基于边际成本财务理论农家乐开发决策研究

◆郑为晶

基于边际成本财务理论农家乐开发决策研究

◆郑为晶

农家乐体育旅游是一种旅游休闲和体育锻炼结合的新兴形式。针对农家乐体育旅游开发决策过程中经济合理性研究需求，给出了农家乐边际成本估算的数学模型，也提出了基于边际成本估算理论的决策与开发模型，希望能为广大同行提供参考与借鉴。

农家乐；体育旅游；边际成本

随着人民物质文化生活水平的不断提高，对身体和心理健康的越来越重视。因此，体育旅游成为人们以释放工作疲劳、心理压力和强身健体的一种有效途径。农家乐体育旅游可分为三类：第一，体育景点旅游：如山水特色体育馆、农家特色综合体育设施、乡间体育人文景观等提供实地参与运动或观赏的。第二，趣味体育旅游：如潜水、漂流、爬山、滑雪、沙滩排球等为游客提供参与趣味项目。第三，体育赛事观光：如特色体育竞技、农家乐体育锻炼，乡镇特色体育等为游客提供观赏运动赛事项目。

一、边际成本估算

众所周知，农家乐体育这一方面的农家乐项目有一些共同的特点，它们的实施成本估算比较相似，支持项目也差不多，所以根据边际成本理论，可以把项目成本分成如下几个方面：土地使用与设备成本、流动资金规模、人力资源开支成本，这些总成本可以标记为TC，令：TC=TFC+TVC

平均固定成本为：AFC=TFC/Q

其中表示因农家乐体育旅游开发增加的旅游人数。平均变动成本为：AVC=TVC/Q

平均成本为：AC=AFC+AVC

边际成本，农家乐体育旅游为增加一个顾客所耗费的净成本，即：MC=∆TC/∆Q=∆TFC/∆Q+∆TVC/∆Q

从成本理论方面讲，农家乐体育项目的总成本主要分为土地使用与设备、流动资金和人力资源开支等三个方面组成，所以综合函数：其中，为土地使用与设备成本（Land），为流动资金成本(capital)，为人力资源开支成本（Human Resources）。

二、农家乐体育旅游开发可行性决策分析

（一）农家乐体育旅游边际成本分析模型

根据边际成本基本知识和边际收益相关要求，开发农家乐体育旅游项目时候，我们可以采用边际成本曲线对农家乐体育旅游的边际成本变化进行分析，为农家乐体育项目的设计与开发提供相应的决策依据和分析方法。

1.当体育旅游顾客平均消费额度大于边际成本，即：时，存在超额利润，农家乐体育旅游开发决策应优先选择；

2.当体育旅游顾客平均消费额度等于边际成本，即时，则盈亏平衡，但可以通过广告宣传、特色体育经营和优化管理等措施，提高盈利水平，所以农家乐体育旅游开发决策应慎重选择；

3.当体育旅游顾客平均消费额度小于边际成本，即时，则农家乐体育旅游处于亏损阶段，应减少开发项目，回避风险。

做旅游开发，要努力实现成本的最低化，也就是要千方百计优化体育旅游项目，让每个环节的成本最低，努力达到旅游资源的最合理的使用和可持续发展，这就需要通过综合分析，根据具体情况进行具体设计。

（二）基于边际成本理论的农家乐体育旅游开发与对策

1.增强管理和服务水平，提升服务软实力，努力压缩管理开支

经济的发展主要是靠人才。农家乐体育旅游专业服务和管理人才是农家乐体育旅游产品和项目开发以及农家乐体育旅游服务市场健康发展的最关键因素之一。因此，要做到以下几点：由于农家乐体育旅游涉及面广，需要的专业技能强，必须持证上岗，加强体育旅游相关服务技能。当地政府应该应因地制宜，加大旅游教育和培训力度，普及相关知识和技能。通过各种优惠措施吸引和留住农家乐体育旅游专业服务和管理人才。

2.提高总收益（TR）

（1）要做适度的宣传，不断提升农家乐体育旅游的市场影响力，要使农家乐体育旅游成为一种具有生命力的服务产业，在很大程度上取决于其市场。各大媒体、体育旅游服务部门等必须加强宣传和引导，从而增加体育旅游的收益。

（2）构建和谐社会，提高当地人民精神物质文明水平。农家乐体育旅游项目的开发和建设，一方面给客户带来的物质方面的享受，也促进了社会的和谐发展，增加了广大人民群众的生活乐趣和多元化选择。

（3）农家乐体育旅游资源是大多是自然资源，易破坏难修复，因此，必须合理开发，以保护为主，完善法律法规。

[1]]保罗·萨缪尔森,威廉·诺德豪斯著,萧琛主译.微观经济学[M].北京:人民邮电出版社,2004.

[2]柳伯力,陶宇平.体育旅游导论[M].北京:人民体育出版社,2003,(12)

（作者单位：郑州科技学院）