考核方式,突出形成性评价。采用“形成性评价+终结性评价”的考评体系,重视学生在课堂上的表现及平时表现,利用计算平时成绩的方式激励学生积极参与到教学当中。学生的平时成绩由课堂出勤率、小组活动、课堂讨论、课堂发言、课外作业等几部分组成。期末考试成绩由笔试成绩和口试成绩两部分构成。就口试而言,口试形式灵活多样,既有商务职场环境下的配对对话、模仿表演,又有朗读和背诵,使学生既重视读写,又重视听说;既重视考试结果,又重视学习过程,从而达到良好的教学效果。
总之,职业化是高等职业院校教育的基本特征,是区别职业教育和普通高等教育的关键所在。高职英语职业化教学改革是职业教育发展的要求,也是高素质人才培养的需要。如何将英語语言技能与职业有关的知识融合起来,培养学生职场英语运用能力,使学生在今后的工作中能使用英语来完成岗位工作的各项任务,是我们思考的重大问题。通过改革研究与实践,我们取得了阶段性成效,但是目前仍有一些问题需要思考和亟待解决。例如,如何构建一支可持续发展的“双师型”教学团队;如何为学生创造真实的职场语言体验环境等问题。
【参考文献】
[1]教育部高等教育司.高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)[M].北京:高等教育出版社,2000
[2]罗君,邓蓉,李静.职业用途英语应成为高职公共英语教学的主旋律[J].陕西教育,2009(2)
[3]马俊波.基于职业教育理念的高职公共英语教学改革——以深圳职业技术学院为例[J].中国现代教育装备,2010(14)
【作者简介】黄忠电(1971— ),男,壮族,广西田东人,研究生学历,广西国际商务职业技术学院副教授,研究方向:外国语言学及应用语言学。
(责编 黎 原)endprint