食用菌蛞蝓的发生为害与综合防控对策

朱富春 朱芳云

食用菌蛞蝓的发生为害与综合防控对策

朱富春 朱芳云

（河南省漯河市召陵区植保植检站，河南漯河 462300）

概述蛞蝓为害食用菌的症状、形态特征和生活习性。重点介绍其发生特点：寄主多、食性杂；食用菌重茬栽培易暴发成灾；特定的环境条件下发生量大；活动隐蔽，适应能力强，难以用药剂防治；传播病虫害，造成交叉感染。总结经验，提出农业防治、物理防治、化学防治为主要内容的综合防控措施。

食用菌；蛞蝓；症状；特征；习性；特点；防控对策

蛞蝓又名鼻涕虫、软蛭、水蛐蜒、无壳延螺等，属软体动物门，腹足纲，柄眼目，蛞蝓科[1]。漯河市召陵区位于河南省中部，近年来依托现代农业发展平菇、香菇、鸡腿菇、双孢蘑菇、木耳等食用菌生产，涌现出万金镇郭庄、召陵镇西皋、邓襄镇前李等一大批食用菌种植专业村、专业合作社和家庭农场。食用菌生产规模扩大并发展周年重茬种植，为蛞蝓的生长繁殖提供了适宜的环境和充足的食源，发生为害逐年加重，已发展成为主要害虫。蛞蝓以咬食菌丝、原基和子实体为主，还传染多种病虫害，严重影响食用菌的产量和品质。笔者参考有关资料，经过多年观察、试验，摸清了蛞蝓为害症状、生活习性和发生特点等，并提出综合防控措施，可供广大菇农参考。

1 为害症状

蛞蝓为害平菇、香菇、鸡腿菇、木耳、双孢蘑菇等食用菌。其成虫和幼虫啃食原基，使原基不能分化；咬食子实体，使子实体呈现多孔洞和缺刻，或变畸形，严重时子实体残缺不全；其粪便和分泌物在子实体上留下1条或多条白色黏液痕迹，咬食伤口引发霉菌感染，导致子实体腐烂，严重影响食用菌产量和品质[2]。

2 形态特征

召陵区为害食用菌的蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓和黄蛞蝓等3种，其中野蛞蝓通常为菇房内的优势种，双线嗜黏液蛞蝓为耳场优势种，黄蛞蝓在菇房内外、菇场中均可为害。三种蛞蝓的形态特征见表1[3]。

3 生物学特性

三种蛞蝓生活习性相似，一年发生一代，以成虫、幼虫和卵藏匿于阴暗潮湿的土块、草丛、落叶处，或畦式栽培菌袋与畦的接触处、覆土的缝隙中，或在潮湿土壤15～20 mm深处越冬。蛞蝓雌雄同体，可异体或同体受精，繁殖力强。当地温稳定在9 ℃以上时开始产卵和孵化，成虫交配后一般2～3天即可产卵，产卵期70～120天。从孵化到再产卵需160～205天，每个成体一生平均产卵60粒左右，寿命长达230～330天。温度、湿度适宜时四季均可繁殖，以春秋季繁殖最盛，为害也最为严重。

表1 各种蛞蝓的形态特征

蛞蝓对温度敏感，以15～25 ℃为适，超过25 ℃或低于15 ℃活动能力下降。蛞蝓昼伏夜出，晴伏雨出，怕强光、干燥，卵在干燥空气中或强光下会自行爆裂，阴雨天可整天活动，晴天则在傍晚开始活动。据5月份观察，傍晚8时出蛰，9～11时取食为害最烈[4]。

