企业因素对学生顶岗实习成效的影响研究

吴常海+杨建勋+李定敏+王世锦+潘仁杰

摘 要：中职学生顶岗实习的成效，可通过实习稳定率、合格率、优良率真实体现出来。顶岗实习的效果，受多种因素的影响，实习报酬、工作时间、工作条件、工作强度是影响学生顶岗实习成效的重大因素。

关键词：企业因素 顶岗实习 成效 影响

顶岗实习是中职学校实践教学环节，由学校、企业、学生三方参与。企业是学生实习的平台，企业的工作条件、人文环境、管理水平等与学生专业技能的提高和职业素养的形成有很大的关系，对学生实习的稳定性具有决定性的作用。目前，学校和企业很难建立起有真正的校企合作关系，很多学校是通过中介和企业合作的，这种情况下，不少企业认为实习生就是企业短期的打工者。由于对实习生的定位存在错误认知，企业对学生的培训和服务不到位，缺乏人性化管理。个别企业只看重实习生工作情况，很少过问学生工作之余的生活及其它表现。实习报酬低，劳动时间偏长，生活条件差、饮食不习惯、工作单调，缺少适合学生特点的文娱活动，这对刚走上工作岗位的学生来说是很难适应的，成为学生顶岗实习成效较差的主要原因。[1]

一、实习报酬对顶岗实习成效的影响

学生在顶岗实习期间，可享受实习单位给予的合理的实习报酬。实践表明，带薪实习更容易让学生获得好的体验和成功，保持较高的实习兴趣和生产效率。一般情况下，薪水越高，学生实习稳定性越高，效果也越好。实习工资与福利待遇过低，导致学生在工作上表现不积极甚至懈怠工作。工资与福利待遇是影响实习生满意度的一个重要因素。[2]

很多企业仅把实习学生当成廉价的劳动力用 ，虽然和正常员工一样考勤和上班 ，但工资标准和福利待遇却不一样。当实习学生工作出现失误时，却和正式员工一样处罚，使得学生心理很不平衡。更有个别学校从企业拿管理费，企业给学校的管理费，其实来自学生的工资，严重损害了学生的利益。虽然实习生并非正式员工，但是他们会把自己的报酬与劳动投入进行比较，也会和正式员工进行横向比较，同工不同酬，不合理的薪酬会使实习生产生不满情绪。

二、工作时间对顶岗实习成效的影响

大多数中职学生，在校都过着“丰衣足食”的生活，平均每天上6节课，一节课45分钟，课间休息至少10分钟，即每天除了上课，学生每天有大量的课余时间可以自己安排，自由支配，并且周末双休。而企业的特点是劳动强度大，劳动时间长，加班频率高，实习期间學生除了睡觉以外，基本上都在工作，学校的舒适和企业的辛苦形成了鲜明的对比。

企业追求的是经济效益最大化，员工常常需要加班加点来赶产量，企业工作时间过长。广东沿海开放城市和发达地区基本上的上班时间都超过10小时，其间吃饭约1个半小时。一个星期下来，也只能休息半天到一天，几乎没有周末，没有节假日。所有学生都反映工作时间太长，吃饭时间不够，工作太苦、太累；没有午休时间，睡眠不足；学生体力消耗大。要让这些刚出学校的孩子们经常性地加班，甚至上夜班，他们是很难适应的。

三、工作强度对顶岗实习成效的影响

由于顶岗实习的学生，年龄普遍在16～17岁之间，身体尚在发育之中，体力不足，耐力欠佳。当他们遇到一个劳动强度大的岗位时，往往感到力不从心。甚至无法坚持而找各种理由离开实习企业。

适应能力差是学生在顶岗实习中遇到的一大难题。学生对到企业去顶岗实习大都满怀期待和憧憬，但是到企业一线生活、工作一段时间后，便发现企业条件与理想有不小的差距，待新鲜感过后，一些学生自然便会产生各种各样的思想波动。他们有的适应不了工作的苦累，有的适应不了生活的艰苦，安逸的校园生活与企业工作相比是两个完全不同的世界，这使学生难以从学生身份很好的转变为员工身份，从而产生厌倦甚至抵触的心理。[3]

四、工作条件对顶岗实习成效的影响

我地中职学生的顶岗实习，多数都安排在珠三角的企业里。流水线员工，站着上班，穿防尘防静电服，工作场所无空调，每天面对着各种噪音、粉尘和气味，这是他们对实习的体验。学生进入企业实习前，对企业估计过高，对企业的管理文化了解不够。进入企业后发现，优越的校园生活与工厂流水线上的劳动相比，简直是两个“世界”。时间长了，他们会对简单重复的劳动感到枯燥无味，时间难熬，极易产生厌倦甚至是抵制情绪。

