年糕

吃了年糕，萬事如意年年高，年年高升，年年高兴！又有敬祝长辈延年高寿之意。厦门人把年糕叫作“米果”。年糕品种多样，甜的有白糖米果、乌（红）糖米果，并加冬瓜、红枣、花生等；咸的有金瓜（南瓜）米果、菜头（萝卜）米果、番薯（地瓜）米果、芋头米果，并加猪肉、虾米、蚝干、香菇、油葱……口水都要流下来了。endprint