水稻生产上替代化肥方案选比初探

杨胜明 韩才斌 李龙先 （上海跃进现代农业有限公司，上海市崇明区 202171）

水稻生产上替代化肥方案选比初探

杨胜明 韩才斌 李龙先 （上海跃进现代农业有限公司，上海市崇明区 202171）

为提高粮食质量安全水平，减少化学农药、肥料的过量使用，并为实现低碳水稻种植提供依据，特进行了水稻生产上替代化肥方案选比试验。结果表明，水稻生产上用其他肥料替代化肥是可行的，在替代化肥方案中表现最好的是处理（2），即使用多抗菌肥替代一半复合肥的水稻每6 6 7 m2实产最高，分别比处理（1）、（3）、（4）、（5）高6.39%、18.72%、7.29%、1.53%。

水稻；替代化肥；产量

近年来，水稻种植依赖化学农药、肥料，其过量使用，不仅导致了土壤生态失衡和面源污染，还难以保障粮食的质量安全。为提高粮食质量安全水平，减少化学农药、肥料的过量使用，笔者进行了水稻生产上替代化肥方案选比试验，以期为实现低碳水稻种植提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验设在上海跃进现代农业有限公司跃进农场原1队15-16号地北进行，供试田块土壤质地为沙壤土，前茬作物为小麦，秸秆全量还田。供试水稻品种为“8004”，播种期为2016年6月14日，每667 m2播种量为7.5 kg，行距20 cm，每667 m2基本苗数12.6万苗。供试肥料为BGA土壤调理有机肥料（简称BGA，含N 5.7%、P2O54.4%、K2O 5.0%）、多抗菌肥（含N 21%、P2O510.5%、K2O 10.5%）、天元氨基酸叶面肥（含N 30 g/L）、绿先机复合肥（含N 15%、P2O510%、K2O 10%）、尿素。

1.2 试验设计

试验设处理：（1）BGA替代全部复合肥、（2）多抗菌肥替代一半复合肥、（3）多抗菌肥和BGA替代全部复合肥、（4）多抗菌肥和BGA替代一半复合肥、（5）全复合肥，见表1，每处理重复4次，每小区面积1 333.33 m2，处理间进行隔离，且单灌单排。

1.3 检测项目

各处理均于2016年11月5日收割。调查各处理全生育期的茎蘖动态，成熟期调查有效穗数、穗粒数、千粒重，并各小区单独收割脱粒核产。

2 结果与分析

2.1 农艺性状

由表2-5可知，处理（1）施用BGA全部替代复合肥，水稻分蘖较快，长势稳定，说明BGA作基肥施用，其营养充足且优质，但该处理后期的促花肥和保花肥没有施，最终叶龄为各处理最少。处理（2）施用多抗菌肥替代一半复合肥，各生长节点都进行施肥，水稻分蘖稳定，7月22日达到高峰苗数，且在田苗数、叶龄、株高、叶绿数都适中。处理（3）施用多抗菌肥和BGA替代全部复合肥，水稻分蘖缓慢，且该处理后期的促花肥和保花肥没有施，故最终在田苗数最少、株高最低、叶绿数最少。处理（4）施用多抗菌肥和BGA替代一半复合肥，各生长节点都施肥料，水稻生长速度最快，分蘖缓慢，高峰苗数最低，株高最高。处理（5）完全施用复合肥，分蘖最快，高峰苗数、在田苗数最多，叶绿数也最多。

表1 各处理施肥量和施肥种类比较 （单位：kg）

2.2 穗粒结构

从表6可看出，每667 m2有效穗数以处理（4）和处理（2）最高，达23.3万穗，比处理（1）高1.3万穗，比处理（3）高1.4万穗，比处理（5）高0.8万穗。每穗实粒数以处理（5）最高，达106粒；其次是处理（2），为95粒；再次是处理（1）和处理（4），为93粒；处理（3）最低，为89粒。千粒重以处理（3）最高，达30.5 g；其次是处理（1），为30.2 g；再次是处理（2），为29.6 g；处理（4）为29.5 g；最低的是处理（5），为27.6 g。

2.3 产 量

从表6可看出，每667 m2理产以处理（5）最高，达660kg，分别比处理（1）、（2）、（3）、（4）高6.97%、1.23%、10.55%、3.45%。每667 m2实产以处理（2）最高，达549.3 kg，分别比处理（1）、（3）、（4）、（5）高6.39%、18.72%、7.29%、1.53%。

表2 各处理每667 m2水稻在田苗数比较 （单位：万苗）

表3 各处理水稻叶龄比较 (单位：叶)

表4 各处理水稻株高比较 (单位：cm)

表5 各处理水稻绿叶数比较 (单位：张)

表6 各处理水稻产量及其结构比较

3 结论与讨论

试验结果表明，水稻生产上用其他肥料替代化肥是可行的，替代部分化肥方案中表现最好的是处理（2），即使用多抗菌肥替代一半复合肥的水稻每667 m2实产最高，分别比处理（1）、（3）、（4）、（5）高 6.39%、18.72%、7.29%、1.53%。说明水稻种植中氮、磷、钾肥的施用量不是越多产量越高，也不是施用量越少产量越低，只有施用适量的氮、磷、钾肥，才能获得较高的产量。同时，使用多抗菌肥替代一半复合肥，不仅能在一定程度上减轻土壤生态失衡和面源污染，还能生产出安全且优质的稻米。

由于本试验结论只是一年一块地的试验结果，该结论在其他年份或其它地区是否正确还需进一步试验验证。

2017-05-20