在家庭阳台上种植蔬菜的探索

贾馨阳

我家在沈阳，2013年春天，我家调换了新的楼房。新楼房阳台的面积很大，有8米长，1.3米宽。因此，我萌生了种菜的想法。因为小时候，我去农村的爷爷奶奶家，看过奶奶种菜，对于一些常见菜，懂得怎样种植。和爸爸一说，爸爸非常支持。于是买来长条花盆，去树丛下挖来松软的熟土，去种子商店买来菜籽。

夏天和秋天，蔬菜比较便宜，供应量也充足，于是决定10月份开始种菜，在冬天享用新鲜蔬菜。第一年决定种生菜、苦苣和香菜。

首先是浸种，把生菜、苦苣的种子分别放在不同的小碗里，用30℃左右的水泡24小时，同时挑出干瘪、坏的种子。第二天，把花盆里的土收拾松软平整，浇透已经困2天的自来水，等水完全渗进土里，然后均匀地撒上生菜和苦苣种子，每类菜种一盆，种子间距不能太密，大约每两平方厘米一颗种子即可，然后盖上0.5厘米厚的沙质软土即可；温度适宜，3天后即可出苗，15天左右，长到大约5厘米高，30天左右，就可以吃到生菜、苦苣了，口感与市场上卖的不一样，很滑软。

对于香菜，爸爸说为了尽快吃上菜，应该买带根的香菜，然后把香菜从离根5厘米处剪断，把根系埋进土里，土面上保留2厘米即可，然后浇透水。把花盆放在阳台上，然后让温度保持在18～25℃，观察土壤，表面干时要及时浇水；如果温度较高，及时浇水也可以，香菜长势迅速，20天就可以剪断吃，后来，香菜生了一些蚜虫，由于不想打农药，致使蚜虫越来越多，以后就放弃了种植香菜。

第二年秋天，决定种植西红柿和韭菜。对于西红柿，首先，在花盆的一侧育苗。育苗的过程与种植苦苣类似。其次，计算种植西红柿的棵数，间距在15厘米左右，然后根据需要的数量按照1.2倍确定育苗棵树。等西红柿苗长到10厘米高时，开始栽苗。把花盆的土收拾松软，然后每隔15厘米挖出一个坑，坑深7厘米左右，接着把秧苗部分浇透，用小铲子把苗挖下来，带着泥土直接栽进坑里，用干土埋实，轻轻压一压，等整个花盆栽完后，用水浇透。20天后，西红柿苗长到约20厘米高，找来树枝或竹竿为西红柿搭架子，每根长度80～100厘米，并用软布条或细绳把西红柿苗绑在架子上，30天后能够开花，60天左右，就可以吃到西红柿了。

对于韭菜的种植比较简单，去农民家里，买20株带根的韭菜，在离根6厘米处剪断，然后象西红柿的栽苗方法一样挖坑，间距在10厘米，与其他菜不同之处是土壤选用沙质土，土表面尽量用细沙，栽完后浇透水就可以了，根据需要随时用剪刀剪断韭菜吃。

第三年秋天，種植青椒。同理，首先育苗，然后移栽，间距与西红柿一样，在15厘米左右即可。青椒苗长的非常快，可惜的是，长到约30厘米高时，生出大量的红蜘蛛，叶片脱落，因为不想喷施农药，最后叶片脱落严重致使种植失败。

总结三年的家庭阳台种植蔬菜，韭菜、西红柿比较好种植，生菜、苦苣等绿叶菜生长期短，能够很快吃到自己种的蔬菜。在寒冷的冬天，室外白雪皑皑，在家里阳台上，看到自己种植的绿油油的蔬菜，就像养出美丽的鲜花一样，心旷神怡；对于老年人，在家里，就可以享受田园般的生活了。在餐桌上，吃到自己种植的不上化肥，不打农药的蔬菜，那该是多么美妙的生活啊！