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吃在广州

2017-11-09陈超武

广东第二课堂·初中 2017年10期
关键词:煲仔饭肠粉骑楼

陈超武

请想象这么一组镜头:20世纪80年代的一个冬日早晨,你走在广州旧城区,看见马路两旁有古朴的骑楼、穿着“的确良”的行人、行走的凤凰牌自行车、没有空调的蓝白公交车,听着平仄押韵的粤语。路旁飘来煲仔饭的香味,饭店里人声鼎沸。再往前走,一位師傅在蒸炉喷出的阵阵雾气中,手忙脚乱地制作拉肠粉。推着手推车的商贩,叫卖各式甜点。这时,你走进大街上最好的茶楼,坐下,伙计递过来菜单,笑问你要喝铁观音、菊花,还是普洱。下单完毕,你朝窗外看去,对面炖品店的靓汤刚刚出炉。美好的一天,开始了!

下面,我们一起通过文人的笔墨来感受一下广州食物带来的美好!endprint

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煲仔饭肠粉骑楼
条 件
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