适宜武汉地区春秋种植的中果型西瓜嘉年华5号

秦冲 曾学军 曾庆利 徐欢 周学军

适宜武汉地区春秋种植的中果型西瓜嘉年华5号

秦冲 曾学军 曾庆利 徐欢 周学军

武汉地区春秋两季种植的中果型西瓜品种主要是早佳84-24，但容易裂瓜，从膨瓜一直到采收都可能裂瓜，西瓜膨大期水肥控制要求高，农户很难掌握得当，往往造成较大损失。我们最近引进推广的嘉年华5号很好地克服这个缺点。

1 品种特点

单果质量5 kg左右，果实高圆形，绿底墨绿色条带，瓤色大红，质地细脆，汁水丰富，瓤肉偏紧实，糖分含量比早佳84-24略高，品质介于早佳84-24与蜜童之间，秋季种植品质更佳，而且货架期长。

2 品种优势

2.1 耐低温弱光

武汉地区春季低温弱光的气候对蜜童无籽小西瓜的品质影响非常大，不能过早种植；对嘉年华5号品质无明显影响，可提早种植抢早上市。春秋两季都可以种植，保护地种植可在1月下旬2月初；秋季种植可在6月下旬7月初，品质更佳。

2.2 品质佳

糖分与水分含量介于早佳84-24与蜜童无籽小西瓜之间，品质佳。

2.3 不易裂瓜且耐贮运

果皮薄但韧性好，且果肉紧实，因此耐裂性好，耐储运，货架期比早佳84-24长7天以上。

2.4 易坐果

坐果率高，2017年春季低温弱光条件下，坐果率较其他中小果型西瓜高30%。

2.5 生长势旺，持续结瓜性好

生长势比早佳84-24旺，早春种植持续坐果至8月底9月上旬才罢园，比小果型西瓜晚30天以上。

2.6 售价高

2016、2017年 2年平均每1 kg比早佳 84-24高 0.6～0.8元。

3 高产栽培技术

一般推荐保护地嫁接栽培，春季有利于提早种植提早上市，秋季有利于延迟罢园。

3.1 培育壮苗

①浸种与催芽 春季可用7.5～10.0 mg/L多效唑浸种2 h，秋季多效唑使用浓度为10～15 mg/L。多效唑处理后瓜苗矮壮，子叶肥厚，叶色浓绿，根系更发达，夏季高温不易产生高脚苗。多效唑处理后浸种、晾干保湿催芽，温度控制在32℃，一般20 h发芽率达90%以上。

②穴盘基质育苗 基质按草炭∶珍珠岩∶有机肥=7∶2∶1 混配[1]，提前 15 天浇 80%多菌灵500 倍液，浇透水、覆盖地膜，利用晴热高温天气使基质熟化，避免二次发酵引起烧根。播种前用0.2%复合肥溶液补充水分，含水量75%左右为宜。采用54孔锥形穴盘基质育苗，选芽播种，有芽先播，经48 h未出芽的一律淘汰。每穴1粒，播种深度2 cm左右。苗床温度控制在28～30℃，促苗尽快拱土，避免烂种。一般48 h左右拱土出苗，应及时降温，避免产生高脚苗；白天温度控制在20℃左右，夜晚15℃左右。瓜苗1叶1心时，叶面喷施7.5～10.0 mg/L多效唑，秋季气温高，多效唑使用浓度提高到10～15 mg/L。

③摘心与催蔓 瓜苗3～4叶时，用牙签去掉西瓜生长点，促进子蔓尽早形成；避免大田摘心耽搁瓜蔓生长时间，又可节约人工。苗床覆盖小弓膜，白天利用晴天高温高湿促子蔓尽早抽出，注意温度不能超过35℃，夜晚温度降至15℃。3～4叶期增加昼夜温差，有利于花芽分化，促西瓜早结果。

3.2 大田管理

①整地 耕作层深20 cm以上，厢面宽2.5 m左右，畦龟背形。

②适时移栽 可在1月底2月初，选择连晴天的第一天开始移栽，株行距60 cm×100 cm，春季每667 m2种植400株，秋季可适当密植，500株/667 m2。

③施足底肥 每667 m2施含硫三元复合肥50 kg、生物有机肥40～80 kg。坐果前一般不再根部补肥，以叶面补充为主，生长前期喷施磷酸二氢钾或腐植酸类叶面肥，生长后期喷施含硼、镁、锌等微肥；膨瓜期每667 m2补充三元冲施肥15 kg，每采收一茬补充一次。

