供应链系统下的企业物流管理研究

姚满

【摘要】随着当前我国市场经济的不断进步和发展，在这个环境下各个企业的竞争也愈发白热化。而供应链系统的管理以及物流发展的管理，作为企业结构优化以及发展管理中的核心组成部分，对于企业提升行业竞争力、增强自身综合经济发展实力有着非常重要的影响力。本文将就供应链系统下的烟草企业物流管理进行分析和研究，并针对烟草企业的物流管理提出相应的发展手段和方法。

【关键词】供应链系统；企业；物流管理

一、供应链及供应链系统概述

（一）供应链概述

从源头来看供应链可以包含以下方面。

①订单管理，企业要进行生产客户要采购产品，首先必须得有市场有需求有客户，也就是企业需要有客户的订单，之后要做好的第一件事情就是对订单管理，企业需要对客户对产品需要的种类、需要的数量、订单数量的准确性以及该产品未来的发展潜力有一个比较清晰的认识和了解。

②物料管理，供应商制作好的产品及物料通过怎样的方式运输到企业的工厂，其中不仅需要考虑进出口问题、报关问题、运输路线问题、最少起订量问题，以及在物料到了之后又要考虑存储问题、仓库管理问题、货物存放问题等，这些都需要做好管理。

③生产管理，企业根据出货量、产能情况制定准确的生产计划，这是一个双向影响的过程，只有企业的订单准确，生产计划才会准确，生产计划准确，才会使库存控制在合适的范围内。反之亦然，只有企业按时履行订单，交付客户，客户才会有信心，订单才不会产生较大的波幅。

（二）供应链系统概述

供应链现在是发展非常迅速的一个领域。整个供应链除了生产这个环节，通常情况下是没有在为产品和终端消费者创造附加值。烟草行业作为一个较为特殊的生产领域，传统的以产量定销量的供应物流方式已经很难满足日趋发展的烟草产业，并且极大的影响了烟草企业的运营效率和成本。简单地说，一条烟草行业的供应链的流畅必须有物料流通的流畅，信息流通的流畅和资金流通的流畅。

二、供应链系统下企业物流管理研究

从强势卷烟工业企业角度出发，要形成以自身企业和品牌为核心的具有竞争力的供应链；从弱势的工业企业角度出发，则是要形成依附于重点工业企业和重点品牌的具有竞争力的供应链。

从地市级商业企业角度出发，要在总公司的部署下，围绕核心重点工业企业，以公平的市场选择促进行业资源的优化配置；从省级商业企业角度出发，则是要对下属地市级商业企业进行协调和指导，以促进市场公平选择权利的充分落实，帮助地市级商业企业更好地服务于所在的供应链。

（一）供应链系统在企业物料流通方面的管理

物料流通，就是从原材料的采购，物流运送到工厂，工厂的生产，仓库储存产品，产品运送至客户/半成品运送到下一级工厂，下一级生产这个实体运送。这个过程涉及的方面很多，原材料供应商的选择是采购部的大学问，进阶还需要采购与产品/研发的紧密合作以便合作后期的供应商开发与双赢。供应商在企业的采购部一般会分为短期供应商和战略供应商。规模较小的企业通常采购相对简单，需要的技能就是收集信息，议价协商能力还有分析供应商能否达到质量与交货时间的要求。规模较大的企业则需要采购部人员有足够的技术知识背景以进行后期的供应商开发。不论大小，物料管理这个部门需要确保的是协调物流公司与供应商还有客户/工厂的提取货时间，和保证物流的可靠性。由于大量的物流不确定因素如天气，运输公司的交通工具状态（汽车抛锚货轮机械故障飞机延误）等都会影响交货时间，进而影响生产计划和整个供应计划。这个可靠性需要物料管理部门收集分析大量数据以支持采购方与不同的物流公司进行议价和选择以减小计划延误风险和降低物流成本。生产通常涉及到生产计划，产能计划和生产流程设计与优化，这便属于供应链的其中一个环节。仓库管理又有原材料仓库，半成品仓库，成品仓库等。

中国烟草的卷烟产品交易机制和流程，以及烟叶交易的机制和流程就是典型的跨组织业务流程，交易活动涉及工业企业、商业企业等多个组织，其业务流程还可以进一步优化，以提升行业供应链的整体效率。应在业务流程和交易流程等方面进行再设计，对跨组织业务流程，主要是供应商管理库存、物流资源配置等重点环节进行持续优化和提升。

（二）供应链系统在企业信息流通方面的管理

整个供应链是一个完整的鏈条，信息流通通道的构建十分重要。原材料供应商或半成品供应方随时可能有突发情况导致供应短缺，这类信息需要及时的被传递到供应链的最末端销售处以便销售及时调整对客户做出的供货承诺。对于客户来说保质保量按时的产品是需求，如果销售承诺了在某时提供某量，等到交货时间到了才发现缺货，这对企业来说是诚信缺失，损失的是未来的订单。同理销售方如果发现市场需求发生变化，也需要一个渠道让供应链前方各个部门能够清楚的知道并及时调整。比如零售户要真实反应，方便供应，将卷烟产品以最便宜的价格和最便利的方式送到消费者手中。而中国烟草总公司则负责战略规划，进行有效管理，为烟草供应链建设提供制度和政策保障。信息流的流畅对于高层决策也有影响，对于快速改变的行业尤其烟草行业，及时的信息反馈和数据对于高层方针的选择有极大影响。

（三）供应链系统在企业资金流通方面的管理

资金流通包括两个原则，第一个原则是指供应链越流畅越灵活，越少的半成品/成品堆积，也就越多可支配现金。很多中型企业容易出问题就是因为供应链扩张阶段瓶颈太多导致要么原材料不能及时运至工厂，或者达到工厂因产能分配不均导致转换成半成品的进度延迟，或者直接产能不足导致半成品积压，甚至销售反馈给供应部数量大于需求导致成品积压。第二个原则是指采购方可以通过协商将支付条件变得更有利于自身，适当的延后付款时间，甚至于可以达到先卖出成品再付款的程度。这个过程涉及大量采购经验和企业的供应战略。

三、小结

烟草行业自2003年以来的改革与发展贯穿了鲜明的供应链建设思路。工商分开、战略重组、调整职能、理顺资产等改革措施重构了一个新的烟草供应链。我国烟草企业在物流管理方面虽然仍有着一些缺陷和不足，只要企业坚持在供应链系统下不断改进自身的发展机制和物流管理方式，定能推动我国的物流产业的长久发展。

参考文献：

[1]李巍.基于供应链系统的物流管理研究[J].经营管理者，2015（11）：190-191

[2]刘文涛.供应链管理体系下的物流管理问题探讨[J].商业经济研究，2012（23）：38-39endprint