茄子新品种试验报告

赖月新

摘 要：茄子是我县较广泛种植的蔬菜，其市场需求大，消费群体广，是百姓餐桌上常见的瓜果类蔬菜。茄子内含维生素A、B1、B2、C、P及脂肪和蛋白质等，据有关资料记载，平均每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克，这在大众化健康食物的蔬菜中，可谓出类拔萃。

关键词：茄子；实验报告；品种

一、时间和地点

2015年3月～8月，在一六镇团结村进行茄子新品种试验，试验田是塑料薄膜大棚保护地，前茬为菜心和芥菜，产量为1000㎏/亩左右，实际施肥量为： 纯N12㎏/亩、P2O5 3.5㎏/亩、K2O 5㎏/亩左右，施肥品种主要为尿素和复合肥，试验田位置处于平原垌田，属典型的沙泥田，常年无霜期340天以上，降雨量1516㎜左右，农田基础设施配套，能排能灌，地势平坦，土质沙性，保水保肥性相对较差，一年可种植二至三茬蔬菜等旱地作物。

二、材料和方法

1.试验田设在某农户的承包田内，属水稻土类、宽谷冲积土田属中的沙泥田，耕层厚度15㎝左右，地下水位60～300㎝，测土配方施肥系统中测得相同地段的采样点的土壤测试结果多年平均为：质地粉土，PH值5.5，有机质2.12%，速效氮61.03mg/kg， 有效磷39.30mg/kg，速效钾40.59mg/kg。

2.供试作物

供试作物：选择上级科研单位提供的几个茄子新品种。

（1）15A02。

（2）15A17。

（3）翡翠绿2号。

（4）韩国长白。

（5）京茄六号。

（6）象牙白2号。

3.试验方案

试验所选定的田块为八个大棚覆盖的保护地，每个大棚内为4列畦面包沟1.0米宽、长度不定的田块，所有品种都在大棚内保护地种上植，并按照每个品种育秧后健壮秧苗的多少，以各个品种种植区域不分散和每个品种秧苗全部移植完全为标准，每个品种随机在试验地块中连续不间断种植一定的面积，采用小面积观察的试验方法，并按当地种植茄子的常规方法进行管理，各个试验品种的其他田间管理措施保持一致，观察其生长情况，调查其各项农艺性状和产量指标基础数据。

4.数据调查对象的设定：每个试验品种选定5株作为定点调查对象，定期和不定期调查其农艺性状，并划定一个面积为60㎡的区域作为产量调查小区，采收时计算小区实收产量。

5.试验的实施

（1）播种：受试验种子送到时间及其发芽势差异等因素影响，播种期不统一，在3月6日至3月19日期间分批播种，播种方式选用塑料软盘育苗，育苗的营养土为专供育苗使用的商品基质，秧苗适龄后进行大田移植。

（2）定植前的准备：定植前按一犁一耙整地，并按要求起畦，根据当地农户种植茄子的习惯，茄子都会在定植前施一定量的基肥，在本试验中，以每亩施250㎏农家肥、25㎏过磷酸钙、35%（15～5～15）芭田复合肥15㎏作基肥，所有试验品种均按上述方法作相同的操作。

（3）定植：受播种期不同及移植工作量较大没能按期将适合移植的秧苗在一天内定植完等因素影响，定植期不统一，在4月4日至4月17日之间分批移植，移植按双行种植，行距0.5米、株距0.7米的规格进行，按此规格推算出每亩种植大约为1900

5月11日，因长时间暴雨，15A02 、15A17、翡翠绿2号、象牙白2号四个品种试验遭遇短时间水淹，沟内积水达半沟以上，畦面部分未过水，部分刚刚过水。

（4）每周调查资料摘要：

三、结果与分析

京茄六号抗性较低，盛花期后就开始发生青枯病，并且蔓延迅速，数周后死苗率就超70%，造成该品种的部分试验数据无法完整采集。

1.各试验品种物候期、农艺性状分析

（1）各试验品种物候期、质量性状分析：在调查的物候期数据中，由于播种期和移植期的不同，开花期和采收期也有所不同；从延续采收期看，翡翠绿2号、韩国长白、象牙白2号持续的时间较长；全生育期除象牙白2号可达160天外，其他试验品种都在150天左右；

