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“迪卡侬”体育用品物流管理模式研究

2017-05-27林荫

魅力中国 2016年38期
关键词:体育用品物流管理

林荫

【摘要】本文通过对体育用品行业的理解和分析,浅析了中国体育用品行业物流发展现状。本文以迪卡侬专业运动超市为研究对象,在回顾国内外主要的物流管理理论和经验的基础上,详细解读了迪卡侬的发展历史及其市场竞争力构成要素;通过对其物流管理现状的详细研究,总结其在物流管理实践上的创新之处,最后结合国内外先进的物流管理经验,从满足顾客市场需求的角度下提出迪卡侬现行物流管理模式中存在的问题,并尝试给出了解决问题的相应建议,以期为迪卡侬以及中国民族体育用品企业的发展提供绵薄的借鉴。

本文的创新之处在于通过对迪卡侬的案例研究,专门从物流管理角度来解析迪卡侬竞争力的形成,研究物流管理对于迪卡侬竞争力形成的重要影响。

【关键词】体育用品;迪卡侬;物流管理;高库存

一、绪论

(一)研究背景和意义

据中国体育用品业联合会发布的消息,中国本土的体育用品零售商,譬如李宁、安踏、特步、361度等出现了高库存现象。过高的库存导致零售折扣的升高,势必严重侵蚀零售商的利润和现金流,体育用品商不得不关闭门店以实现“断臂疗毒”。这一切俨然表明持续了十几年的“盛宴”落幕,行业洗牌已经开始。而迪卡侬却能在业界同行深陷“高库存”、“关店潮”中实现逆袭扩张,它是如何应对行业普遍存在的高库存的弊病,实现业绩的增长的呢?

本文研究迪卡侬物流管理模式的意义在于:首先通过对迪卡侬物流模式的研究,希望能够借助一个优秀的物流管理企业去深入挖掘和分析体育用品行业高库存的根本原因,能够在充分研究的基础上总结其成功经验和教训,从而为迪卡侬的持续增长提供有益的建议;其次,通过对迪卡侬成功物流管理模式研究,有助于中国民族企业不断去学习和借鉴成功的物流管理经验,促进中国体育用品行业进一步的发展。

(二)研究方法

本文使用的研究方法主要有以下兩种:

1.案例研究法

本文通过对国内外主要的物流管理理论的研究,结合迪卡侬具体的物流管理实践,以实现理论分析和实例分析相结合。

2.访谈法

本文通过在迪卡侬六个月的实习工作经历,与迪卡侬门店的高级经理访谈,获取了企业的具体数据和信息。

二、中国体育用品物流研究概况

(一)研究综述

1.关于物流和体育用品物流的研究

物流概念发展经历一个漫长而曲折的过程,以詹姆士·约翰逊(James.Johnson)和唐纳德·伍德(DonaldF.Wood)为代表的学者认为“物流”一词首先用于军事。阿奇·萧在1915年在哈佛大学出版社出版的《市场流通中的若干问题》一书中指出:“物流是与创造需求不同的一个问题……流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的”。

关于体育用品物流的研究主要是从基于供应链的物流成本控制和物流配送网络这两个角度来探讨的:任芳、武志鹏在《论如何降低体育用品生产企业物流运作成本》一文中指出在中国体育用品行业中,随着体育产业不断发展壮大,体育用品生产企业也面临着日益激烈的市场竞争,通过提高收益和控制成本提高企业竞争力,已经成为体育制造业企业生存与发展的唯一途径。

2.发展现状

对于体育用品零售商来说,为了抢占更多的市场资源和提高营业额,大多采用连锁经营或者授权加盟的方式实现扩张。为了满足正常经营的物流需求,体育用品零售商一般为了降低物流运输成本选择第三方物流企业来协助完成。这种由第三方物流企业完成自身物流配送的外包模式不但是顺应经济发展大趋势的必然选择,更是凸显自身核心管理竞争力的关键。但是这种模式下体育用品企业对于生产运输计划必须做好精准的控制,否则容易导致企业物流成本的高居不下和库存的增长。

三、国内外主要的物流管理理论

物流配送模式是根据经济发展需要并根据配送对象的性质、特点、工艺流程而形成的相对固定的配送规律。中国企业按照组织方式主要有自营配送、第三方配送、共同配送三种:

(一)自营型配送

自营型配送模式是指企业的物流的各个环节都由企业自身投资建设而成,并由企业全权管理。这种模式有利于实现物料供应、生产和销售的系统化,满足企业正常经营和扩张的需求。

(二)第三方配送

第三方配送模式就是物品供需的双方把配送业务委托给处于第三方地位的专业配送企业来完成的一种配送模式。

(三)共同配送

共同配送模式是为了提高配送作业效率,满足配送合理化要求,而将两个或者两个以上的配送任务合并在一起进行配送的模式,也指为了达到上述目标而共同建设使用部门配送设置或者设备的经营模式。这种配送模式一般是多个企业联合组织实施的配送活动。

四、迪卡侬物流业务创新

迪卡侬来自于法国,是全球最大的体育用品零售商,其物流业务创新主要有:

