用心方能制好茶
2017-08-29许灵锋
许灵锋
在临沧市风庆县境内,有一家现代化的制茶企业,公司的创始人名叫杨家全,凤庆县本地人。在2010年创建这家茶企之前,他历任滇红集团研发部副经理、香盈公司副经理、大寺茶厂副厂长、王子冠公司经理等职。
1984年,杨家全初中毕业就到工地做泥瓦匠。艰苦的工地环境,一天10个小时的劳作让他腰酸背痛,可就是这样的环境,铸就了他坚韧不拔的意志。
后来,他加入风庆县供销公司成为一名仓库管理员,期间跟随公司领导到孟定等地跑销售业务,并在此期间萌生了自己做生意的念头。
1987年他开始单干,先后在广通、南伞、孟定等地从事茶叶、生活日用品买卖,但因缺乏经验和人脉,生意血本无归。心灰意冷的他甚至萌生了到缅甸逃避现实的念头,可想到家中年迈的父母以及自己的梦想和肩上的责任,他决定面对现实,从头再来。
后来,他花了近一年的时间去培训驾驶证,1990年,他进入凤山茶厂,担任厂长秘书兼驾驶员。在此期间,他认真学习了种茶、制茶、品茶及销售的等方面的知识和技能,为他今后的创业积累了丰富的知识和经验。
1996年,鳳庆茶厂、凤山茶厂和大寺茶厂合并组建了滇红集团公司,杨家全先后被任命为研发部副经理、香盈公司副经理、大寺茶厂副厂长、王子冠公司经理等职务。在此期间,他对茶产业有了更加深刻的接触和认识。
2010年,他开始创立自己的独立品牌“蒲门茶业”。
在此过程中,他提出的“整合乡镇初制所、打造滇红茶航母”的思路被采纳并实施,改变了风庆县茶叶市场散乱小、自产自销的作坊式经营格局,使风庆的茶叶生产实现了组织化、标准化和规模化。
他参与研发和推广了中国红、经典58、金芽、王子冠等品牌,并使全县金芽茶产量由最初的80多公斤增加到现在的200多吨。此外,他还首创了具有本土特色的茶叶直营店——凤城经营部,全力推广凤庆县的茶叶产品,颠覆了本县茶产品的消费局面。
然而,通往成功的路上,时不时也会出现一些难以逾越的“坑”,2009年,杨家全不幸患上了结肠癌。面对这突如其来的人生绝境,他最放不下的就是一起奋斗打拼的同事、年老的母亲、贤惠的妻子和乖巧的女儿……对家庭、员工和社会,他都肩负有很重的责任,更重要的是,他心中还有那很多未曾实现的梦想,于是他告诉自己,绝对不能放弃。
有了这个坚定的信念,杨家全积极配合治疗,克服化疗等带来的巨大痛苦,最终战胜了病魔。
因为这场特殊经历,杨家全更加意识到人的生命要花在有意义的事情上,对于员工,我总是严苛地要求他们,希望他们能在公司学到东西。
为了更好地担当起对家庭、父母和同事的责任,2010年他决定创建一个以家乡古称“蒲门”为名的茶叶品牌。
发展至今已经成为占地20多亩、年产3000多吨的现代化茶叶工厂。为了保证公司的产品质量,杨家全要求公司组织茶农统一进行采摘,保证了同一批次的鲜叶质量均衡,并在接下来的初制、精制环节,严格保证产品质量。
杨家全带领公司同事将产品的包装、规格、生熟等方面制定了严格的标准规范。同时,原料均选自基地的优质大叶种晒青毛料。他一直认为普洱茶就是“饮品”,只要坚持从原料到成品都选用优质的毛料,再经过蒲门传承下来的古老技艺和现代科技的加工,生产出来的产品肯定会受到消费者的喜爱。公司打造的“王子冠”牌绿茶获得“云南省著名商标”,并连续三年获“云南省消费者喜爱商品”等荣誉。
为了实现对外转型发展,从今年起,蒲门茶业依托凤庆这个根据地的雄厚基础,开始全面实施对外发展战略。在充分考察市场的基础上,打造出了一条“线上+线下,合二为一的发展之路”。
在做好茶的同时,他总是怀着感恩的心,积极践行社会责任,参与慈善活动,帮助多名贫困学子实现了大学梦,为教育、扶贫等事业做出了积极贡献。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。如今,48岁的他正带领着勤劳务实的蒲门人为实现“良心制茶,树百年蒲门”的目标而奋进。