柠条资源化利用及栽培管理措施

2017-07-19卫永太宋旭东

现代农业科技 2016年16期

卫永太++宋旭东

摘要主要介绍灌木柠条的资源化开发利用与栽培管理措施，柠条可以开发利用包括加工成养殖饲料、造纸和纤维板的原料、薪炭用途、医药用品和栽培基质。通过发展柠条种植，可以提高柠条林的经营收益，进而加强柠条林的生态防护功能。

关键词柠条；资源化；开发利用；栽培管理

中图分类号 S793.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）16-0147-01

Abstract The resource development utilization and cultivation management measures of shrub caragana korshinskii Kom were introduced in this paper.Caragana Korshinskii Kom could be developed by processed aquaculture feed，paper and fibreboard raw materials，fuel wood，medical supplies and substrate.Through the development of planting，could improve the operating income of Caragana Korshinskii Kom forest，and then enhance ecological protection function of Caragana Korshinskii Kom forest.

Key words Caragana Korshinskii Kom；resource-used；development and utilization；cultivation management

柠条又名柠条锦鸡儿、大柠条等，属豆科多年生落叶灌木[1]，在改善生態环境特别是沙漠治理、土壤改良、环境绿化等方面具有重要作用[2]。目前，我国北方旱区种植的柠条已步入成熟衰退期，如果后续产业开发跟不上，会严重影响柠条的更新换代和正常生长，降低其经济效益和生态防护功能。柠条作为豆科多用途灌木植物，通过延伸产业化链条，围绕其特性进行集中加工和多产品开发，可显著提高种植收益，提高其经济价值[3]。

1 柠条综合利用

1.1 优质饲料加工初原料

柠条作为饲料灌木已经有悠久的历史，其作为西北地区畜牧业粗放养殖区的优质粗饲料。柠条粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物的含量分别为>8.67%、0.8%、37.4%[4]，同时粗蛋白中含有丰富的食用氨基酸。柠条整株粉碎后，可直接加工制成草粉、颗粒、饼状、块状粗饲料，可取代部分豆饼类蛋白饲料，使养殖成本降低约20%[1]。

1.1.1 开发优质氨化饲料。氨化饲料适用于牛、羊等反刍动物，不适宜饲喂马、骡、驴、猪等单胃家畜[5]。将柠条粉碎成0.5～1.5 cm 的丝状或块状料后，经氨化处理，可将饲料中粗蛋白含量提高5.88%，将粗纤维、木质素、无氮浸出物的含量分别降低3.67% 、4.50%、7.86%[6]，显著提高柠条的饲喂效果，达到节本增效的目的。

在养殖场，饲喂氨化秸秆的量一般控制在牛羊日饲喂量的70%～80%，同时要注意饥饿的家畜不宜大量饲喂，家畜饲喂氨化秸秆0.5～1.0 h后方可饮水[7]。为了充分发挥氨化秸秆的作用，提高其利用率，可适当搭配一些含碳水化合物较高的饲料，并配合一定数量青贮饲料饲喂。

1.1.2 微生物贮藏发酵后再利用。柠条经粉碎后，可以加入适当的生物菌剂（EM秸秆发酵剂），经充分搅拌后，装入密封发酵塑料袋中，排气、压实后扎实密封，保持15 ℃以上连续发酵7～10 d 即可开袋饲喂。发酵后的柠条饲料，粗蛋白含量达9.185%，比玉米粗蛋白含量（3.9%）高5.285个百分点，符合饲料标准。其中，粗蛋白、粗脂肪的含量分别提高0.50%、4.38%，单宁、无氮浸出物的含量分别降低34.14%、4.90%[8]。

1.1.3 柠条膨化加工后再饲喂。柠条膨化加工可以显著改善理化性状和营养成分，增加可溶性成分和可消化吸收成分含量，适口性变好。膨化加工后的柠条饲料单宁含量降至0.2%，粗蛋白、无氮浸出物的含量分别提高10.53%、6%，粗纤维、木质素的含量分别降低1.37%、3.03%[9]。

