在高中化学教学中培养学生的科学素养

钱静

【内容摘要】化学是一门基础的自然学科，同时也是引领科技发展的前沿学科。现代高中化学教育的要求，不仅是学生学习到知识，更重要的是培养他们的自主学习能力以及科学素养。然而科学素养的培养并不是一蹴而就的，它是一项长期而又艰巨的工程。因此，教师在教学过程中要挖掘教材、改善课堂教学方法，注重培养学生的科学素养。

【关键词】高中化学 教学 科学素养 培养

当今国際的竞争是人才的竞争、科技的竞争。因此，无论哪一个学科的教学，都应注重对学生科学素养的培养。当下的高中化学课程标准，也明确提出了培养学生科学素养的要求。高中化学涉及的教学内容范围广泛，这有利于教师多层次多渠道的对学生进行科学素养的培养。本文主要研究的便是在高中化学教学中培养学生科学素养的有效方法。

一、让学生掌握化学学科的基本知识

科学知识是构成科学素养的主要因素之一，是学生科学素养的体现，是学生步入社会从事科学工作的基础。然而，高中化学知识量非常庞大，学习难度大，学习压力也较大。因此，在教学的过程中，教师应根据学生的学习情况，选择那些对学生认识世界、服务社会及自身发展来说都必不可少的内容来进行教学，让学生获得最基本、最典型、最关键的化学知识。

例如，教师在上苏教版必修1第一单元《丰富多彩的化学物质》第一节《物质的分类和转化》教学过程中，可以列举生活中常见的一些化学物质，如：常用的调味料：盐（氯化钠）、味精（谷氨酸钠）、食醋（乙酸）、料酒（乙醇）等；衣物的材料：全棉（纤维素）、真丝（蛋白质）等；制造汽车、自行车、飞机、硬币等金属材料；让学生明白，化学就在我们的身边，让学生更深入、更轻松地理解什么是化学物质，化学物质可以怎么分类，进而帮助学生结合初中已学的知识进行物质转化的巩固和总结。物质的分类与转化看似简单，但是学生如果能将基础打扎实，那么元素及化合物的学习将事半功倍。

高中化学看似深奥复杂，如果教师能以学生的已有知识为基础，从学生熟悉的生活、科学现象入手，理论联系实际，引入基本的、典型的化学知识，发挥学生的主观能动性，联想、探索、总结，真正从根本上培养他们的科学素养，让他们掌握基本的科学知识，从而培育自身的科学素养。

二、培养和发展学生的科学能力

科学能力是学生科学素质培养教育的核心，也是学生获取科学知识以及探索科学新知识的重要能力，其包含了很多方面的内容，如观察能力、思维能力、想象能力、实际操作能力、创造能力等。学生的科学知识是在教师与学生的教与学过程中形成的。在高中化学教学中，教师应结合具体的教学内容，采取不同的教学方式、方法、手段，组织学生学习化学知识，训练他们的动手能力，培养他们的科学能力。个人认为，教师应着重对学生进行以下几个方面的培养：

1.思维能力

思维能力对于学习科学知识有着重要的作用，同时也是构成学生科学素养的关键性因素。而高中化学知识的积累，需要大量的分析、概括、对比，这对于学生思维能力的培养是非常有帮助的。在化学教学的过程中，教师应该积极挖掘和利用化学知识的特点，对学生进行思维能力的培养。如在进行苏教版必修1第三单元《人类对原子结构的认识》的教学过程中，教师可以让学生根据所学知识，通过想象和思考，绘制出原子结构示意图，分析结构图中的每一个要素之间存在的联系，让学生结合已学知识和书本内容，自行归纳总结出其中的重要知识点；教师还可以设置一些知识点迁移的环节，让学生能通过已有知识点进行联想，迁移至未知知识点的解决上，不断提升学生的思维能力。总之，告别教师以讲为主的课堂模式，转化为学生自主解决问题的课堂模式，培养学生思维能力的目标才能达成。

2.实验能力

高中化学知识涉及到大量的理论知识，同时又有着很多的实验。培养学生科学素养的重点之一就是培养学生的实验能力。教师在平时注重学生的实验能力培养，那么学生自己探索知识的能力就能得到长足的进步，从而提高自身的科学素养。

