东海张纲张网网囊网目选择性研究

张 健，蒋 瑞，方远浩，王忠秋，倪震宇

（大洋渔业资源可持续开发省部共建教育部重点实验室，

国家远洋渔业工程技术研究中心，上海海洋大学，上海 201306）

东海张纲张网网囊网目选择性研究

张 健，蒋 瑞，方远浩，王忠秋，倪震宇

（大洋渔业资源可持续开发省部共建教育部重点实验室，

国家远洋渔业工程技术研究中心，上海海洋大学，上海 201306）

张纲张网是我国近海渔业的重要作业方式，当前渔业管理中规定了张纲张网网囊最小网目尺寸，但渔民实际使用的网目尺寸与之差异很大，造成渔获中幼鱼比例大。为了更好地掌握网目尺寸对主要捕捞对象的尺寸选择性，于2012年秋季和2013年春季使用平行作业法开展了不同网目尺寸（35、40、45、50、55 mm）网囊的选择性试验。试验结果显示，网囊对小黄鱼（Pseudosciaena polyactis）、带鱼（Trichiurus haumela）和银鲳（Pampus argenteus）的50%选择体长L50随着网目尺寸的增大而增大，表明放大网目尺寸能有效减少幼鱼渔获，L50与网目尺寸（Me）的线性关系为：小黄鱼L50＝2.79×Me-1.45，带鱼L50＝4.27×Me-38.28，银鲳L50＝1.79×Me+28.66。此次试验不同网目尺寸网囊的L50相比其它研究结果较大，推测试验方法的不同可能是导致这一差异的主要原因。结合当前东、黄海主要捕捞对象的可捕规格，认为目前55 mm的网囊网目尺寸能实现张纲张网对3种主要捕捞对象的管理目标。

张纲张网；网目大小；尺寸选择性；网囊；平行作业法

单锚张纲张网（俗称帆张网）自20世纪80年代被引入东海近海以后［1］，因其网具规模大、单船可载数量多、能耗低、渔获效率高、适应多种水深作业、选择渔场机动灵活以及生产效益好等优点［2-5］，为近海群众渔民所广泛使用，捕捞努力量不断提升，成为我国东、黄海主要的海洋捕捞作业方式之一［6-7］。但随着张网渔业的迅猛发展，巨大的捕捞努力量给渔业资源造成了严重的压力，而且渔民忽视渔业发展的可持续性，使用网具网囊网目过小，渔具缺少选择性，在渔获过程中捕获了大量的经济鱼类幼体［7-9］，给渔业资源的养护带来了不利的影响。鉴于单锚张纲张网渔具弊端，1995年东海区渔政局制定《帆式张网作业管理实施办法》，旨在实行专项管理，控制捕捞努力量，并实施专项捕捞许可证等；2000年国家渔政渔港监督管理局发布《帆式张网作业管理暂行办法》，制订了“专项许可、逐年削减、最终淘汰”的帆张网渔业管理原则，并根据生产实际情况于2003年对该暂行办法进行了修改；2006年浙江省发布《浙江省渔业管理条理》，将帆张网列为禁用渔具。然而在渔业实践中发现，单锚张纲张网因其良好的经济效益难以被禁止，部分渔业管理工作者也持宽容态度［10］，因此单锚张纲张网目前仍然是我国近海一种重要的作业方式。以浙江省舟山市为例，现有单锚张纲张网渔船1 200多艘［11］，而在江苏省启东市，单锚张纲张网渔业产量占海洋渔业产量超过70%，而当前对该渔业的管理总体处于限制发展、严格管理的思路。为此，农业部2014年发布《关于实施海洋捕捞准用渔具和过度渔具最小网目尺寸制度的通告》，将东海区单锚张纲张网渔具列为过渡渔具［12］，而浙江省也在2014年对《浙江省渔业管理条理》的修订中对禁用帆张网的相关条款进行了修改。

