重庆农产品及农资价格周报2017年第十四期

孙凤青+游洋+景娟+石晓红+廖冰洁+曹文琪

1 环比蔬菜产地价、零售价均表现平稳，批发价略跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价12.67%、17.41%、6.50%

第14周（2017-04-03—2017-04-09）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.00元/kg。环比与上周持平；与前四周比，上浮0.97%，表现平稳；与去年同期比（以下简“同比”），下滑26.08%，表现大幅下跌；低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）12.67%。分品种环比看，14种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下跌，4种蔬菜价格平稳。土豆、小白菜、莲花白价格分别上涨10.24%～14.16%；黄瓜、韭菜价格分别下跌11.90%、16.59%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第14周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.92元/kg，环比下滑3.14%，表现略跌；与前四周比下滑5.86%，表现小幅下跌；同比下滑27.58%，表现大幅下跌；明显低于全国同期同品种算数均价17.41%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.99元/kg、3.35元/kg，环比价格分别表现略涨、平稳，与上月比均表现略涨，与前三月价格相比分别表现略跌、平稳。所有品种加权均价、算数均价分别为3.12元/kg、4.14元/kg，环比价格分别表现平稳、略跌，与上月比均表现平稳，与前三月价格相比分别表现略跌、略涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第14周重庆蔬菜零售价格6.01元/kg，环比表现下滑0.03%，与前四周比均价下跌1.20%，同比大幅下跌22.32%，低于全国同期同品种综合零售均价6.50%。

2 活鸡活鸭价格回升、牛肉毛猪价格跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第14周重庆市肉禽蛋均价30.47元/kg。环比，2涨2跌9平稳；明显低于全国共有品种5.17%。

2.1 活土鸡、活肉鸭售价环比稳中略涨

活土鸡零售价37.01元/kg，环比上涨1.96%，表现稳中略涨，与之前四周均价比上涨3.98%，同比下跌4.83%。

活肉鸭零售价26.12元/kg，环比上涨1.36%，表现稳中略涨，与之前四周均价比小幅上涨2.03%，同比稳中略涨1.01%。

2.2 牛肉零售价、毛猪收购价环比稳中略跌

牛肉零售价62.67元/kg，环比下滑1.25%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.50%，同比稳中略跌1.56%，比全国均价略低1.71%。

毛猪收购价18.29元/kg，环比下滑1.81%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.86%，同比明显下跌8.67%，大幅高于全国均价12.28%。

2.3 其余品种价格环比平稳

羊肉零售价48.40元/kg，白条猪批发价23.18元/kg，猪精瘦肉零售价32.01元/kg，白条鸡零售价19.73元/kg，猪五花肉零售价27.25元/kg，仔猪零售价36.28元/kg，鸡场鸡蛋零售价8.85元/kg，猪夹子肉零售价25.86元/kg。

2.4 猪粮价比下跌、仔猪白条猪比稳中略涨

重庆本周猪粮价比为8.10∶1，环比下滑3.76%，表现下跌，与之前四周比下跌3.41%，同比下跌3.24%，大幅低于全国平均水平（全国9.46∶1）14.30%。重庆仔猪白条猪价比为1.57∶1，环比上浮1.40%，表现稳中略涨，与之前四周比小幅上涨2.29%，同比陡升37.34%，大幅低于全国平均水平（全国2.00∶1）21.70%。

3 环比少部分粮油价格略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第14周重庆粮油总体均价5.69元/kg。环比，3涨1跌8平稳，总体上浮0.08%，表现平稳；稳中略低于全国10个共有品种均价1.82%。

3.1 玉米批发价环比首次小幅上涨

玉米批发价2.26元/kg，环比上浮2.03%，表现小幅上涨，与之前四周均价比稳中略涨1.60%，同比明显下跌5.62%，大幅高于全国均价31.01%。

3.2 油菜籽、小麦收购价环比稳中略涨

油菜籽收购价5.41元/kg，环比上浮1.86%，表現稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.45%，同比上浮0.76%，表现平稳，明显高于全国均价5.47%。

小麦收购价2.53元/kg，环比上浮1.13%，表现稳中略涨，与之前四周均价比平稳，同比下跌3.83%，低于全国均价3.47%。

3.3 标准粉零售价环比稳中略跌

标准粉零售价4.93元/kg，环比下滑1.96%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌，同比上涨3.32%，低于全国均价4.91%。

3.4 其余品种价格环比平稳

富强粉零售价5.26元/kg，大豆零售价6.84元/kg，籼米零售价5.30元/kg，粳米零售价5.70元/kg，色拉油零售价10.10元/kg，中稻收购价2.67元/kg，普通大米零售价4.75元/kg，菜油零售价12.57元/kg。

