调理白发脱发药膳两款

调理白发脱发药膳两款

中医理论认为，头发的生机根源于肾，肾藏精，精化血，肝藏血。精血旺盛，则毛发粗壮而润泽，由于发为肾之外候，头发之生长与脱落，润泽与枯槁，常能反映肾精的盛衰。应对白发与脱发的关键，便在于补肝肾。

黑豆桑寄生杞子鸡蛋茶

用料：

黑豆30克，桑寄生15克，枸杞子15克，桂圆肉5～8粒，去核红枣6枚，鸡蛋2～3个、生姜5片。

做法：

将黑豆、桑寄生、枸杞子、桂圆肉、红枣洗净，黑豆用热水浸泡30分钟，然后放入上述食材先煮30分钟，再加入鸡蛋、生姜。约15分钟后，将鸡蛋取出，剥掉鸡蛋壳，然后放入续煮15分钟即可。可以加些红糖调味，饮汤食鸡蛋。

功效：

此茶中黑豆养血乌发，桑寄生养肝血、补肝肾，枸杞子、桂圆肉和红枣补气养血安神，合奏美发美颜之功。血虚除了使人秀发干枯易掉，还让人脸色苍白没光泽，想要让自己尽快美回来，可以常喝此茶饮。

特别提示：

湿热体质的人群慎用。

黄精黑豆煲瘦肉

用料：

黄精30克，黑豆50～80克，瘦肉350克，陈皮1瓣，食盐适量。

做法：

黑豆用温水浸泡30分钟；瘦肉切块，洗净焯水；陈皮浸泡切丝。锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1小时，调味即可。

功效：

黑豆补肾活血，能黑发与抗衰老，是常用保健食品。黄精滋养脏腑且有益筋骨。搭配健脾促运化的陈皮，整个菜品能调理肝肾、乌发、养颜与强筋壮骨，适合更年期女士或白发早生、想葆青春的职场精英。

特别提示：

湿热体质人群不适合食用。

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