为了使学生安心实习，企业要不断改善工作条件，为学生创造良好的工作环境。可以安排给实习生一些具有一定挑战性的工作任务，使实习生通过完成这些工作获得成就感。还可以在适当的时候，给予实习生某些事项的决策权，让其有展现自己能力的机会。同时对实习生的绩效应及时进行考核和反馈，根据绩效适当予以奖励，以激发他们的工作热情和成就感。

五、食宿条件对顶岗实习成效的影响

现在的中职学生，在校的居住条件都很好，一般6—8人/间，还是带一卫一厕一阳台。企业的住宿条件比起学校相对较差，冬天没有热水，洗澡要到集体澡堂；夏天，长期35度以上的高温天气，有部分的宿舍没有空调，只能通过风扇解暑，晚上睡不着觉等问题影响学生顶岗实习的稳定。

学生到企业去实习，食堂的饭菜不合胃口，饮食不习惯，成为学生生活中最大的问题。在给予实习生提供的生活保障方面，主要意见集中在就餐方面，食堂的菜式过于固定和简单，而现在的学生对于饮食是相当讲究和挑剔的。企业应该根据不同地域学生的饮食习惯，增加一些当地的特色食品，比如辣椒、酸汤等。

六、实习期限对顶岗实习成效的影响

中等职业学校专业教学标准和《职业学校学生实习管理规定》都明确规定，顶岗实习一般为6个月。但具体操作上，实习二、三个月，半年，大半年，一年都有，随意性较大。近年来，用工荒经常上演，学生工很受欢迎，企业为了得到学生工，满足用工需求，常常会根据用工季节和实习期限长短，给学校一定的管理费用，以吸引学校组织学生到他们的企业实习，这也让民族地区中职学校的一些领导，发现了“富矿”，乐于通过输送学生去顶岗实习，获取管理费。无视实习时间、期限规定，于是，有的学生成顶岗实习专业户，在校三年实习三年。顶岗实习期限过长，占用了学生专业学习时间，教学计划不能完成，不利于学生专业发展；如果顶岗实习时间过短，则不利于学生掌握操作技能、学习企业管理、难以获得真正的实习体验和感受，都会影响顶岗实习的成效。endprint

七、实习时间对顶岗实习成效的影响

按照 “2.5 +0.5” 培养模式，多数中职学校，学生顶岗实习一般都安排在第二个学年结束以后，从8月份开始，到次年的元月结束。第三学年第二学期回校学习，参加对口升学考试。如果第二学年结束后，6、7月份就安排学生实习，这段时间是一年中最热的时候，学生到实习单位后会因为气候原因产生不适。如果9月份才安排实习，则实习时间要到2月份才能结束，意味着学生不能回家过年。在我们国家有“有钱无钱，回家过年”的习俗，不能回家过年，多数学生是不愿意的。

然而，学生什么时候能去实习，是受制于企业的。企业生产有淡季与旺季之分，它们希望学生在生产任务紧、工作忙、需要大量用工的时候顶岗实习，以缓解人力不足之困，不支持实习生在生产高峰期返校学习；而在生产任务不紧的情况下，企业则不太愿意接受学生。

八、专业对口对顶岗实习成效的影响

学校安排学生到专业对口的岗位实习，学生能够更好地掌握和运用所学知识、技能，养成职业能力，但在实际组织和安排学生顶岗实习中，合作的企业能够提供的有效实习岗位不足，难以完全吸纳数量庞大的实习生群体。学校找不到合适的实习单位，但又必须完成规定的一年顶岗实习教学计划，不得已对学生进行“随意”安排，在“其他”岗位上参加实习，造成学生实习专业不对口，在校所学知识与技能难以得到实践与锻炼。由于专业不对口，学生只是去流水线上做工人，使学生在学校学习的理论知识不能在实践中运用，技能得不到有效提升，影响到学生顶岗实习的目的和效果。这使学生认为这跟自己所学专业毫无关联，对专业发展没有帮助，也会使学生很容易产生学无以致用的想法，严重影响学校教学计划的正常实施和教学目标的实现。

九、合作形式对顶岗实习成效的影响

学校与企业的合作形式有校企合作、政府行为、双向选择等，不同合作形式对学生顶岗实习成效有不同影响。

校企合作是当前职业教育推进产学研结合的人才培养模式的主要方式，也是培养高素质技能型人才的重要途径，是顶岗实习得以顺利推行的制度保障。校企合作一般可以实现“四个合作”—— 合作办学、合作培养、合作就业、合作发展，常常以“订单班”、“现代学徒制”、“厂中校”等形式显现，这类合作企业的校企双方职责明晰，无需担心顶岗实习问题。