1.2 优质的造纸原材料

由于柠条灌木的木纤维较长、韧性强，总纤维素含量、纤维平均长度、细浆得率分别为64.74%～78.96%、0.41mm、38.5%，适用于人造板和造纸[10]。柠条平均产量在1.13 t/hm2左右，按115kg 柠条原材料可生产1块纸纤维板计，其经济效益显著。同时，由于柠条纸纤维板抗力大、强度高、弹性强，兼具消声及绝缘隔热、保暖等功能，有广阔的应用市场。

1.3 高热值加工碳材原料

由于柠条的热值是标准煤的70%，显著高于玉米秸秆等农作物秸秆。试验表明，柠条颗粒燃料平均热值17 154.4 kJ/kg、灰分≤8%，由1.6 t含水率在8%～14%的枝干即可加工1 t颗粒[11]，加工产生率高。结合现有碳材的广泛应用性，在食品行业、取暖行业的应用前景广阔。

1.4 栽培食用菌优质基质

试验表明，以柠条58%、玉米芯20%、麸皮20%、石膏1%、白糖1%的配方制成的培养基，可种植多种食用菌[12]。在山西省西北地区，以柠条粉碎料为主要基质，添加适量玉米芯和其他配料，可显著提高食用菌的生长速度，缩短生产周期，提高平菇食用菌的产量[13]。通过发展柠条为主料的食用菌生产，可以增加柠条农业生产再利用的价值。

2 柠条栽培管理措施

2.1 幼林期管理

柠条定植后的前3年为幼林期，要防止人畜踩踏[14]；每年除草1次，结合除草，修补定植穴，提高雨水蓄集能力[1]。

2.2 成林期管理

定植后第4年进入成林期，管理工作具体包括采种、平茬[15]。

2.2.1 采种。柠条进入结果期后，开花、结果、荚果成熟的时间分别在6月、7月、8月[16]。一般待荚果变成深红色，种子无浆并能分成豆粒时，将荚果采下晾晒，除去外层果皮，收集种子，置于通风干燥处贮存保藏[1]。

2.2.2 平茬。柠条定植4年后，及时进行平茬复壮，一般采用秋冬季平茬的方法进行复壮。如果不及时平茬，将会出现生长缓慢、植株衰老的现象。

秋冬季平茬主要在柠条停止生长到翌年恢复生长前进行。把柠条地上部2～5 cm处用灌木平茬机截除，保持截口平整。从第1次平茬起，每隔3～5年平茬1次，以促进植株复壮、延长柠条寿命、提高生物产量。如果从饲料加工利用的效益角度考虑，建议每年5—6月平茬，此时正值柠条生长季节，利于促进柠条嫩枝生长，降低其木质化程度，提高营养物质含量[1]。但柠条生长季刈割不宜连续进行，一般留茬高度2～5 cm，间隔1～2年刈割1次的效果最好。

3 参考文献

[1] 李联地，任启文，张金香，等.柠条开发利用及栽培管理[J].河北林业科技，2015（3）：88-90.

[2] 王丽莉.柠条栽培的功能效应及关键技术[J].现代农业科技，2013（7）：186-187.

[3] 曲继松，张丽娟，冯海萍，等.生物质资源柠条在宁夏地区园艺基质栽培上的开发利用现状[J].北方园艺，2013（23）：198-201.

[4] 燕永军，高耀兵.柠条栽培技术[J].现代农业科技，2012（14）：155-157.

[5] 罗文靖，耿金川，宋玉华.沿坝沙区柠条栽培管理技术[J].河北林业科技，2012（1）：99-100.

[6] 冯海萍，曲继松，郭文忠，等.栽培模式对柠条复合基质栽培有机番茄生长发育的影响[J].北方园艺，2012（18）：30-32.

[7] 杨玉画，李彩萍，聂建军，等.晋北高寒区柠条与玉米芯栽培白灵菇技术研究[J].中国食用菌，2011，30（4）：29-31.

[8] 冯海萍，郭文忠，曲继松，等.不同营养液对辣椒柠条基质栽培产量和品质的影响[J].北方园艺，2010（15）：153-155.

[9] 曲繼松，冯海萍，王彩玲，等.柠条粉基质栽培对番茄产量和品质的影响[J].长江蔬菜，2010（2）：63-64.

[10] 薛梅.晋北风沙区柠条栽培技术[J].山西林业科技，2009（3）：44-45.

[11] 郭海峰.盐池柠条栽培表现及栽培技术[J].甘肃林业科技，2009（4）：41-43.