2018让我们一起努力——致读者

2018让我们一起努力
——致读者

日历翻到11月，2018离我们不远了。

近一段时间以来，编辑部、发行部甚至总编室电话不断，有很多读者询问2018年《饮食科学》杂志还出刊吗？现在，我们在此坚定地回答：2018年《饮食科学》杂志正常出刊。

想来读者有此一问并不奇怪，因为2017年是《饮食科学》改刊以来最艰难的一年。回想改刊之初那段艰苦创业历程，虽困难重重但我们信心百倍。那时候，《饮食科学》杂志不靠摊派发行，不依赖系统订阅，不搞行政搭边销售。我们就靠这一本杂志的内容，靠杂志本身去征服读者，去赢得市场。编辑们深知杂志内容对读者的影响，所以对每一个选题都精雕细琢，对版式设计和封面装帧精益求精，每期选题会、评刊会总编辑亲自主持，研究市场分析读者，每一份读者反馈我们都认真对待。发行人员为了能让更多读者看到买到杂志也是绞尽脑汁。付出终有回报，《饮食科学》的发行量像滚雪球一样一点点越做越大，我们的最好成绩是月销售量达10W+，并保持数年。

然而，时代的车轮滚滚向前。今天，当手机几乎成了柴米油盐一样不可或缺的存在，当微博微信自媒体已填满生活每一个角落，当街角的零售报刊亭一个个消失，当我们最初的读者也开始戴上老花眼镜， 亲爱的读者朋友，我只能说，忠心地感谢你，感谢你依然喜欢杂志，感谢你会掏出钱来买《饮食科学》，感谢你像我们一样在默默坚守……

为了应对明年期刊市场整体萎缩，以及纸张印刷人力成本上涨等因素，2018年《饮食科学》杂志定价从原来的每本6元，上调到每本8元；全年定价从原来的72元，上调到96元，这个价格在同类别期刊里适中。

无以为报，我们只有做好杂志，把更好的《饮食科学》呈献给你。

2018年，权威专家和营养大咖将期期与您见面，任何与饮食健康相关的热点事件，我们给你的一定是最权威最科学的解读。任何与饮食健康相关的网络传闻，我们给你的一定是抽丝剥茧后最可信任的事实真相。大批营养师执证撰稿常年在线，给你支招为你答疑解惑。烹饪技师每期奉上养眼可口又养身的精美菜肴，饮食文化依然色彩纷呈。我们会倾心尽力打造《饮食科学》权威实用的金字招牌，续写中国饮食健康纸质传媒第一品牌，让我们一起努力。

责任编辑/邹佳璇