新形势下植物生理学双语教学改革与实践

高俊山++蔡永萍++高丽萍++张玉琼++王云生++张云华++刘亚军

摘要 阐述了植物生理学课程双语教学的必要性，分析在教学中存在的一系列问题，并通过选聘具有良好外语基础的教师、选择优秀的国外原版教材、采用形式多样的双语教学模式、建立有效的考核机制等途径来提高植物生理学双语教学质量，以期实现当前高等教育的人才培养目标。

关键词 植物生理学；双语教学；问题；改革措施

中图分类号 G40 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）16-0287-01

Abstract This paper expounded the necessity of bilingual teaching in the course of plant physiology， and analyzed a series of problems in the teaching. Many approaches such as selecting the excellent foreign original teaching materials，developing the bilingual multimedia courseware，using various teaching modes，establishing effective evaluation mechanism and so on were adopted to improve the quality of bilingual teaching of plant physiology and realize the current talent training goal of higher education.

Key words plant physiology；bilingual teaching；problems；reform measures

近年来，随着我国教育的不断改革发展以及高等教育与国际接轨，采用双语教学培养复合型人才的模式已成为必然趋势。双语教学的目的是让学生兼用2种语言掌握科学概念、理论和方法，并能进行思维和表达[1]。植物生理学是研究植物生命活动规律的科学，在当前形势下，随着分子生物学的快速发展，植物生理学发展也更深入地说明植物生命活动的内在变化。为了提高学生科技专业英语的应用能力，掌握植物生理学的新信息和先进的技术知识，培养学生随时了解、吸收和借鉴各学科前沿知识最新动态的能力，2011年安徽农业大学开始进行植物生理学双语教学，不断探索影响双语教学的因素，努力寻求适合于安徽农业大学人才培养的双语教学模式，努力提高双语教学的效果，实现适应国际化经济发展需求的人才培养目标[2-3]。该文对植物生理学课程双语教学内容、教学方法、教学模式及考核方式等方面的改革进行了探讨与实践。

1 植物生理学课程双语教学的必要性

一是促进植物生理学的教学改革。教师通过植物生理学双语教学实践，带动自身学习，完成教学工作，从而提高专业英语水平。二是激发学生的学习热情。通过植物生理学的双语教学，在不同程度上提高学生的专业英语水平，为他们继续学习打下良好的基础[4]。三是构建较完善的植物生理学双语教学体系。四是完善双语教学体系，及时总结教学经验，发表教学论文。

2 植物生理学双语教学存在的问题

2011年，安徽农业大学开始在2009级生物技术专业进行植物生理学双语教学，通过几年的尝试与实践，在目前的状况下要全面实行植物生理学双语教学仍然存在着很多问题，概括起来主要是：整體双语教学水平较低；缺乏相应的双语教学教材；双语教学的多媒体课件还需进一步完善；学生缺少相应的语言环境。因此，进行植物生理学双语教学改革势在必行。

3 提高植物生理学双语教学效果的措施

3.1 选聘具有良好外语基础的教师

选择教学经验丰富且具有较强的英语听、说、读、写能力的教师，并对授课教师进行在职和脱产培训，提高专业理论水平以及阅读高水平原版教材及学术著作的能力，以使他们能尽快适应双语教学的要求[5-7]。同时，可从校内选拔优秀教师进行公共英语基础的培训，或者到国外进行短期的英语训练。

3.2 选择优秀的国外原版教材

根据我国的教育理念、教学要求、思维方式等选择合适的国外原版英文教材，如Taiz L & Zeiger E，Plant Physiology（5th）；Hopkins WG & Hüner NPA，Introduction to Plant Physi-ology（3rd）；Salisbury FB & Ross CW，Plant Physiology（4th）等，按照《植物生理学》教学大纲，根据国内学生已有的专业知识结构、认知特点和外语实际水平， 借鉴国内外教材的先进经验和教学思想，从原版教材中精选适合于我校教学要求的内容，编辑成《植物生理学》双语教学讲义[8]。

3.3 采用形式多样的双语教学模式

根据安徽农业大学人才培养方案，结合植物生理学英文教材，优化教学内容。双语教学中采用中英文相结合的教学模式，提高《植物生理学》双语教学的趣味性和先进性。课堂上师生以母语（中文）进行交流，也可穿插简单的英语课堂用语，这样既活跃了课堂气氛，又使学生学习到了英语。而对部分教学CAI课件、投影片和试题等采用全英语形式授课，重点是帮助学生理解教学内容和掌握专业知识，同时注意对专业词汇和术语的讲解，编写植物生理学常用专业词汇英汉双语表，鼓励学生查阅词典[9]。教学过程以多媒体为主要手段，利用网络资源，运用现代计算机技术，制作一套《植物生理学》双语多媒体课件，并在教学过程中对植物生理学的双语教学课件进行不断完善。根据教师和学生的英语水平以及外在的语言环境，因材施教、循序渐进，并根据双语教学的效果及时调整教学模式[10]。

3.4 建立有效的考核机制

双语教学可采用30%平时成绩与70%期末考试相结合的考核方式。对课堂提问、平时作业以及期末考试中以英文答题的学生额外加分，激励学生常学英文，常用英文。教师应根据教学大纲、教学目标、学生的实际语言能力决定命题方式、考核方式和评分依据。在评阅试卷和平时作业时更多着重知识考核而不过分强调语法、时态错误等语言问题，在保证提高学生语言能力的同时，对专业水平与专业技能也应有要求[11-12]。

4 参考文献

[1] 张维佳.双语教学的性质、条件及相关问题[J].语言教学与研究，2002（4）：20-26.

[2] 游雄，陈朝霞.高校双语教学浅识[J].中国农业教育，2004（4）：38-39.

[3] 张建子，张晓琴.高校双语教学现状及对策分析[J].高等建筑教育，2004（3）：81-83.

[4] 王永飞，马三梅.植物生理学双语教学的尝试[J].植物生理学通讯，2005（4）：521-524.

[5] 丁国华. 双语教学在植物生理学教学中的应用与思考[J].齐齐哈尔大学学报，2007（6）：80-81.

[6] 纪秀娥，刘怀攀.植物生理学双语教学改革探索[J].周口师范学院学报，2007（2）：94-95.

[7] 熊飞，王忠，顾蕴洁，等.植物生理学双语教学的实践与创新[J].生物学杂志，2009（6）：86-88.

[8] 李蕾.关于《植物生理学》双语教学的思考[J].教育理论与实践，2007（增刊1）：96-97.

[9] 蒋德安，翁晓燕，郑绍建，等.从植物生理学教学，看双语教学的改革与实践[J].北京大学学报（哲学社会科学版），2007（增刊2）：16-17.

[10] 连俊，蒋德安，翁晓燕，等. 植物生理学双语教学效果研究[J].高校生物学教学研究：电子版，2011（2）：19-22.

[11] 马倩，侯丽霞，刘新.农业院校《植物生理学》双语教学的初探[J].安徽农学通报，2015（20）：130-131.

[12] 刘栋，程建峰，钟蕾.植物生理学双语教学存在的问题和解决對策[J].中国校外教育，2014（增刊1）：260-261.