4 大部分水产零售价环比有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第14周重庆水产总体零售均价23.94元/kg。环比3涨2跌4平稳，总体均价上浮0.12%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价略高于全国均价1.59%。

4.1 白鲢、黄花鱼、花鲢零售价环比稳中略涨

白鲢零售价10.23元/kg，环比稳中略涨1.67%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.50%，大幅低于全国均价14.46%。

黄花鱼零售价46.62元/kg，环比稳中略涨1.30%，与之前四周均价比稳中略涨1.72%，同比稳中略跌1.28%，大幅高于全国均价19.59%。

花鲢零售价17.58元/kg，环比稳中略涨1.21%，同比稳中略涨1.25%，略低于全国均价1.04%。

4.2 草鱼、鲤鱼零售价环比跌

草鱼零售价17. 01元/kg，环比稳中略跌1.27%，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.41%，小幅低于全国均价2.41%。

鲤鱼零售价18.47元/kg，环比小幅下跌2.18%，与之前四周均价比小幅下跌2.06%，同比平稳，大幅高于全国均价20.06%。

4.3 其余品种零售价环比平稳

大带鱼零售价33.50元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.81%，大幅低于全国均价12.65%。

钳鱼零售价26.35元/kg，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.72%。

鲶鱼零售价23.98元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.63%。

鲫鱼零售价21.69元/kg，与之前四周均价比稳中略跌1.11%，同比大幅上涨13.97%，低于全国均价4.23%。

5 少数水果零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，第14周重庆水果总体零售均价

8.17元/kg。环比，2涨2跌7平稳，总体上浮0.16%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比1高2低1持平，与全国均价持平。

5.1 橘子、梨零售价环比略涨

橘子零售价5.46元/kg，环比略涨2.77%，与之前四周均价比小幅上涨5.09%，同比明显上涨13.19%。

梨零售價7.95元/kg，环比略涨2.30%，与之前四周均价比略涨2.41%，同比小幅上涨4.01%，明显高于全国均价14.72%。

5.2 西瓜、菠萝零售价环比跌

西瓜零售价5.40元/kg，环比略跌2.22%，与之前四周均价比下跌6.32%，同比平稳，明显低于全国均价14.54%。

菠萝零售价6.83元/kg，环比小幅下跌5.15%，与之前四周均价比下跌7.62%，同比略跌2.54%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

苹果零售价11.91元/kg，与之前四周均价比略涨3.02%，同比小幅上涨5.84%，与全国均价持平。

蜜柚零售价7.86元/kg，与之前四周均价比上涨6.12%，同比明显上涨17.09%。

沙田柚零售价7.88元/kg，与之前四周均价比小幅上涨4.44%，同比明显上涨15.43%。

脐橙零售价8.16元/kg，与之前四周均价比上涨6.47%，同比陡升41.70%。

锦橙零售价5.83元/kg，与之前四周均价比略涨3.33%，同比明显上涨14.36%。

香蕉零售价5.78元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌10.89%，小幅低于全国均价5.37%。

6 主要农资品种价格环比有涨有跌，多数平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第14周总体均价5.18元/kg，环比1涨4跌8平稳，总体下滑0.38%。

6.1 育肥猪浓缩饲料零售价格下跌

育肥猪浓缩饲料3.89元/kg，环比稳中略跌1.75%，与前四周均价比小幅下跌2.24%，同比小幅下跌2.96%，大幅高于全国均价31.00%。

6.2 部分肥料零售价环比有波动

国产尿素2.04元/kg，环比略涨1.49%，与前四周均价平稳，同比略跌1.45%，大幅高于全国均价10.27%。

高浓度复合肥3.26元/kg，环比稳中略跌1.51%，与前四周均价平稳，同比小幅下跌2.69%，大幅高于全国均价12.41%。

过磷酸钙0.76元/kg，环比稳中略跌1.30%，与前四周均价比小幅下跌2.56%，同比持平，明显高于全国均价5.56%。

碳酸氢铵0.80元/kg，环比稳中略跌1.23%，与前四周均价比小幅下跌2.44%，同比小幅上涨2.56%，略低于全国均价1.23%。

6.3 其余品种价格平稳

普通地膜13.74元/kg，鱼粉批发价11.61元/kg，麦麸批发价2.06元/kg，普通棚膜14.40元/kg，0号柴油6.04元/L，蛋鸡全价料3.54元/kg，25%复合肥1.65元/kg，豆粕批发价3.57元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）