学生顶岗实习的政府行为，是当地政府把进入某一企业实习的任务分配到学校，要学校完成。基于政府的公信力，这种合作形式，各方利益一般都会得到保证。但是，学生实习的自主性、对口性会受影响。

双向选择方式，即不是校企合作关系，学校和企业仅仅是为安排学生顶岗实习临时走到了一起。它们多数存在劳动力长期紧缺或季节性紧缺，有些企业接收顶岗实习学生的数量虽然很大，但给学生安排的工作却与专业、岗位不对口，或技术含量低，实习效果差。

十、企业文化对顶岗实习成效的影响

企业文化是指企业在社会主义市场经济的实践中.逐步形成的为全体员工所认同、遵守、带有本企业特色的价值观念、经营准则、经营作风、企业精神、道德规范、发展目标的总和。顶岗实习是学生以准员工身份进入企业环境。企业不但要重视产品质量、产品数量，更要注重企业文化的建设。用文化凝聚人心，用制度驾驭工作。学生进岗后能否迅速融人企业文化氛围，是保证实习稳定性和实习效果的关键。实习前有针对性加强企业文化的教育引导工作，是帮助学生实现由学生角色向员工角色顺利过渡的有效方式。除了在教学过程中注重企业文化的引入外，实习前有针对性实施企业文化活动有：一是邀请企业劳动模范或优秀毕业生来校现身说法，树立榜样激励功能。二是结合相关专业课程短期综合实训，安排到校园周边企业参观、实践，实现企业实习的自然过渡。三是举办企业文化进校园系列活动。如职业生涯设计大赛、企业文化演讲比赛、校企联欢活动、科技创新活动等，将企业的责任意识、创新意识、竞争意识、协作精神等企业文化的内涵融人活动中，变被动接受为主动融入。有条件的学校，实施引企入校，形成校中厂、厂中校，实现企业文化的自然融入。

十一、企业人文管理对顶岗实习成效的影响

顶岗实习过程中，学生的上班制度管理主要由企业负责。但是，企业往往缺乏耐心细致的思想工作，企业与学生之间欠缺有效的沟通和管理。企业管理人员不会像学校的老师一样进行沟通、教育，而是按照企业规章来执行：扣工资、奖金，严重的就处分、开除。

企业应以人为本，科学管理，为顶岗实习的学生创建人文的环境。要感情留人，待遇留人，环境留人。尤其是对初入企业顶岗实习的学生，年龄普遍在17岁左右，他们自身素质低，适应能力较差，心理不够成熟。企业应以发展的眼光去对待中职学生，企业更应讲究管理方法。科学的安排工作时间，合理安排劳动任务，适当开展娱乐休闲活动，置辦一些娱乐设施，举办一些文体活动，让学生感受到企业文化，接受企业文化熏陶，融人企业文化中去，营造“零距离”的实习生产氛围。除工资外增加一些福利待遇，开展节日慰问，让学生切身感受到企业的关怀，产生归属感，从而稳定人心。使他们在企业的宽容和关爱中学会坚持，在坚持中走向成熟。 如果企业能够提供良好的工作生活环境，丰富的文化娱乐生活，学生便能很快融入到企业文化中，使他们感受到企业的关心、温暖，如家如校的感觉，是学生真心付出的关键。

企业对学生的关心，还体现在各级管理层要带头做好与学生的沟通交流上。创造良好的自由沟通、平等交流的融洽氛围，多关心实习生与同事之间的关系，鼓励新实习生与老员工之间多交流，防止实习生被老员工边缘化或者排挤。从而使实习生对酒店产生归属感和认同感，提高其实习满意度。

十二、考核对顶岗实习成效的影响

实习效果要通过严格的考核来评价，为了激励学生更好的对待实习，企业要制定科学的考核标准，重在学生应掌握的操作技能方面。为了激励学生，企业每周可根据学生的表现进行一次表彰奖励。实习过程中，企业应根据实际情况，对考核评价指标进行不断的完善，正确公正地评价学生的实习成绩。只有通过严格顶岗实习的考核评价，才能促使学生更加重视顶岗实习，达到通过顶岗实习提高学生技能及综合素质的目的。

参考文献

[1]谭剑，王娟.影响顶岗实习成效的因素. 黑龙江科技信息，2012（18）：187-188

[2]王莉.提高顶岗实习效果的策略研究.宿州教育学院学报，2014年2月.第17卷·第1期

[3]刘波.提高高职顶岗实习质量的策略分析.天津市财贸管理干部学院学报，第十四卷2012 年第 1 期

作者简介

吴常海（1968.5—），男，贵州天柱人，专科，剑河县中等职业学校 ，研究方向：综合素质教学.endprint