下酱

姚素霞+宝贝猪+桃木

据说东北大酱起源于满族，是城乡当家调料，除了佐生食蔬菜，做豆角、茄子、豆腐、鱼肉，一如名满天下的四川贵州豆瓣辣酱，几乎阵阵落不下，听说现在很多农村女人都不会做大酱了，就約了哈尔滨傲古雅老板宝贝猪做大酱，把大酱做法白纸黑字地记录下来，接过下酱火炬传下去。恰好会烤面包的宝贝猪自称对一切发酵感兴趣。

闻听这个挑战，北京读者德语客央盘锦的舅妈快递老编一个酱块，而宝贝猪更厉害，居然自己烀豆子摔出两块大酱块操练起来。