聚氯乙烯树脂用于食品包装材料的研究

摘 要：聚氯乙烯树脂具有较强的可塑性、其透明度好、耐水且耐酸碱等诸多优点，是理想的食品包装材料。但由于树脂中残留的聚氯乙烯单体对人体有着极大的危害，所以在应用方面受到了极大的限制。在国外，许多先进的工业国家通过对聚氛乙烯生产过程中的改进，从而使树脂中氯乙烯单体的残留量有效的降低到IOppM以下，因此，将其用作食品包装材料方面已经成为人们生活中相当普遍的现象。已往，由于我国工业生产工艺技术的落后，使得树脂中所残留的氯乙烯单体十分的高，因此，卫生部化工部等单位于八零年共同修订的《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》中第四条规定“聚氯乙烯树脂暂时不允许用于制作食具容器、生产管道及运输带等直接接触食品的包装材料”，从而大大的限制了国内聚氯乙烯树脂的使用范畴。但在同一时间，却又每年从国外进口数万吨达到标准的食品包装所用的聚氮乙烯树脂来满足食品、医药包装的需求。因此，为提高质量，增加品种，开发用于制作食品、医药包装材料的卫生级及安全级的聚氯乙烯树脂，所以说推动聚氯乙烯的生产发展是关键问题之所在。

关键词：聚氯乙烯树脂；食品包装材料

1 聚氯乙烯树脂的引进及发展过程

为了研发卫生级跟安全级较高的聚氯乙烯树脂，因此，国内的一些生产厂，先后采取了相关措施，从而来降低树脂中乙烯单体的残留量。北京化工二厂通学习国外先进技术，在生产工艺过程中增设了“汽提”装置，并在一九八二年首先形成工业生产能力，两年来共生产出卫生级及安全级较高的树脂，产量高达50000余吨。“汽提”后的树脂中乙烯单体残留量可控制在6～1PPM以下。生产技术工艺的改进，使得树脂中氯乙烯单体的残留量大幅度的下降，加工成制品后，乙烯单体残留量便会更低。因此，聚氯乙烯树脂用作食品包装材料便也不在是遥远的传说。卫生级聚氯乙烯树脂，主要是控制其有害有毒物质的含量，由于北京化工二厂用氧氮化法生产氧乙烯单体，不存在汞的污染，所以主要考虑氯乙烯单体残留最的间题。那么聚氯乙烯树脂中单体残留量应控制在多少才不会导致其在加工成制品后是人们的身体受到危害呢？根据一般工业发达国家规定，用于食品包装的聚氯乙烯塑料制品中氯乙烯单体应少于1PPM（《国内化工情报》一九八二年二月九第八二期）。国外媒体资料报导，欧洲共同体一九七八年规定，接触食品的材料或器具中氯乙烯最高允许浓度为1PPM。日本“聚氯乙烯”食品卫生协会一九七八年制订的品包装容器标淮食，最高限度也是1PPM。澳大利亚在一九七七年规定，不得用氯乙烯单体残留量大于5ppM的硬聚氯乙烯容器或氯乙烯单体残留最大于1PPM的聚氯乙烯薄膜来对食品进行包装。同样，我国卫生防疫部门也认为聚氯乙烯制品中氯乙烯单体残留量应少于1ppM，才可以用于食品的包装。根据以上相关规定可以看出，卫生级聚氯乙烯单体残留量，在加工成制品后必须保证少于1ppm，方可用于食品包装的材料。

2 聚乙烯树脂的加工

若要将聚氮乙烯树脂加工成制品，则需要经过捏合、选粒、成型等多道工序，而每道工序都是在摄氏100多度的温库下进行的。因为残留在树脂中的单体，属于特别容易挥发的物质，因此在这样极高的温度下进行加工则更易挥发，所以加工成制品之后，残留的单体对人体的危害也就变得微不足道了。另外，通过对树脂及其制品相对应的方法进行分析和对照，即选择氯乙烯单体小的不同型号的树脂，按照其批号追踪到塑料加工厂，从而取回加工成的颗粒状质材或制成品，，在进行对其残留含量的分析，来检验聚氯乙烯树脂中单体残留量多少，才能保证制品中单体少于1ppm，由于聚氯乙烯树脂从生产到加工放置时间的长短不同，以及加工条件的迥异，树脂和制晶中氯乙烯单体残留量并不是一定就成为对应关系，树脂中单体残留量高的，其制品中所存在的单体残留量也就井不见得很高。从相关数据显示来看，制品或颗粒料中的氯乙烯单体残留量大部分在o.lppM左右，最高也只有0.4PPM，这就说明不管哪种型号的树脂，只要单体残留量最在1ppM以下，都可保证制品中的单体残留量小于1ppM，而我们试验所谓制品颗粒，大部分为颗粒料，只是半成品。成型时还需要在160℃左右的温度下进行加工，氯乙烯单体的残留量便会进一步的有所下降。所以制成品中氯乙烯单体残留量实际上大大低于1PPM。因此，也就可以放心将其用于食品的包装材料，也使得我国的工业发展迈出成功的一步，从而取得卓越发展。

3 结语

通常在聚氯乙烯树脂的加工过程中还要添加各种辅助材料，才能使得其加工性能变得更好，从而更好的来满足食品包装材料的需求。当前，我国的食品包装材料卫生总体上比较滞后，许多的标准都是上世纪八九十年代制定的，随着社会的进步和发展以及检测水平的提高，已经越来越不能满足政府监管的需要，特别是食品容器，包装材料的卫生使用标准。其实聚氯乙烯本身并没有毒性，也并不会危害到人体健康，但根据薄膜的诸多用途需要所添加的添加剂往往是对人体健康构成威胁的有害物质，具有一定的毒性，所以說，聚氯乙烯塑料制品在比较高的温度下，比如50度左右就会容易慢慢地分解出氯化氢气体，然而这种气体对人体有着极大的危害，所以说聚氯乙烯制品并不适宜作为食品的包装物。

参考文献：

[1]尹同索.聚氯乙烯树脂用于食品包装材料的研究[J].食品工业科技，1985（02）：39-43.

[2]李志仪.聚氯乙烯材料用于食品包装的卫生问题[J].陕西化工，1984（03）：45-46.

作者简介：

刘勇（1986- ），男，汉，四川广元人，硕士，讲师，研究方向：化工材料工藝及教学。