市场营销专业生产性实训效果评价机制研究

摘要：从北京信息职业技术学院的生产性实训基地——慧通超市目前的管理与实训效果评价现状入手，总结目前该超市生产性实训效果评价的主体、方法与模式，分析该生产性实训的经验及存在的问题，并对超市实训效果评价提出建议。

关键词：学院；生产性实训；慧通超市；效果评价

引言

为了全面培养市场营销专业学生综合职业能力，给学生营造最好的学习环境，北京信息职业技术学院经济管理学院建设了校内生产性实训基地——北信商务中心。该中心面积约为2000平方米，以实体超市、网上商店为载体，采用先进的管理理念、规范化的企业运作，为学生提供真实的企业环境。学生在商务中心完成一体化课程学习、顶岗实习等学习任务后，可以到超市实习，接触到收银、采购、信息处理、财务与会计、促销与销售等岗位的基本工作内容，每个岗位都能够在教师指导下按职责要求完成相关工作任务，从而全面了解超市运作流程，并体验从收银、理货、促销、信息录入、采购、出纳等各种基层岗位到卖场主管、信息主管、财务主管、采购主管等各种主管类岗位，直至超市主管等工作内容，同时完成各种营销策划实战等任务。

本文针对该中心的超市所承担的市场营销专业的生产性实训进行分析，对市场营销专业进行超市运营的生产性实训项目的效果评价进行具体剖析。

一、生产性实训效果评价现状

（一）目前的评价主体分析。

1.学校。

北京信息职业技术学院对生产性实训工作非常重视。为了很好地管理并指导学校各专业的生产性实训，学校组成由校领导、二级学院（系）领导、研究所领导、教务处领导、督导室领导以及外聘专家组成的专家组。该专家组在实训中期对各专业生产性实训工作进行系统的检查，包括实训现场考察、实训教学资料检查、实训成果检查、实训效果答辩等环节。同时学校还专门为生产性实训建设了网上生产性实训系统——北信实训管理系统。该实训管理系统由学校计算机技术研究所研发，学校各专业生产性实训专用。该实训管理系统是基于项目管理原理设计开发的企业化实训管理平台，其功能包含项目立项、 项目组织实施、过程控制、项目评价以及项目验收。该系统可以全方位地进行实训管理，贴近企业真实项目管理流程，按照企业项目管理规范组织和管理实训项目；可以对实训项目进度、质量进行监管， 实习指导教师可以实时派发任务，监控每位学生工作情况；可以根据实际需要制定考核方案、考核标准，建立完整的评价体系。

2.实训指导教师。

市场营销专业生产性实训对学生的评价主要通过学校统一的制度文件——生产性实训考核办法来进行，主要由实训指导教师来实施。该评价方法既包括對学生理论运用能力的评价，也包括对学生实际工作能力的考核，还包括对遵守企业工作纪律、自觉自律，与人合作、积极进取精神的考核。具体考核内容包括工作业绩考核、职业纪律考核、项目答辩三部分。其中工作业绩考核包括：实训学生的日常工作及相关工作任务完成的程度，占70分（基本能力考核，20 分；工作绩效考核，40 分；工作能力与工作态度考核，10 分）。职业纪律考核是对员工职业素养的评价，是员工日常违纪行为扣分合计。项目答辩是对员工对工作任务的掌握程度，相关理论知识的运用、个人工作成果表现和展示能力，个人完成任务的真实性等方面的综合考核，占30分。

3.二级学院——经济管理学院。

在实训过程中，二级学院经济管理学院也起到了很大的作用，主要针对日常实训考核建立了一套评价体系，从专任教师中聘任了超市的财务经理、促销经理、采购经理、商品陈列经理、收银经理，这些经理对学生专业业务能力进行培训，并对学生业务能力进行评价，打分主要从学生的工作态度、业务能力、考勤情况等几个方面来进行。该成绩也是实训指导教师进行工作业绩考核的一个重要依据。

4.学生。

学生对该生产性实训的评价主要通过常规评价来进行，主要包括学生座谈会和课程打分两个步骤。学生座谈会主要是了解实训指导教师的实训教学方法、安排的实训内容以及学生实训的具体情况，包括学生是否适应这种模式、实训是否有效。课程打分主要通过实训班级至少三分之一学生打分的平均分来计算，该平均分在一定程度上能够反映学生对实训的满意度。

（二）目前评价方式。

1.生产性实训教学质量评价。

对市场营销专业生产性实训教学质量的评价主要通过以下几个方面来进行：教学常规检查（包括期初、期中、期末市场营销专业生产性实训相关的课程资料检查），生产性实训系统过程控制，生产性实训中期答辩，学生实训课程评价与打分等。

2.课业或者项目成果。

对市场营销专业生产性实训项目成果的评价主要围绕超市需求市场调查、顾客满意度调查、超市促销方案设计、超市商品陈列方案设计、超市微信营销等超市所做的各个项目的最终成果来进行，主要有：调研报告的质量，促销方案的实施效果，商品陈列方案的成果，还有超市微信运营及运营效果等。该项内容主要由实训指导教师来完成。

