几种综合施肥措施对早熟温州蜜柑生长和产量的影响

农奇仁++李生雷

摘 要 对广西国有良丰农场十二年生早熟温州蜜柑采用几种施肥方法，比较不同施肥措施下，该地区早熟温州蜜柑各个物候期的生长发育情况和果实产量。结果表明：处理4分别在各个物候期前进行5次合理的氮、磷、钾配方施肥，明显影响果树的生长发育情况，果实成熟期相对提前；平均单果重量增加，达到125 g/个；平均单株产量明显增加，达到93.60 kg/株；平均产量最高，为73.94 t/hm2。因此，针对该地区独特的地理气候环境，适合于该地区的合理施肥方式对于提高果树产量和增加经济收入显得尤为重要。

关键词 早熟温州蜜柑 ；施肥措施 ；产量

中图分类号 S66；S57 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.04.004

Effects of Fertilization Measures on Growth and Yield of

Satsuma Mandarin （Citrus unshiu Marc.）

NONG Qiren LI Shenglei

（Guangxi State-owned Liangfeng Farm， Guilin， Guangxi 541006）

Abstract An experiment was carried out in the State-owned Liangfeng Farm of Guangxi to study the effect of several fertilization measures on the growth and yield of 12-year-old Satsuma mandarin （Citrus unshiu Marc.） in different phonological periods. The results showed that Treatment 4 （dressed 5 times with N， P and K formulated fertilizer according to the local conditions prior to each phonological period） significantly affected the growth of fruit trees of Satsuma mandarin. In Treatment 4 fruit matured relatively earlier， the average weight of single fruit increased to 125 g， the average yield per plant increased significantly， upto 93.60 kg per plant， and the average yield per ha was the highest （4929.50 kg）. So， it is of particular importance to employ a reasonable fertilizer application measure in this area with special geographical and climatic conditions to increase the production and economic benefit of fruit trees.

Keywords Satsuma mandarin ； fertilizer dressing ； yield

广西地处中亚热带、南亚热带季风气候区，温度适宜，光照充足，是全国柑橘生产最适宜栽培的地区之一[1]。柑橘产业已经成为广西农村经济收入和发展的支柱产业。但是，广西柑橘果园基础条件相对落后，对果园的管理水平也相对较低[2]。另外，不同地区土壤养分丰缺状况不同，应根据各地区特定的土壤条件进行针对性的肥效配方施肥[3]。不同时期重施肥对温州蜜柑叶片营养和果实的品质也有影响[4]。近年来，广西国有良丰农场地区的早熟温州蜜柑在果园管理上存在不规范现象，缺乏规范合理的施肥措施，对果树产量影响较大，给地区经济发展造成一定阻碍。为此，本试验通过研究广西地区常见5种不同的综合施肥措施，对十二年生的早熟温州蜜柑进行施肥对比试验，对早熟温州蜜柑的生长发育状况、物候期、抽稍量以及产量进行比较，从而总结出一套适合本地区的科学合理的施肥方法，以提高果树产量和增加经济收入尤为重要。

1 材料与方法

1.1 材料

试验材料为广西桂林市雁山区良丰农场十二年生早熟温州蜜柑，株行距2.5 m×4.0 m，试验地年平均气温19.3℃；≥10℃年积温达5 000～6 000℃，土壤为红壤土。腐熟猪粪、46%尿素（广西柳州化工廠生产）、12%钙镁磷肥（贵州瓮安河西磷肥厂生产）、50%硫酸钾（新疆罗布泊钾肥厂生产）。

1.2 方法

试验设4个重复5个处理，每个处理15株，面积150 m2（以树冠投影阴影面积计算），随机排列，试验总面积0.3 hm2，试验结果取每个处理单株的平均值。

处理1：施肥1次；冬季重肥，1月20日施猪粪20 kg/株。

处理2：施肥3次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施猪粪20 kg+钙镁磷肥1 kg；第2次（3月1日）促花肥，每株施硫酸钾0.2 kg+钙镁磷肥0.2 kg；第3次（5月20日）壮果肥，每株施硫酸钾0.5 kg。

处理3：施肥3次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施猪粪20 kg；第2次（3月1日）促花肥，每株施尿素0.4 kg+硫酸钾0.2 kg；第3次（5月20日）壮果肥，每株施尿素0.3 kg+硫酸钾0.5 kg。

处理4：施肥5次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施猪粪20 kg+钙镁磷肥1 kg；第2次，（3月1日）促花肥，每株施尿素0.4 kg+硫酸钾0.2 kg+钙镁磷肥0.2 kg；第3次（5月20日）壮果肥，每株施尿素0.3 kg+硫酸钾0.5 kg；第4次（7月15日）促梢肥，每株施尿素0.3 kg+硫酸钾0.3 kg+钙镁磷肥0.2 kg；第5次（11月15日）果后肥，每株施硫酸钾0.2 kg+钙镁磷肥0.3 kg。

处理5：施肥3次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施猪粪20 kg+钙镁磷肥1 kg；第2次（3月1日）促花肥，每株施尿素0.4 kg+钙镁磷肥0.2 kg；第3次（5月20日）壮果肥，每株施尿素0.3 kg。