4 发生特点

4.1 寄主多、食性杂

据观察蛞蝓取食各种食用菌菌丝、原基和子实体，发生严重时一夜之间可将食用菌幼蕾、成菇全部吃尽，即使留下残片也完全失去商品价值。蛞蝓还会为害蔬菜、花卉和其他作物。

4.2 食用菌重茬栽培易暴发成灾

蛞蝓雌雄同体，繁殖力强。同时，食用菌周年重茬栽培，温度、湿度适宜，为蛞蝓一年四季繁殖为害创造了有利条件，世代重叠现象严重，发生量大，易暴发成灾。

4.3 特定的环境条件下发生量大

一般地势低洼，多年重茬栽培的老菇棚，畦式菌袋栽培或覆土栽培等大棚环境荫蔽潮湿，温湿度条件适宜，蛞蝓发生数量多，为害重。

4.4 活动隐蔽，适应能力强，药剂防治困难

蛞蝓怕强光、干燥，昼伏夜出，晴伏雨出。白天潜伏在各种潮湿的缝隙和培养料的覆盖物下，夜晚取食为害。当食物缺乏或条件不良时不取食也能长时间存活，虫体表面的黏液能阻挡农药进入体内，药剂防治困难。

4.5 传播病虫害，造成交叉感染

蛞蝓成虫和幼虫体表携带病菌和螨虫，随着其产卵取食等活动而引发病虫害，在一定条件下，可出现交叉重复感染，危害严重。

5 防控对策

为确保食用菌安全生产，应采取“以农业防治、物理防治为主，化学防治为辅”的防治策略。

5.1 农业防治

①搞好栽培场所的环境卫生，清除菇棚及四周的垃圾、食用菌废料、枯枝落叶、石块瓦砾等，雨后及时疏通排水沟，防止积水，保持干燥。②菇房设施和覆土材料要经过药物熏蒸消毒后使用，有机肥要充分腐熟，消除蛞蝓滋生的环境条件。③多年重茬栽培老菇房（棚）和畦式栽培场地等要轮作倒茬，喷洒杀虫剂，或中耕松土后采用高温闷棚、强光曝晒等方法减少虫源。④蛞蝓发生特别严重的食用菌栽培场所，有条件情况下，采取水旱轮作，切断虫源。

5.2 物理防治

①人工捕捉。利用蛞蝓昼伏夜出，晴伏雨出，爬行缓慢的特性进行人工捕捉。捕捉时携带一个小盆，内放一些石灰或食盐，捕捉到的蛞蝓放入盆内可很快杀死。②菇床保护。利用蛞蝓体表失水会很快死亡的特性，在其常出没的地方撒生石灰、草木灰或食盐等，蛞蝓一旦接触即会失水死亡。须注意，撒施这些物质后要保持干燥，并每隔2～3天重撒一次；不可撒在食用菌子实体上，以免影响商品价值。③毒饵诱杀。多聚乙醛对蛞蝓有强烈的毒杀作用，用多聚乙醛300克、白糖100克、敌百虫50克，拌粉碎后的豆饼粉400克，以适量水拌成颗粒状，傍晚前后放置于菇床四周、菌袋和菇畦间等蛞蝓经常出没的地方诱杀，效果极佳。为害严重时，一周后重复放置一次。该药物只有在干燥时才能发挥作用，施药后严禁喷水。

5.3 化学防治

在蛞蝓发生盛期，每亩（667平方米）用10%蜗牛敌（多聚乙醛）颗粒剂1千克，或6%甲萘·四聚GR（蜗克星）0.75～1千克，或6%除蜗灵2号500～750克拌细土15～20千克，于傍晚时均匀撒施在畦面、菌袋、菇床等蛞蝓经常出没的地方。也可选用80.3%克蜗净WP170倍液或10%食盐水进行喷雾防治，对蛞蝓重发的菇棚、菇畦，隔10～15天，进行第二次防治，能有效控制蛞蝓的发生为害。

[1] 胡公洛, 张志勇, 林晓民. 食用菌病虫害防治原理与方法[M]. 北京: 中国统计出版社, 1993: 273-276.

[2] 张维瑞, 刘盛荣, 苏贵平等. 食用菌子实体蛞蝓危害的诊断与防治[J]. 食药用菌, 2016(2): 124-125.

[3] 李建波.食用菌害虫蛞蝓的发生与防治[J]. 食用菌, 2016(2): 64-65.

[4] 许仲武. 野蛞蝓危害平菇的生态观察和防治措施研究[J].中国食用菌, 2000, 19(5): 19-20.

朱富春（1973.11—），本科、高级农艺师，从事植物保护推广工作21年。E-mail：shaolingzhibao@163.com

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