9个甘薯品种在新罗区作晚季种植试验

2017-10-11吴晓露

福建农业科技 2017年6期

关键词：中薯结薯薯块

吴晓露

(福建省龙岩市新罗区农业局 364000)

9个甘薯品种在新罗区作晚季种植试验

吴晓露

(福建省龙岩市新罗区农业局 364000)

采用大区简比试验研究9个甘薯品种在新罗区晚季种植的表现，结果表明：广薯87、榕薯910、福薯404产量及主要性状较优，可作为新罗区甘薯主栽品种。

甘薯；品种；产量；特征特性

Abstract: In this paper, a simple comparison test in large block was conduct to study growing performance of nine sweet potato varieties planted in late season in Xinluo District. The results showed that yield and main characters of ‘Guangshu87’, ‘Rongshu910’ and ‘Fushu404’ were better and could be used as main cultivars in Xinluo District.

Keywords: Sweet potato; varieties; yield; characteristics

甘薯含有丰富的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、大量食物性纤维，以及抑制癌细胞生长的抗癌物质，能预防便秘、肠癌，同时可以减少热量的摄入，是减肥的最佳食品之一。龙岩市目前甘薯种植面积1.4万hm2，其中新罗区种植450 hm2。根据福建省种子总站的要求，2016年引进紫肉型、食用淀粉型、兼用型3个类型9个品种进行大区简比试验，以期筛选出适合新罗区种植的不同类型甘薯新品种。

1 材料与方法

1.1试验地概况

试验地位于龙岩市新罗区大池镇大山村，海拔550 m，排灌方便，地势平坦。土壤pH值5.4，为砂壤土，含有机质28.6 g/kg、碱解氮142 mg/kg、有效磷27.7 mg/kg、速效钾131 mg/kg。

1.2试验方法

供试甘薯品种9个，兼用型甘薯品种：福薯604、榕薯109，以广薯87为对照(CK1)；食用淀粉型甘薯品种：龙薯31号、榕薯910，以金山57为对照(CK2)；紫薯型甘薯品种：榕紫5号、福薯404，以福宁薯3号为对照(CK3)。共9个处理，不设重复，采用大区简比试验方法，随机排列，小区面积200 m2。2016年7月5日扦插，种植规格19 cm×100 cm，折合每667 m2种植3500株。大田管理按常规田间管理。12月9日收获，收获前1 d取有代表性的植株20丛考种，对各小区全量采收，计算各小区甘薯产量。试验数据采用DPS统计软件处理。

2 结果与分析

2.1参试甘薯品种主要性状及产量表现

从表1可见，兼用型甘薯品种中，福薯604单株薯重0.561 kg，单株结薯数：大薯1.25个、中薯1.70个、小薯0.75个；每667 m2产量2007.0 kg，比对照广薯87减产22.04%。榕薯109单株薯重0.380 kg，单株结薯数：大薯1.45个、中薯0.80个、小薯0.70个；每667 m2产量1877.9 kg，比对照广薯87减产27.05%。

食用淀粉型甘薯品种中，龙薯31号单株薯重0.602 kg，单株结薯数：大薯1.0个、中薯0.95个、小薯0.85个；每667 m2产量2515.4 kg，比对照金山57减产0.19%。榕薯910单株薯重0.917 kg，单株结薯数：大薯2.30个、中薯0.95个、小薯1.20个；每667 m2产量2542.6 kg，比对照金山57增产0.90%。

紫肉型甘薯品种中，榕紫5号单株薯重0.362 kg，单株结薯数：大薯0.30个、中薯1.10个、小薯2.30个；每667 m2产量1006.7 kg，比对照福宁薯3号减产50.24%。福薯404单株薯重0.536 kg，单株结薯数：大薯1.30个、中薯0.65个、小薯1.20个；每667 m2产量2593.6 kg，比对照福宁薯3号增产28.2%。

表1 参试甘薯品种主要经济性状及产量

注：产量按每667 m2计算。

2.2参试甘薯品种评述

2.2.1福薯604株型半直立，叶心形，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉绿色，叶侧脉绿色，脉基紫色，叶柄绿色，柄基绿色，茎绿色，薯形纺锤形，薯皮红色，薯肉桔红色。基部分枝6.4条，主蔓长181.0 cm，叶片大小、茎粗、薯块整齐度均中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分81分，食味评分82分。晒干率26.2%，出粉率16.4%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.497 kg，单株结薯3.70个，单株薯重0.561 kg，其中：大薯1.25个、均重0.339 kg，中薯1.70个、均重0.193 kg，小薯0.75个、均重0.029 kg。每667 m2鲜薯产量2007.0 kg，比广薯87减产567.4 kg，减幅22.04%。

2.2.2榕薯109株型半直立，叶深复缺刻形，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉紫色，叶侧脉紫色，脉基紫色，叶柄绿色，柄基紫色，茎绿色，薯形长纺锤形，薯皮淡红色，薯肉淡黄色。基部分枝6.4条，主蔓长177.3 cm，叶片大小中等，茎粗中等偏粗，薯块整齐度中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分79分，食味评分81分。晒干率31.8%，出粉率21.3%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.483 kg，单株结薯2.95个，单株薯重0.38 kg，其中：大薯1.45个、均重0.289 kg，中薯0.80个、均重0.061 kg，小薯0.70个、均重0.030 kg。每667 m2鲜薯产量1877.9 kg，比广薯87减产696.5 kg，减幅27.05%。

