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中职《企业管理基础》课堂教学模式改革探究

2017-07-14林宇

教育界·下旬 2017年5期
关键词:中职院校

林宇

【摘要】中职院校目前管理类的基础课程之一就是《企业管理基础》,该课程不仅具有专业的理论知识,还具有很强的实践操作性。文章简单描述了目前中职院校《企业管理基础》在课堂教学中出现的问题,介绍了该课程课堂解决模式改革的具体措施,旨在提高该课程的教学质量,促进中职院校的课堂教学发展。

【关键词】中职院校;课堂教学模式改革;《企业管理基础》

在中职院校的课堂教学过程中,《企业管理基礎》这门课程理论与实践兼具。目前的中职院校对该课程所采取的教学模式已经不能满足该课程的教学目标。学生在学习该门课程时,虽然完成了课堂学习,但是并没有企业管理的思绪。

一、中职《企业管理基础》课程的教学现状

《企业管理基础》作为一门专业基础课程,主要是对现代企业管理的理论知识、工作原理以及组织结构等方面进行研究。教师单纯地对课本上的内容通过阅读来进行讲解,导致理论知识比较空洞、无聊。而且由于课本上的相关知识点理论性太强,中职院校的学生学习基础又比较差,理解能力比较低,因此很多知识点不符合学生的认知水平。学生虽然有一定的学习兴趣,但是因为学习中成功经验比较少,所以没有学习自信心。本课程的主要教学目标不仅要培养学生的专业理论知识,而且还要提高学生的专业素养。这就要求教师从职业教育的基础入手,培养学生理论联系实际的能力,调动学生的学习积极性。但落实到教学活动中,大多数教师都把理论知识作为学习的重点,要求学生对理论知识进行熟练的背诵,认为这样就可以完成教学任务了,普遍忽视了实践活动的教学。教师在对学生进行填鸭式教学过程中,没有考虑到学生的学习理解能力,也没有遵循学生认识新事物的客观规律,主观地进行教学活动,强迫学生进行学习。这种教学模式枯燥无聊,学生最多只是了解了管理方面的框架,毫无管理能力可言,严重阻碍了学生学习和理解能力的发展。企业管理不是单纯的死知识,而是一种随着社会发展不断变化的活动,最重要的还是要充分理解相关知识并且能够熟练运用到现实管理中来。

二、课堂教育模式改革策略

(一)注重因材施教,提高学生的知识理解和实际运用能力

1.根据学生的实际情况来进行教学,因材施教。教师的教学准备过程能够很大地影响一堂课的教学效果。在《企业管理基础》的备课环节中,教师应该结合当今市场经济背景下的企业具体情况、课本教材和学生的学习情况来进行准备。学生的思想准备和知识框架都被传媒等新的信息技术所影响,学生在没有进行专业的学习之前,所有的相关知识都是通过生活实践来获得的。如何充分利用这些零散的背景知识来辅助教学,需要教师对学生有一定的了解,再运用科学合理的教学方法将学生的知识系统化、专业化。为了进行更高效率的教学,教师需要充分了解每个学生的心理状态、基础知识水平和学习能力的高低,在教学中对相关知识进行有效全面的讲解。

2.学生对于所学的知识不感兴趣导致学习效率和质量不高,教师在授课时需要重视这一点。教师在进行课堂授课前,需要充分了解本节课的相关理论知识,在课堂教学中不再进行传统的课本理论知识阅读,应该根据课程内容的不同采用不同的教学方式,激发学生的学习兴趣。比如,《企业管理基础》这门课的主要内容分为两方面,一方面是企业,另一方面就是管理。首先就企业方面来说,教师讲解企业的基本概念、特征和主要功能时,不要让学生对基本概念死记硬背,可以通过提前设置问题来引起学生对于企业相关知识的思考。如,在政府、学校、银行、烟草公司和酒店中,哪个是企业?这个时候学生就会主动回忆企业的基本概念和主要特征来进行选择。企业是以盈利为主要目的,生产经营商品或者是进行服务活动,经济独立的社会组织。通过以上描述,学生就会选择出正确的答案,同时在进行选择时,学生会加深对企业的相关理论知识的理解与记忆。这种举例子答题的模式,引导学生主动思考记忆相关概念,不仅增强了学生的学习兴趣,还提高了学生的学习质量。教师在对企业管理的相关结构和方法进行讲述时,为了能让学生充分体验到真实感,可以引用一些企业管理案例。比如可以针对一个著名的企业进行讲解,对企业进行描述,并且列出这个公司的组织结构图,通过该结构图来分析这个公司在组织管理方面存在的问题,并且给出有针对性的解决措施。通过实际例子的分析,学生能够清晰地了解企业的内部结构组织并且了解企业日常的管理模式。

