槟榔芋多效唑不同用量试验

戴南火

(福建省长汀县农业技术推广站 366300)

槟榔芋多效唑不同用量试验

戴南火

(福建省长汀县农业技术推广站 366300)

在槟榔芋上进行多效唑不同用量试验，结果表明：喷施多效唑具有矮化植株和促进母芋膨大的效果，以每667 m2喷施多效唑50～80 g较优，且残留量低于限量标准。

槟榔芋；多效唑；残留量

Abstract: A test on different dosage of Paclobutrazol applied to areca taro was carried out. The results showed that spraying paclobutrazol had an effect of dwarfing plant and promoting the expansion of parent taro, and the optimum spraying amount of paclobutrazol was 50-80 g/667 m2(750-1200 g/hm2) with the amount of residue was lower than the limited standard.

Keywords: Areca taro; paclobutrazol; amount of residue

长汀县常年种植槟榔芋面积3000多hm2。 为控制槟榔芋地上部生长、促进地下部芋头膨大，农户有施用多效唑的习惯。近年来，由于种植户过分追求槟榔芋产量，加大种植密度，施肥量也不断增加，为防止槟榔芋生长过高，多效唑的用量随之增加，从过去每667 m2用量几十克到现在的三四百克，以致多效唑残留超标。不仅影响槟榔芋质量，反而降低产量。而且土壤残留的多效唑过高，也会污染土壤，影响后作正常生长。为探索槟榔芋多效唑的合理用量，保证槟榔芋质量安全，减少对土壤和水体的污染，避免影响后作正常生长，进行槟榔芋多效唑不同用量试验。

1 材料与方法

试验地位于河田镇南塘村。槟榔芋种植品种为‘汀芋1号’。试验设7个处理，每667 m2使用15%多效唑用量分别为A：50 g、B：80 g、C：110 g、D：140 g、E：170 g、F：200 g、G：空白(CK)。小区面积33 m2，3次重复。多效唑统一在苗高0.8～1.0 m时按试验设计用量兑水浇施。

采用小畦、高畦种植，种植规格110 cm×50 cm，折每667 m2种植1212株。每667 m2施N 20 kg，N∶P2O5∶K2O为1∶0.6∶1.5，基肥、第1次追肥、第2次追肥比例为30∶35∶35。种植管理按常规方法。2月22日种植，5月16日施多效唑，9月4日收获。

2 结果与分析

2.1多效唑不同用量对槟榔芋株高的影响

如表1所示，槟榔芋施用多效唑具有矮化植株效果，且随着时间的延长矮化效果越明显。喷施多效唑1个月后(6月16日)，喷施多效唑各处理槟榔芋株高增加16.38～37.18 cm，未喷施多效唑的对照处理株高增加72.11 cm；喷施50 g、80 g、110 g、140 g、170 g、200 g的株高分别为115.70 cm、106.90 cm、97.00 cm、106.00 cm、105.60 cm、82.0 cm，对照处理为146.6 cm，可以看出随着多效唑用量的增加，槟榔芋株高整体呈下降趋势。说明多效唑用量越高对植株的矮化效果越好，在本试验中喷施50～80 g槟榔芋已达到理想的矮化效果。

表1 不同多效唑用量对槟榔芋株高的影响 (单位： cm)

2.2多效唑不同用量对槟榔芋大、中芋产量及比例的影响

槟榔芋收获主要以母芋为主，母芋又以大芋(≥0.75 kg为大芋，0.50～0.75 kg为中芋，≤0.5 kg为次芋)为主，以大芋的经济价值最高。如表2所示，施用多效唑50 g处理的单株重大芋比例为92.31%，80 g处理为93.33%，110 g处理为78.89%，140 g处理为81.25%，170 g处理为78.79%，200 g处理为80.49%，均高于空白处理(76.32%)。说明喷施多效唑有利于提高槟榔芋大芋比例，且以喷施50～80 g为最佳。

从槟榔芋收获考种结果(表2)看，喷施多效唑处理的大芋数量没有明显的变化趋势，与空白处理相比也无明显趋势。喷施多效唑处理的大芋重与单个芋重均高于空白处理。试验结果表明，喷施多效唑对母芋膨大有促进作用，但并未表现出随着用量的增加母芋重量增加的趋势。综合分析，以喷施多效唑80 g处理最优。

表2 不同多效唑用量槟榔芋大、中芋产量及比例的影响

注：表中槟榔芋个数及重量为取样30株合计。

2.3不同处理槟榔芋的多效唑残留量

槟榔芋多效唑残留检测结果(表3)显示：喷施用多效唑处理的槟榔芋均有残留，且残留量随着用量的增加而增加。表明过量喷施多效唑会显著增加残留量，有可能对食用安全造成潜在威胁。根据GB2763-2014多效唑食品安全最大残留限量(mg/kg)：稻谷0.5、小麦0.5、油菜籽0.2、花生仁0.5、菜籽油0.5、苹果0.5、荔枝0.5的标准，每667 m2施用50～80 g多效唑槟榔芋母芋多效唑残留量为0.027～0.031 mg/kg，均低于限量范围，属安全施用剂量。

3 小结与讨论

表3 不同处理槟榔芋多效唑残留量 (单位： mg/kg)

本试验结果表明，槟榔芋在株高80 cm左右时喷施多效唑，有矮化和促进槟榔芋母芋膨大的效果， 且随着多效唑使用量的增加， 其矮化效果明显；喷施多效唑有利于提高大芋重及其比例，但并不随着多效唑用量的增加而提高；在试验喷施的多效唑剂量范围内，槟榔芋存在多效唑残留，且随着用量的增加残留量提高。槟榔芋每667 m2喷施多效唑50～80 g矮化和促进母芋膨大的效果较优，而且残留量低于限量标准，属于安全施用剂量。过量使用会使植株生长过矮而影响母芋的生长和膨大，反而降低产量。

(责任编辑：刘新永)

ExperimentondifferentdosagesofPaclobutrazolappliedtoarecataro

DAI Nan-huo

(ChangtingAgriculturalTechniqueExtensionStation,FujianProvince366300)

2017-05-17

戴南火，男，1964年生，高级农艺师。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.06.012