项目教学法应用于卫生化学课程教学的研究

苏会岚，毛 俐，刘 鑫

（成都医学院，四川 成都 610500）

项目教学法应用于卫生化学课程教学的研究

苏会岚，毛 俐，刘 鑫

（成都医学院，四川 成都 610500）

通过分析目前卫生化学教学中存在的问题，提出将项目教学法应用于卫生化学课程教学中，以提高教学质量。在项目教学过程中，以解决实际公共卫生问题为线索，引导学生整合学科知识，培养学生主动学习意识和能力。通过对问卷调查结果与学生考试成绩进行分析，发现项目教学法可激发学生学习兴趣，提高学生主动学习能力，加深学生对理论知识的理解，取得较好的教学效果。

项目教学法；卫生化学；预防医学

卫生化学是预防医学专业的专业课程，是应用分析化学特别是仪器分析的基本理论和实验技术，研究预防医学领域中与健康相关化学物质的量及其变化规律的学科[1]。随着经济社会的发展及全球化，环境和食品安全问题日益凸显，促使卫生化学在预防医学研究领域中的地位不断提高，同时对卫生人才提出了更高要求。如何更新教学内容、改革教学方法、加强学生能力培养，已成为卫生化学教学改革的重点之一[2，3]。

目前，卫生化学理论教学大都采用以讲授为主的传统教学模式。通过问卷调查和学生访谈发现，学生对于枯燥的物理化学理论知识和抽象的仪器分析原理接受度低，整堂课下来感觉知识点较多，抓不住重点，更缺乏主动深入的思考。究其原因，一方面，由于预防医学专业学生理化基础薄弱，经过几年医学课程的学习，学习思路和方法难以适应卫生化学的学习，对于枯燥的物理化学理论知识理解难度大；另一方面，传统以教师和教材为中心的教学模式较难激发学生学习兴趣，导致学习效率低。因此，如何改进教学模式以提高卫生化学教学质量，是当前教学过程中亟待解决的问题[4]。

项目教学法（project-method）是美国学者基尔帕特里克提出的以建构主义理论、自适应学习理论等为基础的教学方法。项目教学是以项目任务为牵引，以学生为主体，注重“人人参与”的创造性实践活动[5]。在项目教学中，可将理论教学与实践教学结合起来，增强学生分析及解决问题能力、主动学习与研究能力、自主发展能力和团队合作能力。基于此，本研究将项目教学法引入卫生化学教学中，以达到调动学生学习积极性和主动性、培养学生应用知识能力、提高课程教学质量目的。

1 对象与方法

1.1 对象

以我院2013级预防医学专业本科班学生（51人）为观察组，采用项目教学法；以2012级预防医学专业本科班学生（54人）为对照组，采用传统教学模式。

1.2 方法

1.2.1 项目设计 教研室组织开展“项目教学法在卫生化学教学中的应用”教研活动，通过讨论，根据观察组学生知识结构特点，紧扣实际需求，整合理论与操作及相关重、难点知识，拟定“2013级预防医学专业本科班卫生化学课程任务实施方案”，明确各环节的时间节点和实施方法，并提供9个课程项目供学生选择。

1.2.2 项目实施 5～6名学生组成一个项目组，实行组长负责制。学生独立查阅相关资料，分阶段完成资料收集、中期检查、项目实施方案撰写等任务。该过程由教师指导监督、学生独立完成。召开项目中期汇报会，讨论项目实施过程中出现的问题，由教师进行针对性的分析点评，最后由学生完成项目实施报告。

1.3 效果调查与评价

按照教学大纲要求设计试卷对两组学生进行测试，满分为100分，其中客观题占60分，案例分析题占40分。为了客观、真实、具体地反映项目教学法的实施效果，对观察组学生进行问卷调查，了解学生的接受度和满意度。

2 结果

2.1 观察组学生对项目教学法在卫生化学课程中应用的评价

向观察组发放问卷51份，收回有效问卷51份，有效回收率为100.00%。结果见表1。

2.2 两组考试成绩比较（见表2）

表1 观察组学生对项目教学法的评价

表2 两组学生考试成绩比较（分）

3 讨论

3.1 项目教学法有助于提高学生学习热情

传统教学模式中，教师按照教材对各个知识点进行讲解，教学方法以讲授为主，辅以互动、举例等方法，而学生的学习方式以听课为主。卫生化学内容抽象，学生不易掌握。通过项目教学法中设计的课程项目（有的是基于当前社会的公共卫生问题，有的是学生身边的实际情况），学生可直观而深切地感受卫生化学的实用性、实践性及其在公共卫生与预防医学学科中的作用和地位，进一步激发对基础理论知识的学习动力与积极性。问卷调查结果显示，78.43%的学生表示项目教学法可以激发学习兴趣和主动性。这是由于在项目教学中，教师引导学生就项目涉及的课外知识查找参考书及文献，并及时解决遇到的问题，让学生体会到主动学习的成就感，消除对卫生化学的畏难情绪，激发学习热情。

3.2 项目教学法有利于提高学生主动学习能力

传统教学过程中缺乏学生主动分析、理解知识的过程，更谈不上对知识的灵活应用。项目教学法通过课程项目形式，促使学生根据实际项目任务分析问题并提出解决方法。这就要求学生整合学科知识，综合考虑各种分析方法的特点，提出具体的分析策略。撰写项目实施方案时，学生不仅要用到卫生化学知识，还需查找卫生化学相关知识以及国家标准等其他参考资料，这就促使学生从各种渠道主动获取相关信息，并进行筛选整合，否则不能很好地完成项目实施方案。因此，项目教学法的实施，能使学生主动学习意识和能力得到有效提高。

3.3 项目教学法有助于提高学生合作学习水平

项目教学中，学生以小组为单位将课程项目任务进行分解，小组成员分工明确，按照小组制定的组织纪律主动进行探索研究。资料的查找、整合，中期汇报成果呈现等各环节均强调人人参与和人人贡献，在讨论过程中体现了学生间的团结互助，加强了学生间的沟通，增进了学生间的感情，增强了学生团队协作能力。

[1]郭爱民，杜晓燕.卫生化学[M].7版.北京：人民卫生出版社，2013.

[2]姬小灵，杨晓辉.案例教学法在卫生化学课程中的应用[J].卫生职业教育，2013，31（14）：57-58.

[3]王晖，黄沛力，施志雄，等.PBL教学法在卫生化学教学中的应用[J].山西医科大学学报：基础医学教育版，2010，12（6）：590-592.

[4]蒋淑琴，庞元凤，王晖，等.提升卫生化学教学质量的思考与探索[J].基础医学教育，2016，18（11）：888-891.

[5]李湘苏，余先纯，王立群，等.项目教学法应用于植物化学课程教学的实证研究[J].安徽农业科学，2011，39（14）：8775-8776.

G424.1

B

1671-1246（2017）09-0066-02

注：本文系成都医学院校级教改资助项目（JG201420）