2 结果与分析

2.1 不同施肥措施对果树生长发育期的影响

从表1可以看出，在不同施肥措施下十二年生的早熟温州蜜柑一年中不同生长发育期的时间变化。除了春梢发芽期相差无几外，处理4的发芽期、开花期和成熟期均有所提前，果实成熟期提早7～15 d。处理3相对于处理5秋梢发芽期梢慢，但2种施肥措施对果树的生长发育影响不大；处理1和处理2的发芽期、开花期和成熟期均明显滞后。另外，处理4的果树生育期为5个施肥措施中最长，为250 d；生育期最短为处理1。

2.2 不同施肥措施对果树抽梢量及生长状况的影响

对4个季节的单株抽梢数进行统计后，得到5个不同处理下的单株平均抽梢数，结果如表2。从表2可以看出，处理4在4个季节的抽梢数均为最多；其次为处理3和处理5；缺施氮肥的处理2和处理1的抽梢数明显减少。

分别对春梢期、夏梢期、秋梢期和冬梢期的叶片颜色和枝条生长情况进行观察记录，如表3所示，不同施肥措施对果树春梢期和夏梢期的叶片颜色和生长情况无较大影响；但在秋梢期和冬梢期，处理4对果树施用促梢肥和果后肥，果树的成枝能力较强，叶片颜色和枝条生长情况明显强于其他4个施肥措施，其叶片颜色浓绿，枝条生长旺盛。其次，长势稍差一点的是处理3和处理5，秋梢期和冬梢期的枝条生长发育不良，叶片颜色不如处理5的叶片颜色浓绿；处理1的果树长势最弱，夏梢期的枝条生长能力开始减弱，直至冬梢期枝条生长衰退，叶片颜色变黄，表现出明显的营养供需不足。

2.3 不同施肥措施对温州蜜柑果树产量的影响

收获时，对单株果实数及单株果实、单株果实重量进行记录统计，结果如表4。在不同施肥措施下，处理4的果树产量表现最好，平均单株果实数为582个，平均单株果实重72.75 kg，平均单果重125 g；其次为处理2、3和5的果树，平均单果重均超过了100 g；最差为处理1的果树，其平均单株果实数、平均单株果实重和平均单果重都明显低于其他4个处理。

对所得数据进行分析，计算平均单株产量和平均产量，比较不同施肥措施下温州蜜柑的产量变化，结果如表5。由表5可以看出，处理4的平均产量最高，达到73.94 t/hm2；其次为处理5、3、2和1，产量分别为63.04、61.16、46.58和29.42 t/hm2。

3 討论

试验结果表明，广西地区十二年生的早熟温州蜜柑5种不同施肥方式比较，处理4的氮、磷、钾配方施肥和施肥次数合理，在冬季施用重肥后，再分别施用促花肥、状果肥、促梢肥和果后肥，为果树生长发育提供足够养分，果树的抽梢能力强、叶色浓绿、长势旺盛，座果率高，经济性状明显，总产量和平均产量最高。因此，此施肥措施适合本地区的早熟温州蜜柑推广使用。

处理2施肥措施中，氮肥供应不足，在果树生长的新梢期和果实膨大期表现出新梢少、短小细弱，叶片小，叶绿素少，呈黄绿色，长势弱，果实小、产量低。由于采果从果园土壤中带走部分氮素，同时，元素地质大循环和土壤中一些生化反应也将损失部分氮素。因此，定期施入适量的氮是必要的，以使土壤氮含量达到一个稳定水平[5]。尤其在土壤氮含量低或中等的土壤上施用氮肥，可在一定范围内提高柑橘生物量、产量、单果重和品质[6]。处理3施肥措施中，磷肥供应不足，果树表现出新梢和根系生长不良，新梢老熟慢，畸形花果多，果实含糖量下降。柑橘对磷的需求相对较少，通过提高土壤供磷能力，可以提高果实全糖和还原糖含量，提高果实品质，但是大量施用磷肥，效果并不显著[7-8]。处理5施肥措施中，钾肥供应不足，新梢生长量少，丛生，叶小，枝梢枯死，果小，皮薄裂果多，抗旱抗寒能力减弱。柑橘对钾肥的需求也很多，且有研究表明，钾肥可以促进果实增大、果皮增厚、降低裂果率、果实内含物明显增多[9]。处理1施肥措施仅施1次冬季重肥，整个生长季肥力短缺，致使出现严重缺素症状，叶片小，长势衰退，抗逆能力差，产量低。

试验结果表明，采取投机取巧大年多施肥，小年少施肥或者少施肥、偏施肥、盲目施肥，对柑桔生长发育、结果都会受到影响，致使果树树势衰弱，结果能力差，产量降低，品质下降。只有采用适合该地区的配方施肥措施，选择合理的施肥时机和次数，满足果实各生长期的营养需要，才能实现柑桔的高产、稳产，实现连年丰产丰收。

参考文献

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[2] 李德安，陈 贵. 广西柑橘产业优势及其利用探讨[J]. 广西农学报，2006，21（4）：46-49.

[3] 欧志宏，刘 露，覃正玉，等. 张家界市永定区柑桔施肥指标体系的初步研究[J]. 中国南方果树，2016，45（3）：58-60.

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[5] Dasberg S，莫淑勋. 柑桔园氮肥的施用[J]. 土壤学进展，1989，17（6）：25-27.

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[8] 戴良昭，邹 玲. 柑高产矿质营养与施肥技术研究[J]. 福建省农科院学报，1989，4（1）：48-53.

[9] 沈兆敏，刘焕动. 柑橘营养与施肥[M]. 北京：中国农业出版社，2013.