创新治理机制模式 助推畜牧业绿色发展

文│浙江省畜牧技术推广总站

创新治理机制模式 助推畜牧业绿色发展

文│浙江省畜牧技术推广总站

近年来，浙江省把治理畜禽养殖污染作为开展农业水环境治理、推进畜牧业转型升级的中心工作，按照“控量节水省料减排、农牧结合生态循环、综合治理达标排放”的要求，大力推进畜禽粪污综合治理和循环利用技术创新。在各地实践的基础上，浙江省畜牧技术推广总站梳理编写了《畜禽粪污治理新技术汇编》和《科学生态养猪8大主推技术》，因地制宜，大力推广农牧结合、发酵床生态养殖等技术模式，力促畜牧业绿色发展，得到了省委、省政府主要领导的充分肯定，2016年被省政府授予“畜牧业转型升级先进集体”称号。

一、创新农牧结合机制，实现资源化利用

针对浙江省畜牧业与种植业分布与特点，加快循环模式、服务方式和技术措施等的推广示范。在循环模式上，从企业小循环、园区中循环和县域大循环三个层面，以有机肥加工、沼气工程和管网储运设施为依托，先后推出了桐庐万强企业小循环、龙泉兰巨园区中循环、兰溪县域大循环、龙游箬塘PPP模式等一大批成功模式。在服务方式上，引导鼓励种养不同主体间合作与融合，建立养殖场与基地对接的沼液配送服务体系，积极推广“猪-沼-菜（粮、茶、林、草、果）”等多种生态农业模式。在技术措施上，要求实行干湿分离、雨污分离，并建立与养殖规模相配套的污水处理设施，实现种养平衡或畜禽污水达标排放。在政策扶持上，省财政对经济欠发达地区推广应用有机肥按200元/吨，其他地区150元/吨的标准给予补助。市县财政也予以重点配套保障，鄞州、浦江、兰溪、龙游等不少地方出台了沼液使用补助政策，集中财力推进畜禽养殖排泄物资源化利用。目前，全省每年推广施用沼液超过800万吨、商品有机肥90多万吨，可减少化肥施用量2万吨以上，全省共落实生态消纳地1000余万亩。

二、提升发酵床养殖模式，实现养治共进

自2013年开始，在丽水市莲都区试点推广新型发酵床养猪零排放模式的基础上，不断提升改造楼式非接触与异位发酵床养猪技术。结合各地生产实际，对楼式着重改进栏舍结构、漏粪板位置和饮水器安装方法，控制臭气上升影响栏舍环境，节水减排，粪污下落居中方便翻拌且容易拌匀。经过几年的实践与观察，该模式较好地解决了浙江省雨季过长、夏季高温等不利天气的影响。同时，通过使用当地香菇等废菌棒作为垫料原料，变废为宝，真正做到生猪排泄物资源循环利用。利用该模式养殖生猪1000头，每年可减少粪污排放2400吨，产出优质有机肥600吨。目前，全省已有270个养殖场采用该技术模式，应用率3.2%。

三、创新沼液浓缩技术，实现变废为宝

沼液异地利用受运力、运输成本等因素影响，数量有限，不能完全解决沼液农用消纳问题，存在盲目倾倒和二次污染现象。此外，局部地块长期不合理使用沼液，还有可能存在土壤性质变劣和重金属离子富集的风险。为此，浙江省联合省内校企力量，在象山县开展沼液浓缩技术的试验与示范并获得成功。沼液浓缩工艺采用先进的集成膜分离技术，结合固液分离工艺，将水和沼液中的有机质、营养物质分离。沼液经浓缩处理后，沼液的90%变为清水，COD降至100毫克/升以内、氨氮20～30毫克/升、磷2毫克/升，用于循环利用或农田灌溉；10%沼液浓缩液用于生产液态有机肥，从而达到沼液肥水循环利用，节水节肥。目前，省内已建成沼液浓缩生产线7条，年处理沼液36万吨，较好地解决了沼液异地利用和季节性用肥矛盾，实现变废为宝。

四、先行一步抓治气，大力推广综合减臭技术

随着浙江省畜禽粪污治理工作的深入推进，畜禽养殖臭气影响逐渐转变为新的热点问题，社会关注度不断上升，投诉信访事件明显增加。我们及时掌握情况，提前谋划，主动作为。2016年将牧场减臭作为一项重点工作来抓，把综合减臭技术作为《科学生态养猪8大主推技术》之一，大力推广猪舍排风口隔网包围喷雾除臭、活氧水除臭，堆肥发酵车间采取封闭、抽风喷雾等技术措施，取得了较好的效果。