当前，除了控制张纲张网渔具捕捞规模以外，渔民实际使用网囊的网目尺寸（通常为30～35 mm）［11，13］与现行管理规定所要求的最小网目尺寸（55 mm）［12］差异很大。近年来，随着渔业资源保护呼声日益高涨、渔业可持续发展理念日益普及，近海各海区都开展了相关的网囊网目选择性研究［14-19］，然而，有关单锚张纲张网网囊网目选择性研究的投入［11，20］与其巨大的捕捞努力量和重要的渔业地位并不相称。近年来，对东、黄海主要经济种类生物学研究愈发细致，不少学者对主要渔获种类的可捕标准提出了新的见解，有鉴于此，笔者在东海近海使用对比作业法开展了不同网目尺寸网囊的选择性比较试验，旨在更好地掌握网囊对捕捞对象的尺寸选择性，为张纲张网渔业的管理提供更多的参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验时间、海域、渔船及渔具

海上生产试验分为2个航次，作业渔场主要在大沙渔场，第1航次时间2012年11月9日～20日，试验位置为32°10′N～32°20′N、123°00′E～123°00′E海域；第2航次时间2013年4月6日～15日，试验位置32°50′N～33°00′N、123°00′E～123°00′E，作业水深45～65 m，底质为泥沙质为主，潮流为正规半日潮，作业期间流速在2.5 kn左右。

试验渔船为苏启渔01288号张网渔船，渔船主机功率198 kW、起网机牵引力14.7 kN。选用目前吕四渔场、大沙渔场使用最为普遍的单锚张纲张网进行选择性试验，网具规格230 m×180 m，网口网目2 200目，网目大小从网口的500 mm向网囊递减至30mm，网线材料从网口的PE42tex 20×3逐渐减小至网身后部PE42tex 8×3，在囊头网和网囊部采用PE42tex 12×3网线；网囊规格为520◇×366◇，网目大小2a为2.5 cm。

1.2 选择性试验

选择性试验采用平行作业法。即选用6顶张纲张网，其中5块张网安装不同网目大小（2a分为别35、40、45、50、55 mm）的试验网囊，另外1块张网使用网目大小25 mm的传统作业网囊作为对照网；试验网和对照网除了网囊网目大小以外，其余结构保持一致。

试验网和对照网在相同作业位置、相同作业同网次进行作业，网次作业时间约10～12 h。在试验中，对2个航次中试验网和对照网作业情况正常、渔获组成结构相近的网次进行取样，对每个试验网和对照网的渔获物按相同质量（20 kg）取样，并对取样渔获进行分类，测量主要渔获鱼类个体的生物学参数。

海上试验共对11个网次的渔获进行了取样，试验中渔获种类繁多，仅对小黄鱼（Pseudosciaena polyactis）、带鱼（Trichiurus haumela）和银鲳（Pampus argenteus）等主要几种鱼类的渔获进行了体长测量（小黄鱼测量体长，带鱼测量肛长，银鲳测量叉长），并进行选择性分析。

1.3 网目选择性分析

通过比较不同网目大小网囊的试验网和对照网捕获的主要渔获种类的体长分布分析网囊的尺寸选择性。选用Logistic曲线作为试验网网囊的选择性曲线［21］，即

式中：l为个体体长；Sl为l体长个体的选择性；a、b为选择性参数。

选择性指标50%选择体长L50、选择范围SR和选择性因素SF分别为：

式中：m为网目尺寸。

结合SELECT模型及其在不同取样比例或作业强度下的模型扩展［22］，分析网囊的尺寸选择性。使用极大似然估计法估算选择性参数，对数似然函数ln L为

式中：C1l表示试验网中捕获的l体长个体的数量；C2l表示对照网中捕获的l体长捕捞个体的数量；φl表示考虑取样比例后试验网渔获占总渔获的单元概率，且

式中：P表示因试验网和对照网取样比例不同引起的作业强度差异。

选择性的分析使用基于微软Excel程序“规划求解”功能实现。

2 结果与分析

2.1 主要渔获种类体长分布

不同渔获种类（小黄鱼、带鱼和银鲳）取样渔获的体长分布如图1所示。

2.2 网囊网目选择性

对比不同试验网和对照网的渔获体长分布，计算获得不同网目尺寸的网囊对不同渔获种类的选择性参数如表1所示。

表1 试验网对主要渔获种类的选择性指标Tab.1 Selectivity indexes of the experimental nets for main catch species

