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独乐乐,不如众乐乐
——访湖北忆乡源生态农业开发有限公司黄伟

2017-07-10长江蔬菜杂志社贺欢鄂州市蔬菜办公室胡厚斌

长江蔬菜 2017年10期
关键词:黄伟基地蔬菜

长江蔬菜杂志社 贺欢 鄂州市蔬菜办公室 胡厚斌

●创事迹●

独乐乐,不如众乐乐
——访湖北忆乡源生态农业开发有限公司黄伟

长江蔬菜杂志社 贺欢 鄂州市蔬菜办公室 胡厚斌

有些人,生来为求一己功名,以一展抱负;有些人,志不仅此,更为推己及人。夏会勇,青年科技致富带头人、种田能手、科技示范优秀标兵、扶贫先进标兵,众多荣誉加载一身。他在前程大好之时,毅然放弃现有,一手创办了湖北忆乡源生态农业开发有限公司,他并非别无选择,走上农业这条艰辛又漫长的创业之路,更多的却是缘于心装众人的博爱情怀,独乐乐不如众乐乐,他的心思简单却又淳厚。

记者:据悉,公司掌门人夏会勇曾长期于一线从事农技工作,因何缘由投身农业?

黄伟:夏总与农业一直都因缘颇深,出生于地道农民家庭,毕业于黄冈农校,从事的也一直都是农技推广工作。期间去过江浙、跑过南京、闯过上海、游过四川,几经周折后于 2003 年受聘于楚天洪山菜薹产业开发有限公司,负责公司的蔬菜种植技术指导,之后 10 年于农业发展模式、技术创新升级等思考中不断探索深耕,积累了农业生产、经营管理等诸多经验。

在职业生涯顺风顺水的阶段,夏总却起了回到家乡鄂州创业的主意,而这并不是他一时兴起,而是经历过长久内心挣扎后的选择。 他本出自农家,视野也一直未离开过农业,农民的艰辛,农民的不易,他更是看在眼里、想在心里,如何能以个人富带动大家富,如何以一己之力撬动全村的致富支点,这便是夏总投身创业以来一直的念头。

记者:在这份为农谋福的心意下,经过两年时间的操持,目前公司概况如何?

黄伟:2014 年夏总回乡创办了湖北忆乡源生态农业开发有限公司,兴建了忆乡源农业生态种植基地,目前有基地24hm2,其中设施蔬菜大棚14hm2,基地均配有滴灌、水肥一体化、水泵、打药机及整地“大棚王”等机械设施,还建有蔬菜农残检验室,配备了检验设备和专职人员负责检测,同时搭建了企业产品质量追溯制度系统平台。

在品种选择上,依据夏总对市场的精准判断与把握,基地一改周边以往的老三样为适销对路的新产品——黄秋葵、苦瓜、薯尖、豌豆角、茼蒿等,均为种植产能较高作物,加上市场供应相对较少,需求旺盛,很快基地产品就打开了销路,赢得了市场的认可,每667m2基地的年产值达到了2万元。

记者:产品新奇特,不走寻常路,固然有着广阔的市场空间,但在种植技术的把握上是否存在问题呢?

黄伟:的确,在传统作物上农民的种植经验颇为丰富,不需要太多的技术指导,但在这些小众化的产品上,农民就无计可施,此时技术支撑显得尤为重要。为尽量充实我们的技术力量,公司特地邀请华中农业大学的退休教授时常莅临基地指导,同时夏总作为有着数十年农技工作经验的技术专家,经验也颇为丰富, 经常穿梭田间地头,为农民解疑答惑,此外农资批发商们也多会提供一些售后指导服务。 不仅如此,我们还专门聘请了不少对这些新奇特作物有种植经验的农户,以满足基地的种植技术需求。

记者:为保证蔬菜产品的质量及产量,基地采用了怎样的种植管理模式?

黄伟:从整体运作来看,我们遵循的是 “政府+企业+合作社+农户”的运营模式,其中政府起引导作用,企业为主导,合作社负责承揽,而农户就是具体事务的执行者。为了既形成统一管理,又充分激发农户生产积极性,公司采用企业化经营模式,全程提供技术指导,并统一供种、统一供肥、统一供药、统一生产标准及统一收购,还在价格上实行基地最低保护价,从根本上解决农户的后顾之忧。但同时又建立生产激励机制,根据农户的种植水平、种植效果对产品进行分级评断,再依据产品分级提供差异化的收购价,由此在保证产品整体产量、质量的同时又触发了农户自觉提高种植水准的主观能动性,形成了生产环节中的良性循环。

记者:公司为将产品顺利推及上市,开辟了哪些销售渠道?如行情不稳定如何应对?

黄伟:鉴于公司起步较晚,到目前为止也仅运营两年,因此公司产品还未开拓至外省,目前仅限湖北省内。之前一段时间,公司产品主要对接武汉大型农贸市场,如今通过对鄂州蔬菜市场的深入调研,适时地调整优化了营销模式,改以鄂州批发市场为重点目标,并开辟了大型工厂、酒店、学校等十几家企事业单位的订单生产服务。

从几年的摸索来看,订单生产是目前最为理想的营销模式,产销对接,稳定风险低,收效高。不过现阶段发展的订单客户数量,与预期的 100 家还是稍有距离,同时产品多样性方面还较为薄弱,需联合其他蔬菜生产点进行补充供应。而面对行情不稳定的状况,为缓解市场波动带来的影响,公司兴建了一个四五十平米的冻库,以延长蔬菜保鲜时效,如若市场价格实在不遂人愿,公司便免费赠送给地方福利院。

记者:运营两年,基地的发展对周边产生了怎样的带动作用?

黄伟:基地在刚兴建之时,其实面临着很多社会质疑,周边的人或冷眼观望,或讥笑嘲讽,甚而还有肆意破坏的行为。但随着基础建设的逐渐完善,规模效益的日渐凸显,加之市区镇领导的倾力扶持,基地发展潜力众人可见,于是其态度也随之发生了根本性的转变,紧接着周边的峒山村、高沟村、夏沟村、滨港村都来主动考察求教,日积月累,周边村近 130余户农户加入到了种菜的行列,辐射面积近 200 hm2。

其中,高沟村的五家棚文化科技服务公司、从军农民种植合作社等,利用洪山菜薹文化大力打造品牌效应,在原有基础上扩大经营规模近13.3hm2;滨港村自建蔬菜大棚15.3hm2;峒山村兴建西瓜、葡萄产业园40余hm2;夏沟村采用绿色环保经营模式,拓展思路,种植藕带、草皮,规模经营33.3hm2;高六组的瓜蒌合作社充分利用我们的销售平台缔结合作联盟等……逐渐地,周边农业传统种植结构在悄然变化,农民又多了一条生存致富之道,绿意盎然,希望无限,而这一切正是夏总努力创下这番基业的初衷,如今一切都随他所愿,独乐乐已渐成众乐乐。

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.10.003

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