在质量性状方面：分析果实外表，京茄六号为圆球形，不弯曲，其他品种长条形并且略有弯曲；果实商品色则不尽相同，有紫色、绿色和白色；所有品种果面都有光泽；果萼颜色也不尽相同，有紫色、绿色和淡绿色；果萼下颜色则与果实商品色基本一致；翡翠绿2号与京茄六号有果萼刺，其他品种没有；果肉色有淡紫、淡绿、绿色和白色之分；果实肉质京茄六号较坚实，其他品种松软；叶色基本都呈现绿色，有的品种色度较浅，呈现浅绿色。

（2）各试验品种数量性状分析：各试验品种的株高有所差异，15A17、翡翠绿2号、象牙白2号较高，京茄六号较低；侧枝发生强度所有试验品种都较强，能达到2～3个；主茎高15A02、15A17较高，象牙白2号较低；各品种茎粗基本相当，在2㎝左右；株展韩国长白较大，不利于密植，15A02、翡翠绿2号较小，可合理密植；首花节位京茄六号较低，较早形成果实，15A02、15A17较高，较迟形成果实；反映果形的指标数据，果柄长、纵径、横径、果形指数，从调查数据分析，韩国长白的果柄偏短，京茄六号较短，其他品种较适中；长条形品种纵径在20～25㎝左右，其中翡翠绿2号较长，横径在3～5左右，其中翡翠绿2号较细；圆球形品种纵径、横径相差不大，果呈球形；在果形指数方面，翡翠绿2号纵径长，横径细，外形修长，比例较好，卖相较佳，而15A02、15A17横径较宽，果形指数较低，京茄六号外形近球，不太适合本地市场，卖相欠佳；

从产量指标数据分析，单果重京茄六号、15A17、象牙白2号、15A02较大，在100克以上，具有丰产潜力，其它品种相对较小，在100克以下；单株挂果数韩国长白、翡翠绿2号较多，每株达到15个左右，象牙白2号中等，每株达13个，其它品种基本相当，每株在10～11个；理论产量15A17、韩国长白、象牙白2号较高，其它品种基本相當；在占产量重要比例的前期产量调查数据中，象牙白2号、15A17、韩国长白较高，其它品种基本相当；实际产量15A17、象牙白2号较高， 15A02、韩国长白中等，翡翠绿2号较低。

2.综合效益分析

（1）茄子平均商品价格：翡翠绿2号2元/公斤，韩国长白、象牙白2号1.8元/公斤，15A02、15A17 1.5元/公斤（说明：平均商品价格与果实的外形、品质等因素有关，翡翠绿2号外形修长且果色为绿色，食用品质也较好，价格较高，韩国长白、象牙白2号外形长条且果色为白色，食用品质尚好，价格中等，15A02、15A17外形较粗大且果色为紫色偏淡红，食用品质一般，价格较低。）

四、结语

1.在本试验中，地力水平相对一致，除播种、移植期外，在管理措施基本相同的条件下，对比不同品种的物候期、质量性状、数量性状、产量和经济效益；

2.京茄六号抗性较差，宜感青枯病，不适宜在生产中应用，15A17、15A02两个品种外形、品质和综合效益一般；

3.翡翠绿2号、象牙白2号、韩国长白三个品种外形和品质较好，卖相佳，综合效益高；

4.综合以上分析，农艺性状、产量、综合效益综合表现较好的是翡翠绿2号、象牙白2号、韩国长白三个品种，在通过我省或我市相关审定机构审定后可在生产上推广应用。endprint