不同网目尺寸的试验网囊对3种渔获种类的选择性曲线如图2所示。

2.3 网目大小与L50的关系

从不同网目尺寸的试验网对主要渔获种类的选择性（表1和图2）不难看出，随着网目尺寸的增大，网囊的L50也逐渐增大，表明放大网目尺寸能有效改善张纲张网网囊对幼鱼的释放。不同捕捞对象的网目尺寸与L50的线性关系如下：

小黄鱼：L50＝2.79×Me-1.45（R2＝0.952）

带鱼：L50＝4.27×Me-38.28（R2＝0.960）

银鲳：L50＝1.97×Me+28.66（R2＝0.940）

3 讨论

放大网目尺寸以提高单锚张纲张网渔具对捕捞对象幼体的释放是当前在渔业管理中的一致建议［7，13］，在此次的试验中也得以证实。与其它相关研究［11，20］结果对比（图3）显示，此次试验中不同网目尺寸的网囊对小黄鱼的L50均大于其它2项研究结果［11，20］，对带鱼的L50也大于程家骅等［20］的研究结果；不仅如此，从多个网目尺寸对小黄鱼和带鱼的L50随网目尺寸变化的趋势（L50与网目尺寸线性关系的斜率）和选择性因素SF也较程家骅等［20］的研究结果更大。单锚张纲张网自20世纪90年代以后除网具主体规格以外，其在渔具结构和作业方式上并没有出现较大的变化［23］，江浙沿海不同海区所使用的渔具也基本一致，因此笔者认为这些试验结果具有可比性。影响过滤性渔具网囊网目选择性的因素有很多［24-25］，除网目、网囊结构等渔具因素以外，选择性试验方法、渔获数量、渔获组成等也会对结果产生影响。笔者认为，造成不同试验结果差异的原因可能是所采用的试验方法不同：此次试验使用了平行作业法，而程家骅等［20］和李国成［11］使用了套网法进行试验。套网法试验简单，但套网对网囊的覆盖效应、引起网具阻力和网囊周围流态变化以及套网对个体的视觉刺激会改变或阻挡鱼类逃逸行为，最终影响选择性试验结果［26］。单锚张纲张网网囊结构较大、作业时间相对较长、网次渔获数量较多，因此传统套网结构所产生的覆盖效应会更加明显，阻挡了小个体幼鱼的逃逸，造成L50相对较小，而且这一效应随网囊网目的增大、套网渔获数量逐渐较多时愈发明显。

图1 试验网和对照网捕获的渔获体长分布（A：小黄鱼；B：带鱼；C：银鲳）Fig.1 Body length frequency ofmain catch species caught by the experimental and control nets（A：P.polyactis；B：T.haumela；C：P.argenteus）

图2 不同网目尺寸的试验网对主要渔获种类的选择性曲线（A：小黄鱼；B：带鱼；C：银鲳）Fig.2 Size selectivity curves of the experimental nets w ith differentmesh sizes for themain catch species（A：P.polyactis；B：T.haumela；C：P.argenteus）

过滤性渔具网囊最小网目尺寸制订的主要依据是网囊的选择性和捕捞对象的开捕规格。根据目前相关渔业管理规定或研究推荐，目前东、黄海小黄鱼、带鱼和银鲳的最小可捕规格（或推荐可捕规格）如表2所示，总体上东、黄海小黄鱼、带鱼和银鲳的可捕标准范围分别在125～150 mm、205～230 mm和140～165之间。这里以最新的浙江省地方标准《重要海洋渔业资源可捕规格及幼鱼比例》为依据，结合此次选择性研究结果（表1），若以L50为最小网目尺寸制订依据，则55 mm网目尺寸基本达到有效释放小黄鱼、带鱼和银鲳幼鱼的管理目标。从图3中也不难看出，套网法选择性试验可能会低估L50等选择性参数，进而会对最小网目尺寸的制订造成偏差，以图3所示的结果，55 mm的网目尺寸可能仍难以实现上述管理目标。渔具对捕捞对象的年龄选择性是渔业资源评估和管理等方面的重要参数［27-28］。从张纲张网主捕种类的年龄与体长关系来看［29-30］，55 mm网目大小的网囊对小黄鱼、带鱼和银鲳的50%选择年龄分别为1.45 a、1.01 a和0.67 a，其中银鲳未达1龄，而小黄鱼的年龄明显小于相关研究推荐的开捕年龄［31-32］，这也反映了当前近海渔业对渔业资源的空前压力以及资源目前所处的不利局面。