在教学过程中，教师可以把培养学生的实验能力具体化，分为几个阶段来实施。（1）初级阶段：初级的培养目标是培养学生的观察能力，教师可以安排一定的问题目的来安排观察或者实验的活动，让学生完成初级阶段的观察能力培养。如在实验时让学生观察实验反应，分析反应的原因。（2）中级阶段：中级能力的培养目标是让学生拥有一定的动手能力，能够独立完成观察和实验操作工作。如在教学了钠、镁、铝等单质金属的相关知识后，可以让学生自己动手做钠、镁、铝单质金属活动性强弱研究的实验，培养他们实际操作的能力。（3）高级阶段：在这阶段要培养学生学习科学探究的方法，让学生学会如何记录分析观察和实验所得到的资料和数据，进而导出正确的结论，并以报告的形式阐述结论。教师可以在平时的实验教学中让学生分析观察、自己动手研究，总结实验经验，写出相关的实验报告。

3.理解能力

理解能力可以帮助学生学习消化知识，深入理解知识，拓宽所学知识范围。在高中化学的教学过程中，教师应帮助并引导学生在学习知识时做到以下几点：

（1）掌握化学的基本概念及其规律产生的背景，实验需要的条件和反应的现象。

（2）掌握化学知识的概念及其规律的确切含义，在实验时物质发生变化的原因要学会分析。

（3）掌握化学知识和其他未学习化学知识之间的联系和区别。

（4）掌握化学知识的概念及规律，成立条件和的应用范围，能够对基本的化学知识概念、规律做出推断。

教师在教学过程中应注重采用适当的教学方式，提升学生的理解能力，无论是在理论知识学习还是在实验操作过程中，都应注重对学生理解能力的培养，长此以往，学生就会慢慢地提高理解能力，不断提高自身的科学素养。

4.自学能力

自学能力相对于其他几种能力来说，是一种综合性较强的独立学习能力，对自身具有较高的要求。因此，教师在教学过程中，尤其要注重学生自学能力的培养，让学生通过自主学习获取更多的化学知识，建立起完整的化学知识结构。比如：课前要注重预习工作，对学生的预习进行考核评价，让学生自主提出学习中存在的问题，教师在课堂只起到引导和解惑的作用。又如在苏教版必修2专题三第三单元《人工合成有机化合物》的教学过程中，涉及到所有有机物知识的综合运用，教师可以将更多的时间留给学生自己预习，钻研教学内容，由学生根据所预习的知识，在课堂上讲解对人工合成有机化合物不同途径的认识，遇到不懂的地方可以查资料、问同学、问老师。

将知识点化零为整的教学方法，让学生通过对知识点进行学习，理解，复习，巩固，整合，运用，创新，可以让学生养成自主学习的习惯，从而培养他们的科学素养。让他们通过自主学习获取更多的化学知识，建立起完整的化学知识结构。

三、培养学生科学品质

想要培养学生的科学素养，那么学生的科学品质培养是必不可少的。科学品质培养是一种非智力因素，它主要包括了兴趣、情感、意志、作风、态度等方面的内容。这些内容可以驱使学生更加积极主动的学习化学知识，探索化学奥秘。教师在教学过程中要注重学生科学品质的培养。

科学品质的培养可以通过以下途径：一、化学史话的熏陶：在典型事例的熏陶下，通过了解学习科研工作者对待科学研究的态度和精神，学生可以了解到什么是科学品质，进而端正自身的学习态度，初步形成科学品质培养的意识；二、言传身教：在教学的过程中，教师应做到言传身教，刻苦钻研教学方法，不断增强自己的教学能力，用自己的教学艺术让学生了解在学习中科学品质的重要性。三、高标准严要求：要求我们的学生面对学习中遇到的困难，不气馁，不放弃，以坚强的意志和严谨的态度去解决问题。

结语

学生科学素养的培养不是一朝一夕就能成功的，而是需要教师在高中化学的教学中，通过丰富多样、生动活泼的课堂教学和实验教学，探索教学方式方法，总结教学经验，推出自身教学理论，从培养学生的科学能力和科学品质入手，让学生得到科学素养的培养，培育学生各具特色的科学素养。

【参考文献】

[1] 常志芬. 在高中化学教学中培养学生的科学素养[J]. 现代教学，2006（10）：48-48.

[2] 许广跃. 高中化学教学中提高学生科学素养的研究[D]. 喀什大学，2016.

（作者单位：江苏省张家港市塘桥高级中学）