1.实现零售终端与品牌的真正互动。其在库存管理上的优势在于零售终端和品牌的关系。迪卡侬作为一个体育用品的零售专家,它能够经常在听取顾客和员工的需求建议之后,可以做到在第一时间把顾客的反馈提供给迪卡侬的品牌管理者,有效实现了品牌和零售终端联动效应。

2.一体化供应链。除一部分生产环节外包外,公司自身囊括了产品的设计研发、物料采购、物流到品牌营销,以及最终的零售等环节,几乎掌控了一体化产业链的经营模式。

3.高度自动化的物流信息化管理系统。信息化的程度直接决定零售企业能否实施精细化管理,而中国大多零售企业之前的粗放化管理方式导致实施精细化管理转变的难度相当之大。迪卡侬通过实现物流管理的信息化和数据化,大大提高了物流管理效率和准确度,大幅降低了库存。

五、迪卡侬物流管理中存在的问题及解决建议

(一)存在的问题

1.物流配送中心响应速度较慢,订单处理效率低。

对于迪卡侬来说,现行的物流配送中心由于成立的时间比较晚,资深管理员工的缺乏以及相关工作流程管理制度的不完善导致存在响应效率较慢、分拣误差较大等问题。

2.货物在途运输过程存在较多管理缺陷

迪卡侬各门店货物在交由第三方物流运输企业实现运输的过程中存在没有实现路线选择最优和运输成本最优以及到货准确率不稳定的问题

3.系统人工订货参考依据的相对缺乏

在人工订货时应该综合考虑往年同期销售数据、目前公司销售业绩、行业总的发展趋势、预期的消费者购买需求高低来决策,如果人工订货在订货数据上决策失当,可能造成无货可售的尴尬局面或者出现库存的增长,这对于企业持续经营和产生效益是非常不利的。

4.货架陈列杂乱,货品盘点效率低

与货架陈列杂乱密切相关的是,迪卡侬在每周的部门商品盘点存在工作量大、耗时长、盘点效率低下的严重问题。

(二)改进建议

针对迪卡侬在物流管理中存在的问题,为了更好地实施物流管理,降低物流成本,提高企业综合运营效益,更好地满足消费者的购物需求,本文提出了以下改进建议:

1.加强对物流中心业务流程的治理,提高响应速度

通过优化物流中心的工作流程,精简工作环节,提高综合反应速度,力争能够将物流中心对于订单的处理时间缩短至行业领先水平。另外迪卡侬需以人为本,从员工的角度出发分析员工真正的激励要素所在,从而制定完善科学的员工激励管理制度。

2.制定和完善物流合作商管理制度,加强货物在途管理

为了能够最大限度地降低企业的物流运输成本,在现有合作基础上通过双方协商制定、完善物流服务商管理制度。完善进入考核、运作考核和整体评测这三个指标,严格准入和淘汰机制,完善过程考核机制。

3.成立业务战略咨询组

成立业务战略咨询组的根本目的在于为各地门店科学订货和开展营销计划提供相关参考依据,从而更好地了解企业自身能力和市场需求的变化,提高企业的综合反应能力,助力迪卡侬下属门店实现更加科学理性的人工订货。

4.优化货架陈列管理,提高盘点效率

良好的货架陈列不但能有效降低搜寻成本,而且能夠将更多产品陈列出去,从而有效降低库存。迪卡侬商场应该通过加强员工培训和管理方式来实现良好的货架管理,加强员工激励和完善责任制等方式来实现货架产品按照不同类别、型号、价位及时补货,适当补货,更加合理地利用商场空间,以此来进一步降低库存。

六、结论

本文在研究中国体育用品市场的基础之上,剖析迪卡侬体育用品公司如何通过优化物流管理模式来降低库存,降低企业的库存成本,实现在业内的逆袭扩张:主要是通过其良好的品牌和零售终端互动、一体化的产业链以及优秀的物流管理信息系统。这为中国本土的体育用品企业在治理高库存问题上提供了良好的先例,启发他们如何在思考体育用品市场基本运作规则的基础上,根据自身经营实际来找到最适合自己的物流管理模式,以实现民族体育用品品牌的良性增长!

参考文献

[1]范存军,“我国连锁零售企业物流配送现状及发展对策研究”,西南交通大学硕士学位论文,2006年3月。

[2]张俊,“迪卡侬产业链整合研究”,杭州师范大学硕士学问论文,2013年5月。

[3]李响,“我国体育用品市场发展分析”,《商场现代化》( Market Modernization),2013年34期。

[4]李树伟,“体育用品企业李宁公司的物流特征探讨”,《商场现代化》( Market Modernization),2009年04期。

[5]许弢、 梁芷铭,“论连锁经营企业的第三方物流配送模式”,《物流技术》(Logistics Technology),2013年11期。

[6]周启蕾,《物流学概论》,清华大学出版社,2013年5月第三版。

[7]邬星根,《仓储与配送管理》,复旦大学出版社,2005年8月第一版。

[8]任芳、武志鹏,“论如何降低体育用品生产企业物流运作成本”,《物流技术》,2013年11期。

[9] 任春玉、王晓博、李子群,“基于供应链的物流配送网络模型研究”,《哈尔滨商业大学学报:自然科学版》,2006年 第4期。

[10] 胡晓敏、刘常宝,“控制企业物流成本的对策初探”,《商场现代化》,2008 年4 月(上旬刊)总第535 期。

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