3.超市效益。

在企业运营中，效益的好坏直接关系到企业运营的好坏与企业是否可持续发展，所以经济效益是评价企业的一个常见指标。企业效益实际上是指企业的经济效益，它是指企业的生产总值与生产成本之间的比例关系，也可以指一定企业资本所获得利润的多少，即单位资本与单位利润之间的比较关系。利润是生产总值减去生产成本的差额，差额为正值为有效益，负值为亏损。在对北京信息职业技术学院慧通超市生产性实训效果的评价中，超市的效益也是一个重要指标，该指标可以直接反映超市各部门经理、实训指导教师以及实训学生的工作态度与工作效率，所以在生产性实训的最后评价中，经常作生产性实训前后超市收入与利润的对比，还和以往年度同期进行对比，从而评价该生产性实训的经济效果。

二、生产性实训效果评价的经验与存在的问题分析endprint

（一）慧通超市生产性实训效果评价的经验分析。

市场营销专业生产性实训是学生对所学营销专业知识和专业技能的一次综合性实践，实习时间为10周。在实训过程中，学生通过超市轮岗实训和营销项目两个项目的完成，真正了解超市各岗位所需基本技能及职业素养，了解如何运作一个超市，同时通过销售项目体会销售岗位的实际操作技巧。在项目实施过程中，同时也能体会到超市经理及各部门主管的责任以及团队合作、沟通的重要性。在超市调研项目完成过程中，项目负责人如果对项目没有一个统筹安排，对团队成员没有进行很好的管理，就会造成项目的延期和失败；每一个人的工作都会影响到整个团队的进程。在项目完成过程中，有一个项目团队就是由于项目负责人的无效管理，导致项目进程与项目计划出现偏差，在及时补救下，项目才得以顺利进行。每个成员良好的沟通和合作，并充分发挥团队成员的优势，有效地利用资源，才能够取得项目的成功。

在超市实训的具体过程中，实训指导教师认真负责，管理过程规范，评价主体相对全面，评级方案相对科学，评价方法较为全面，使得北京信息职业技术学院市场营销专业的生产性实训取得了较为圆满的成绩。

（二）慧通超市生产性实训效果评价存在问题的分析。

慧通超市生产性实训也存在一些问题，比如学生积极性的激发，需要指导教师运用各种方法和策略。针对这个问题，实训指导教师主要采用了精神激励法，优秀实习生的激励和教师口头表扬起到了很大作用，但是在具体工作中，有时需要学生付出很多体力劳动，比如在学校开运动会期间，超市需要大量的接货、送货、理货工作，这些工作很累也很繁琐，学生实训积极性受到影响，这时候实训教师就感到有些力不从心。在以后实训中如何解决这个问题是值得我们认真研究的。

此外，北信实训管理系统在使用中存在很多問题。该系统是针对全院所有专业进行生产性实训的通用系统，在营销专业的实训中有许多地方使用起来不是很方便，比如超市岗位的轮岗在系统中使用比较繁琐，还有超市评价系统中已经有实训日志的填写，还要在网上系统中再次填写，显得繁琐重复。还有该系统的专业个性化也是在以后的专业生产性实训中应该注意的。

三、生产性实训效果评价建议

（一）在评价的细节上注重精益求精。

针对实训效果评价的主要主体——指导教师和学生，设计实训满意度调查问卷，从数据统计分析来了解实训的具体效果，包括存在的问题，经验等。

在评价学生的过程文件中，也应该设计适合文科专业的过程评价文件模板，更能体现实训效果评价的效率和公平。

（二）北信实训管理系统应该进一步完善，并进行专业化的个性设计。

该系统是面向全院所有专业的，设计的初衷是为理工科专业的生产性实训服务的，无论在设计思路上还是在实训过程中很多地方不适合文科专业，尤其不适合以超市为载体的营销专业的生产性实训，要在这个系统基础上进行专业化个性改造，按照营销专业的特点，根据超市岗位的数量、特点、轮岗时间进行改变与完善。

（三）建立合适有效的激励机制。

在超市生产性实训过程中，为了调动学生实习积极性，指导教师使用了很多办法，如口头表扬、感情激励、分数激励等，但感觉还是力不从心。生产性实训毕竟是实际的工作，很多时候很累、很脏也很枯燥，学生在岗位上的新鲜劲一过就提不起精神了，所以激励是一件很重要的事情。应建立针对营销专业超市实训的激励机制.

参考文献：

[1]陈妍. 生产性实训基地绩效评估的问题及优化研究[D]. 湖南师范大学，2015.

[2]王桂花，钱廷仙. 生产性实训基地长效机制研究与实践[J]. 职教论坛，2011（12）.

[3]蔡新梅. 基于DEA模型的高职生产性实训基地运行绩效评价研究[J]. 中国培训，2016（2）.

作者简介：孟凡新，1979年生，女，河南南阳人，经济学副教授，管理学博士，从事劳动力经济，市场营销、企业管理等研究。endprint