农村蔬菜种植技术探索与研讨

王泽群

摘 要：经济不断的发展带动着人民生活水平的提高，越来越多的人开始重视关注食品安全问题，而蔬菜作为生活必需品，引起广泛关注。本文首先提出目前我国农村蔬菜种植技术存在的问题，随后对农村蔬菜种植技术创新提出了三点意见。

关键词：蔬菜种植；有机蔬菜；农业机械化

近年来，我国农业市场进一步发展，对农作物的需求量不断增加，除了要保证我国人民基本需求外还要保证一定的出口量，因此农村蔬菜种植技术开始得到各界重视。提高蔬菜种植技术迫在眉睫，我国现有的蔬菜种植技术，只能勉强维持蔬菜供应。如何进一步强化农村蔬菜种植技术，在提高蔬菜产量的同时确保蔬菜的绿色无污染，是我国目前急需解决的关键性问题。

一、农村蔬菜种植技术的问题

为了促进国家经济发展，目前我国在不断加快产业调整的步伐，同时也带动着全国各地对蔬菜种植产业的调整，蔬菜种植产业飞速发展的同时，传统的种植技术跟不上发展的脚步，传统模式的弊端和漏洞逐渐显示出来，这就意味着蔬菜种植模式势必要进行改变。

1.蔬菜种植设备落后

目前我国蔬菜种植技术虽然得到了一定的发展，但是种植设备水平仍处于中下游，农业机械化没有得到普及，大部分的农村蔬菜生产种植活动依旧靠手工劳作和人力开垦。严重制约了农村劳动生产率，只有在全国所有农村土地推广农业机械化，全面提高蔬菜种植设备，才能从根本上解决农村蔬菜种植技术设备落后这一问题。

2.缺乏有机蔬菜的生产意识

随着人民生活水平的不断提高，越来越多的人开始追求品质生活，这一点在饮食上体现的尤为明显，而有机蔬菜刚好符合人民的要求。但是农村大部分农户对有机蔬菜存在误解，对于在种植过程中禁止使用农业化肥这一要求不理解，缺乏对市场需求的认识，导致有机蔬菜的生产技术得不到进一步的普及。

3.蔬菜种植结构不合理

我国的农业种植面积大，可种植的蔬菜种类繁多，种植规模较大，农户无法准确的掌握市场对蔬菜的需求，导致农村不同种类蔬菜种植结构不合理，大量蔬菜种植以后销量过低，只能降低价格出售，最终对农业经济发展造成阻碍。

二、农村蔬菜种植技术的创新

1.加强农业机械化推广

目前，我国农业机械化已经初具雏形，机械化发展进入了推广阶段，只有加强农业机械化的推广，农村蔬菜种植技术才会有进一步的创新。首先要加强农业机械化的扶持政策，通过制定贷款政策、机械燃油补贴等相关的优惠政策，减轻农民经济负担的同时，也能够让农民敢于尝试农业机械化，从而提升蔬菜种植效率，提高农村蔬菜产量。同时还要对农机化体系进一步的完善，优化农机化的产业结构，筹集经费，加大推广力度，我国大多数农民文化水平较低，对农机化并不了解，更不懂如何应用，因此推动农机化教育培训进程，可以从根本上解决这一问题。农机化的推广正逐步的在全国范围内有序进行，实现农业现代化就是实现了农村蔬菜种植现代化，农村蔬菜贸易经济也会随之提升，就会从根本上拉动我国农业经濟的发展。青州市为了提升蔬菜种植面积，提高蔬菜种植现代化程度，引进了国外先进的种植技术，采用了日光温室，并且配备了卷帘门、小型机械来提高蔬菜种植的效率，减轻了青州市农户劳动强度的同时，也提高了蔬菜种植现代化水平，有效的改善了青州市土地利用率、产量不高等蔬菜种植上的问题。

2.加大有机蔬菜的扶持政策

我国有机蔬菜的种植技术在逐渐成熟，市场需求也在逐渐加大，因此，全面普及有机蔬菜的种植技术对我国农业经济的发展具有非常重要的作用。目前，有机蔬菜的技术已经处于成熟阶段，但是我国有机蔬菜种植技术仍旧不受农户重视，甚至招来误解。同时，资金缺乏、监督管理不到位等原因严重阻碍此项技术的推广，从而造成了我国有机蔬菜在市场上供给不足。只有加大对有机蔬菜种植的扶持政策，推动农户主动了解有机蔬菜种植技术，给种植有机蔬菜的农户提供优惠政策，调动农户积极性，参与种植有机蔬菜，并派遣工作人员严格监督管理有机蔬菜的种植情况，既保证有机蔬菜的供应率又确保蔬菜而质量没有问题。此前，河南省大力推广有机蔬菜种植，通过本地的农林频道宣传种植技术，加强农户和百姓对有机蔬菜的认同，提高有机蔬菜的购买率，不断对种植技术进行革新，投入专项资金进行技术研究。并且把最新的技术和当地农户共享，用来实践检验。这样的举动是河南省有机蔬菜种植技术整体提升。农村蔬菜种植技术可以全方位发展，蔬菜种植技术取得了进步。

3.合理提升蔬菜种植技术

我国农村蔬菜种植技术，与国外相比，仍旧处于落后阶段。蔬菜种植技术得不到有效的提升，蔬菜的产量和质量也会受到影响，各地农户应该结合本地条件，择优选择种植品种，结合现代化、信息化等条件，针对蔬菜种植技术合理的提升。比如引进国外的温室环境调控、无土栽培等科研技术投入到我国农业蔬菜种植技术中去，我国蔬菜种植因为环境不同，各地的种植方法也有较大差异，我国目前创新研究出来的温室大棚设施农业技术相较于我国其他蔬菜种植方法，具有产量大、质量好等优点，部分地区开始引用到蔬菜种植中去。由此可以看出，只有不断的提升蔬菜种植技术，才能保证我国蔬菜种植业的长足发展，在农业方面做到可持续发展。合理提升蔬菜种植技术的根本条件是要提高农户对蔬菜种植方面的知识掌握程度，国家应该加快新农村建设，增强农户们专业技术实力。

三、结语

本文从蔬菜种植的问题出发，针对问题提出了对应的种植技术创新方法，蔬菜种植技术在未来会更加成熟，实现“低成本，高产量”的蔬菜种植目标。必须不断推进蔬菜种植技术的发展，促进我国蔬菜种植整体水平的提升。

参考文献：

[1]江宽.绿色无公害蔬菜种植与管理技术探索[J].低碳世界，2017，17：270-271.

[1]王明波.有机蔬菜种植技术对策[J].南方农业，2014，06：14-15.endprint