④水分 采用膜下滴灌补充水肥，移栽前或活苗前浇足水分，高温高湿促苗发根；坐果前一般不浇水或少浇水，有利于根系扎得更深更发达防早衰；膨瓜期补水可结合肥料一起补充，每次滴灌时间15 min左右，每次膨瓜间隔1周补水，2～3次为宜，采收前一周禁止补水。

⑤生长势调节 可在坐果前10～15天喷施多效唑30 mg/L+16%戴乐钙 （糖醇钙）1 000倍混合液，调节营养生长向生殖生长转化。

⑥温度 前高后低，伸蔓前期高温促苗发根，温度控制在30～35℃；伸蔓后期温度控制在30℃左右；坐果后温度至少保持18℃，避免化瓜、僵果、裂瓜；膨瓜后期白天保持35℃左右高温，增加昼夜温差，有利增加西瓜糖分。

⑦整枝与坐果 采用三蔓整枝，循环坐果的原则。膨瓜前重度整枝，去掉所有侧蔓，膨瓜后根据情况适度整枝；每株先选留2果，以1条蔓作营养蔓，20天后2果成熟以此营养蔓坐果，再过20天后以先前的2条蔓再次坐果，如此交替坐果，保证瓜果膨大及枝蔓生长共同需求，避免一次性坐果太多造成早衰。武汉春季光照不足温度偏低，西瓜含苞待放或正开花时坐果最好，畸形果少，上果率高；坐果灵（0.1%氯吡脲）使用浓度为200～400倍液，温度越高浓度越低。

3.5 病虫害防治

①苗期病害 主要是猝倒病、立枯病、疫病，出苗后用64%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍+99%噁霉灵（绿亨一号）可溶性粉剂3 000倍混合液喷淋[2]，苗期基本不感染猝倒病、立枯病。

②疫病 主要发生在苗期，可用64%噁霜·锰锌可湿粉剂500倍液、68%甲霜·锰锌水分散粒剂500～600倍液或60%唑醚·代森联1 200倍液喷洒或浇灌[3]。

③蔓枯病 主要发生在大田生长中后期，可用70%丙森锌可湿性粉剂500倍、68%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾预防；可用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3 000倍液、10%苯醚甲环唑、25%咪鲜胺水乳剂2 000倍液、60%苯醚·醚菌酯1 500倍液、60%唑醚·代森联水分散粒剂750～1 500倍液、42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1 500倍液喷雾治疗。对于发病较重的田块，可用2%加收米（春雷霉素）液剂500倍液+80%好速净（异菌·多·锰锌）可湿性粉剂600倍液，或47%加瑞农（春雷·王铜）可湿性粉剂+50%扑海因（异菌脲）可湿性粉剂+80%代森锰锌可湿性粉剂（1∶1∶1）800 倍液等喷雾防治[4]。

④白粉病 主要发生在大田生长中后期，可用20%嘧菌酯水分散粒剂1 500倍液预防，43%戊唑醇悬浮剂5 000倍液、24%腈菌唑可湿性粉剂3 000倍液、25%乙嘧酚悬浮剂750倍液喷雾治疗；还可以烟熏处理，每667 m2用45%百菌清烟熏剂250 g熏蒸。傍晚开始，熏蒸一夜，第二天清晨开棚通风[4]。

[1]曾学军，王胜军，刘松，等.适宜武汉种植的早熟厚皮甜瓜红雪[J].长江蔬菜，2015（13）：24.

[2]曾学军，韩群营，秦冲，等.无籽小西瓜二段式嫁接育苗扩繁关键技术[J].蔬菜，2014（11）：39.

[3]夏声广，谢永强，徐苏君，等.西瓜病虫害防治原色生态图谱.2版[M].北京：中国农业出版社，2010：30.

[4]赵廷昌，张友军，宋凤鸣，等.西瓜甜瓜病虫草害防治技术问答[M].北京：金盾出版社，2012：14，20.

秦冲，武汉市蔡甸区能源办，430100

曾学军，通讯作者，武汉市蔡甸区农业技术推广服务中心，430100，电话：13628629305，E-mail：13628629305@139.com

曾庆利，武汉市蔡甸区农业技术推广服务中心

徐欢，武汉市蔡甸区农委

周学军，武汉市蔡甸区农业检测中心

2017-06-30