图3 不同选择性研究中网目尺寸与L50的关系（A：小黄鱼；B：带鱼）Fig.3 Relationships between mesh sizes and L50s in different experiments（A：P.polyactis；B：T.haumela）

表2 东、黄海近海主要捕捞对象的最小可捕规格Tab.2 Regulated m inimal landing sizes ofmain catch species in coastalwaters of the East China Sea

东海近海主要渔场均为多鱼种混栖渔场，因此网目尺寸的制订不仅需要考虑网目尺寸（决定开捕体长）对单一种类的影响，还应考虑不同种类间的生态关系。刘勇等［41］通过建立模型评估了网目尺寸和捕捞努力量的变化对小黄鱼和带鱼2种主要经济种类产量的影响，认为这2种鱼类不宜综合考虑。从本次试验结果来看，使用较大网目尺寸基本能同时实现对这2种捕捞对象的管理目标。随着东海近海渔业资源的衰退，单锚张纲张网渔业中主捕种类占总渔获的比例逐渐下降、幼鱼比例上升［13，42］，即便使用确定的最小网目尺寸，幼鱼的比例也会发生变化，因此网目尺寸的制订除了考虑最小可捕标准以外，也要考虑实际的渔获种类和个体大小组成等。

通过放大网目尺寸以减轻渔具对资源的影响是建立在多数从网目中逃逸的个体最终能存活并回到补充群体这一假设上的，但是从网目逃逸的个体因与网线接触而形成物理伤害，进而形成延迟死亡［43-44］。因此在开展张网渔业作业性能等方面的研究时，不仅要考虑网囊网目尺寸的选择性，同时还不能忽略幼鱼释放装置等兼捕减少装置的研究。

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Study on the fish size selectivity of codends of canvas stow net in the East China Sea

ZHANG Jian，JIANG Rui，FANG Yuan-hao，WANG Zhong-qiu，NIZhen-yu
（Key Laboratory of Sustainable Exploitation of Oceanic Fisheries Resources，Ministry of Education，Shanghai Ocean University；National Engineering Research Center for Oceanic Fisheries，ShanghaiOcean University，Shanghai 201306，China）

The canvas stow netting fishery is one of the most important fisheries in the East China Sea.At present，there is of great variance in themesh sizes of codend of canvas stow nets used by fishermen，which causes the issues of large proportion of juvenile fish in total catching，although the legalminimum mesh size of codend has been regulated.In order to understand the reguations of size selectivity ofmesh sizes of codend for main catch species in more details，a selection experiments with differentmesh sizes（35 mm，40 mm，45 mm，50 mm and 55 mm）codendswere carried out by the parallel haulmethod in fall of 2012 and spring of 2013.Catch frequencies of total11 haulswere used for the analysis of the size selectivity of different conends based on the SELECT analyticalmodel and Logistic selection curves.The results showed that 50%retention lengths and L50s of codends for Pseudosciaena polyacti，Trichiurus haumela and Pampus argenteus increased with the increasing in mesh sizes，which demonstrated that the enlargement of mesh size could reduce the catch of juvenile fish effectively.The linear relationships between L50s andmesh sizes（Me）were L50＝2.79× Me-1.45 for P.polyactis，L50＝4.27×Me-38.28 for T.haumela and L50＝1.79×Me+28.66 for P.argenteus，respectively.Compared with the results from other similar studies，the L50s in the present experimentwere relatively larger，and it was speculated that the different experiment methods（covered codend method was used in the other studies）might be the main reason for this discrepancy.Taking the recommended minimal landing sizes for the main catch species in the East China Sea and Yellow Sea into account，it is suggested that the present legalminimum mesh size（55 mm）of codend is able to achieve the management objectives in the 3 catch species in the canvas stow netting fisheries.

canvas stow net；mesh size；size selectivity；codend；parallel haulmethod

S 972.12

A

1004-2490（2017）03-0340-11

2016-05-05

公益性行业（农业）科研专项（201203018）；上海市科委地方院校能力建设专项（16050502000）；国家自然科学基金（31001138）；江苏省水产三新工程项目（2012-35）

张 健（1979-），副教授，主要研究方向：生态型渔具渔法。E-mail：j-zhang＠shou.edu.cn