2.2.3广薯87为兼用型对照品种。株型半直立，叶浅复缺刻形，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉绿色，叶侧脉绿色，脉基浅紫色，叶柄绿色，柄基绿色，茎绿色，薯形下纺锤形，薯皮红色，薯肉黄色。基部分枝10.6条，主蔓长134.8 cm，叶片大小、茎粗、薯块整齐度均中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分80分，食味评分80分。晒干率30.3%，出粉率20.0%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.606 kg，单株结薯8.75个，单株薯重0.662 kg，其中：大薯0.70个、均重0.138 kg，中薯5.20个、均重0.439 kg，小薯2.85个、均重0.085 kg。每667 m2鲜薯产量2574.4 kg。

2.2.4龙薯31号株型半直立，叶心形，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉绿色，叶侧脉绿色，脉基淡紫色，叶柄绿色，柄基绿色，茎绿色，薯形短纺锤形，薯皮黄色，薯肉黄色。基部分枝5.8条，主蔓长103.3 cm，叶片大小、茎粗、薯块整齐度均中等，薯块有条沟、有开裂。外观评分78分，食味评分81分。晒干率30.5%，出粉率20.2%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.343 kg，单株结薯3.40个，单株薯重0.602 kg，其中、大薯1.60个、均重0.468 kg，中薯0.95个、均重0.099 kg，小薯0.85个、均重0.035 kg。每667 m2鲜薯产量2515.4 kg，比金山57减产4.5 kg，减幅0.19%。

2.2.5榕薯910株型半直立，叶心形，无叶尖茸毛，顶叶紫色，成叶绿色，叶主脉紫色，叶侧脉紫色，脉基浅紫色，叶柄绿色，柄基浅紫色，茎绿带紫色，薯形短纺锤形，薯皮紫红色，薯肉紫白色。基部分枝4.7条，主蔓长270.8 cm，叶片大小中等，茎粗中等偏粗，薯块整齐度中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分80分，食味评分81分。晒干率24.6%，出粉率21.3%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.446 kg，单株结薯2.30个，单株薯重0.917 kg，其中：大薯2.30个、均重0.723 kg，中薯0.95个、均重0.126 kg，小薯1.20个、均重0.068 kg。每667 m2鲜薯产量2542.6 kg，比金山57增产22.7 kg，增幅0.9%。

2.2.6金山57为食用淀粉型对照品种。株型半直立，叶心形边缘带齿，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉紫色，叶侧脉紫色，脉基紫色，叶柄绿色，柄基紫色，茎绿色，薯形纺锤形，薯皮淡黄色，薯肉黄色。基部分枝7.9条，主蔓长200.2 cm，叶片大小、茎粗、薯块整齐度均中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分80分，食味评分80分。晒干率22.5%，出粉率13.2%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.498 kg，单株结薯2.95个，单株薯重0.743 kg，其中：大薯1.35个、均重0.567 kg，中薯1.00个、均重0.155 kg，小薯0.60个、均重0.021 kg。每667 m2鲜薯产量2519.9 kg。

2.2.7榕紫5号株型半直立，叶心形边缘带齿，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉绿色，叶侧脉绿色，脉基绿色，叶柄绿色，柄基绿色，茎绿色，薯形纺锤形，薯皮紫色，薯肉紫白色。基部分枝3.6条，主蔓长249.4 cm，叶片大，茎粗中等偏粗，薯块整齐度中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分81分，食味评分81分。晒干率31.8%，出粉率21.3%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.647 kg，单株结薯3.70个，单株薯重0.362 kg，其中：大薯0.30个、均重0.169 kg，中薯1.10个、均重0.106 kg，小薯2.30个、均重0.087 kg。每667 m2鲜薯产量1006.7 kg，比福宁薯3号减产1016.4 kg，减幅50.2%。

2.2.8福薯404株型半直立，叶心齿形，无叶尖茸毛，顶叶绿色，成叶绿色，叶主脉紫色，叶侧脉淡紫色，脉基紫色，叶柄绿色，柄基紫色，茎绿带紫色，薯形纺锤形，薯皮紫色，薯肉紫色。基部分枝4.4条，主蔓长197.7 cm，叶片大小中等，茎粗、薯块整齐度均中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分82分，食味评分80分。晒干率27.8%，出粉率17.8%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.87 kg，单株结薯3.15个，单株薯重0.536 kg，其中：大薯1.30个、均重0.421 kg，中薯0.65个、均重0.067 kg，小薯1.20个、均重0.048 kg。每667 m2鲜薯产量2593.6 kg，比福宁薯3号增产570.5 kg，增幅28.2%。

2.2.9福宁薯3号为紫肉型对照品种。株型半直立，叶心形边缘带齿，叶尖茸毛绿带紫色，顶叶绿色，成叶紫色，叶主脉紫色，叶侧脉紫色，脉基绿色，叶柄紫色，柄基绿色，茎绿带紫色，薯形纺锤形，薯皮紫色，薯肉紫色。基部分枝8.8条，主蔓长189 cm，叶片大小中等，茎粗、薯块整齐度均中等，薯块无条沟、无开裂。外观评分80分，食味评分80分。晒干率26.1%，出粉率16.3%。每667 m2种植3500株，单株蔓重0.603 kg，单株结薯2.20个，单株薯重0.509 kg，其中：大薯1.10个、均重0.436 kg，中薯0.90个、均重0.062 kg，小薯0.20、均重0.011 kg。每667 m2鲜薯产量2023.1 kg。