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清热化痰的瓜蒌皮

2017-10-20崔国静贺蔷江肖肖北京太洋树康中药饮片厂

首都食品与医药 2017年7期
关键词:瓜蒌皮栝楼焦糖

●文/崔国静 贺蔷 江肖肖北京太洋树康中药饮片厂

▲瓜蒌皮饮片

瓜蒌皮为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的果皮。一般秋季采摘成熟果实,剖开,除去果瓤及种子,阴干。瓜蒌皮味甘,性寒。归肺经、胃经。有清热化痰,利气宽胸的功效,用于痰热咳嗽,胸闷肋痛,咽喉肿痛等症。脾虚湿痰不宜用瓜蒌皮,且瓜蒌皮不宜与乌头类药材同用。

瓜蒌皮常切成2至数瓣,边缘向内卷曲,长6~12厘米。外表面橙红色或橙黄色,皱缩,有的有残存果梗;内表面黄白色。质较脆,易折断。具焦糖气,味淡、微酸。

用法用量内服,可取6~12g煎汤,也可入散剂。据记载,治咽喉语声不出,可取瓜蒌皮(细锉,慢火炒赤黄)、白僵蚕(去头,微炒黄)、甘草(锉,炒黄色)各等分。上药研为极细末。每服3~6克,调服。治痰热壅肺,肺失清肃,症见胸闷咳嗽,痰黄黏稠密不易咯出者,可用瓜蒌皮与黄芩、枳实、贝母、桔梗等药配伍。

▲栝楼果实

▲栝楼植物

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