稻田养殖方正银鲫技术要点

郑远洋

（黑龙江省勃利县水产技术推广站 黑龙江 勃利 154500）

稻田养殖方正银鲫技术要点

郑远洋

（黑龙江省勃利县水产技术推广站 黑龙江 勃利 154500）

方正银鲫是原产于黑龙江省方正县双凤水库的名优鲫鱼品种，也是适合稻田养殖的名优鲫鱼品种之一。2015～2016年，在黑龙江省勃利县推广稻田养殖方正银鲫技术，取得了较好效果，其中吉兴乡一农户利用30亩稻田放养方正银鲫夏花1.2万尾，平均亩放400尾；秋季产尾重75.6g左右的方正银鲫669kg，平均每亩产22.3kg，每亩增收300多元，取得了显著的经济效益。同时，稻田养殖方正银鲫的生态效益也非常显著，减少了化肥和农药的施用量，实现了节本增效。

一、选好放养田块

选择水源充足，注排水方便，水质无污染，不受洪水威胁，保水保肥性能好的田块养殖方正银鲫，枯水、漏水严重及严重草荒的稻田不宜选择。

二、建设田间工程

1.加高加固田埂

修整田埂，夯实加固。外田埂高50cm，顶宽40cm，底宽60cm。内田埂高40cm，顶宽30cm，底宽50cm。

2.设置拦鱼栅

进水口与出水口呈对角设置，宽度为40cm。在进出水口安装拦鱼栅，采用硬塑料网片，设置2层。

3.挖鱼沟

在稻田内挖鱼沟，鱼沟宽50cm，深30～40cm。鱼沟距田埂1m左右，一般挖成“口”字形。鱼沟的面积一般占整个田块面积的2%左右。

三、适时放养鱼种

一般多采取方正银鲫单养的方式，或少量搭配草鱼、鳙鱼等。

1.夏花鱼种放养

放养规格2～3cm的方正银鲫夏花鱼种，不同产量方正银鲫夏花鱼种放养密度见表1。秋季方正银鲫鱼种收获规格50g以上。

表1 不同产量方正银鲫夏花鱼种放养密度

2.春片鱼种放养

放养规格为50～100g的方正银鲫春片鱼种。不同产量方正银鲫夏花鱼种放养密度见表2。秋季方正银鲫成鱼收获 规格150g以上。

表2 不同产量方正银鲫春片鱼种放养密度

四、合理投喂饲料

方正银鲫单产10kg/亩以上需投喂饲料。既可投喂豆饼、糠麸、玉米面等混合饲料，也可投配合颗粒饲料。配合颗粒饲料养殖效果比较好。每天投喂1～2次。根据方正银鲫吃食情况灵活掌握投喂量。

五、加强田间管理

1.加强看护

勤巡田，发现田埂漏塌要及时堵塞、夯实。注意维修进出水口的拦鱼栅，防止洪水漫埂或冲毁拦鱼设备。田间水较少时，要经常疏通鱼沟，如有搁浅的鱼要及时捡入鱼沟内。

2.鱼病防治

鱼病要以防为主。鱼种放养前，用浓度30～50g / L的食盐水浸洗鱼体消毒，时间为3～5分钟。饲养过程中注意检查鱼体情况，发现鱼病及时对症治疗。一般养殖过程中方正银鲫很少发病。

3.农药选择与施用

应选择高效低毒农药，杀虫药要慎用。稻田养殖方正银鲫鱼种，可显著减少农药施用量，一般可减少50%左右。必须施用农药时，粉剂应在早晨露水未干时喷洒，水剂应在中午露水干时喷洒，尽量将药物喷洒在水稻茎叶上。

4.施肥

最好施用长效基肥，如农家肥、磷酸二铵或尿素等，不仅对鱼无害，还有利于鱼类的生长。追肥要少施勤施。通过养殖方正银鲫可显著减少化肥用量，一般可少用10%～20%。

六、及时捕捞

8月下旬稻田放水时，开始捕捞。首先将鱼沟疏通，然后再缓慢放水，鱼逐渐集中在鱼沟、