(二)项目学习法,提高学生的综合运用能力

《企业管理基础》的主要教学目标就是培养学生的综合管理能力。只有通过不断地实践练习才能提高学生的综合管理能力。目前的教学环境下,学生在学校很难有亲身体验企业管理的机会,但是为了完成教学目标的要求,教师可以采用项目学习法来完成教学活动。所谓项目学习法,就是教师可以根据课程内容创建相应的管理项目来供学生进行实际操作,以此来提高学生的应用能力。

1.模拟情景

企业管理的社会实践性要求必须在实践中进行管理的学习。教师可以结合课程内容给学生模拟一个管理情境来增强管理的真实性。比如在“企业管理功能”这节课的教学中,教师可以将企业管理的功能运用在班级管理的活动中,把班级当成企业来管理,每个学生都可以选择自己的管理搭档。两个星期过后,组织一次心得会,每一组搭档都要谈一下自己的管理心得和管理方法。这种教学方法能够很好地使学生认识到企业管理是一个纵横交错、各部门相互配合的庞大系统;在这个系统中,每个部门的工作人员都应该及时有效地完成好自己的工作,才能使企业正常运转。同时,在进行管理时,学生能够将自己学到的知识进行充分的利用,做到了理论与实践的完美结合,大大提高了学习的质量。

2.团队合作

目前,全日制普通大学的教学活动中已经广泛应用团队合作的教学方法。中职院校可以学习借鉴这种教学方法。《企业管理基础》中有一课是“企业管理策略”,在这节课的授课结束后,教师可以对班里的学生进行分组,分成几个人数相同的团队,要求每一个团队在课后自行查找一个知名企业,通过上网查询等方式来了解这个企业的主要经营情况,可以和管理策略,写成书面材料然后在规定时间内将其上交,最后教师进行审核批阅。有了一定的目标后再进行探索,学生可以锻炼自己的观察能力,对于自己观察到的情况结合自己学习到的知识进行主动思考,自主构建知识体系,如此便大大提高了学习效果。小组合作能够提高学生团结合作的能力,真正地发挥集体的智慧,为以后中职院校学生融入企业奠定基础。

3.游戏学习法

游戏本身就带有一定的趣味性,将游戏与教学相结合,可以缓解传统课堂的乏味,提高学生的学习积极性和趣味性。《企业管理基础》这门课不仅涉及企业管理方面的內容,还涉及一些商贸经营活动。比如“商贸企业经营管理过程”这节课主要讲的就是商贸经营活动。教师可以在课堂上设计一些与销售活动相关的小游戏。学生扮演销售员和顾客这两种角色,销售对象就是电脑。销售活动中,销售员通过向顾客进行产品介绍、顾客咨询以及收款等销售行为的体验,能够真切地提高综合素质,了解到销售员应具备的基本素养,并且认识到语言组织能力和沟通能力的重要性。游戏教学法讲究的就是寓教于乐,不仅能够活跃课堂气氛,还能增强学生的学习兴趣。

(三)健全考核体系

考核评价体系能够科学地反映出教学的质量和水平,对于教学活动起到一个监督的作用。中职院校的考核方式还是传统的闭卷考试,这种主要考核理论的方法已经无法科学有效地反映出学生的学习效果。用一份试卷的内容来考核学生一学期的学习成果,以最后的分数来判定学生的学习能力是不科学的。这种考核机制无法全面反映教师的教学质量和学生的学习质量,而且无法反应学生的综合能力,考试过程中还容易出现一些违纪现象。对于《企业管理基础》这门课的考核,教师可以采用日常阶段性考核和期末综合性考试两种方式来了解学生的真实学习水平。两种方式的比值各占一半,日常阶段性考核又可以分成几个比较小的单元,考评标准就是根据每次参与活动是否积极、项目完成情况等进行打分;期末考试就是传统闭卷考试,但是题型有所变化,理论基础和主观操作题相结合。这种考核体系贯穿于教学活动的始终,激发了教师和学生的主观能动性,大大提高了教学的质量和水平。

三、总结

《企业管理基础》课程的最终学习效果严重影响到学生未来的就业及发展。中职院校的职业性决定了其教学活动必须要符合市场经济的发展需求。想要提高学生对于《企业管理基础》这门课程的学习质量,增强学生对该课程的兴趣,教师就必须结合学生情况和课程特点,不断创新课堂教学模式。

【参考文献】

[1]王建玲.校企深度融合下的“企业课堂”教学模式改革探究——以广东碧桂园职业学院酒店管理专业为例[J].中国市场,2017(02):230-232.

[2]包琼雪.基于翻转课堂理念的混合式教学模式设计与实践——以《企业管理基础》为例[J].现代交际,2016(13):216-217.

[3]张庆华.中职院校教学模式改革研究[D].咸阳:西北农林科技大学,2015.

[4]周广瑞.翻转课堂教学模式在中职院校企业管理课程教学中的运用[J].亚太教育,2015(29):104.

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