一例土鸡大肠杆菌病的诊治

肖顺权

[摘 要] 某养殖大户的散养土鸡发生了一起以精神萎靡、食欲减退、白痢增多、心包炎、气囊炎、肝周炎为主要特征的疫病，通过临床诊断和实验室检测确诊为大肠杆菌病，采取药物治疗与消毒等系列治疗措施控制了疫病。

[关键词] 土鸡 大肠杆菌病 诊断 治疗

[中图分类号] S831 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）03-0255-01

随着人们生活水平和生活质量的不断提高，味道鲜美、肉质细嫩的土鸡日益受到欢迎，为了保留土鸡优良肉质的风味，土鸡的饲养方式多采用鸡舍和舍外运动场放养相结合的饲养模式，这种较为粗放的放养方式受外界环境的影响较大，病原微生物的感染率较高[1，2]。鸡大肠杆菌病是由致病性血清型的大肠杆菌引起的一类传染病总称，是目前威胁我国养鸡业最常见的一种细菌性传染病[3]。2016年10月，连续多日降雨后，青阳县某散养土鸡发生了一起以精神萎靡、食欲减退、白痢增多、心包炎、气囊炎、肝周炎为主要特征的疫病，现将整个诊治过程介绍如下。

1 发病情况

2016年10月，青阳县雨水较多，天气寒冷、潮湿，昼夜温差较大，某土鸡养殖大户散养的60日龄2 000 只土鸡突然发病，表现为精神萎靡、食欲减退、两翅下垂、一侧眼结膜炎、白痢增多等，发病后2 d开始陆续有鸡只死亡，少则每天死亡10余只，多则每天死亡30余只，至发病后7 d共195只，死亡率达9.75 %（195/2 000）。就诊前养殖户曾使用过庆大霉素进行药物治疗，但治疗效果不明显。

2 临床症状

病鸡精神萎靡、倦怠，食欲减退、呼吸困难、两翅下垂、羽毛松乱，鸡冠萎缩呈暗紫色，一侧眼结膜炎，腹泻，水样粪便，白痢增多，消瘦、衰竭至死亡。

3 剖检病变

解剖病死鸡可见气囊附着黄白色干酪样渗出物，气囊壁增厚；肺脏水肿；心包膜和胸腔粘连，不易剥离，含大量淡黄色纤维素性渗出物；肝脏肿大、质脆、色泽变淡、表面附着黄白色纤维素样膜；脾脏、肾脏肿大、瘀血；肠黏膜具有弥漫性、針尖状出血点。

4 细菌分离培养与镜检观察

无菌操作采集病死土鸡的心脏、肝脏等病变组织，将其涂布接种于麦康凯琼脂平板，置于37 ℃培养24 h后可见圆形、光滑、半透明、边缘整齐的粉红色菌落。将单菌落经革兰氏染色后，镜检观察可见大量短小杆状的革兰氏阴性。

5 药敏试验

挑取单菌落以划线方式均匀涂布于营养琼脂培养基上，随后用灭菌镊子将药敏纸片等距离均匀贴到培养基表面，置于37℃培养24 h后根据抑菌圈大小判断菌株对药物的敏感性，结果显示菌株对头孢噻呋钠、头孢氨苄、头孢曲松钠、阿米卡星、左旋氧氟沙星、环丙沙星、氟苯尼考等药物的抑菌圈较大，具有较高的敏感性，而对土霉素、四环素、庆大霉素、链霉素、阿莫西林等药物的敏感性较低。

6 诊断结果

结合发病情况、临床症状、剖检病变等临床特征以及细菌分离培养、镜检观察、药敏试验等实验室诊断，综合判定为大肠杆菌病。

7 治疗措施

根据诊断结果，迅速采取了系列针对性治疗措施：①将病死鸡进行焚烧、深埋等无害化处理，将二氯异氰脲酸钠粉（主要成分为二氯异氰脲酸钠，山东绿都安特动物药业有限公司产品）1 g溶解于1 L水中，对鸡舍、器具、鸡群喷雾消毒，每日2次；②将头孢康宁（主要成分为头孢噻呋钠、乳酸环丙沙星、左旋氧氟沙星，北京中农动泰生物科技有限公司产品）100 g拌料250 kg，全群饲喂，连用5 d；③将肠舒佳（主要成分为黄芩、虎杖、白头翁、苦参、板蓝根等，山东绿都安特动物药业有限公司产品）2.5 g溶解于1 L水中，全群饮用，连用5 d；④加强饲养管理，取消放养，加强舍内保温和通风，保持舍内空气清新，及时清理粪污，保持环境卫生，保证饲料新鲜且营养物质均衡。经采取上述综合性方法治疗后，除12只病情较严重的土鸡死亡外，其余患病鸡逐步恢复，至用药后5 d鸡群食欲与精神状态已恢复至正常水平，收到了理想的治疗效果。

8 小结与体会

大肠杆菌是条件性致病菌，大肠杆菌病是环境性疾病，加强饲养管理与环境卫生一直是预防控制该病的关键措施。由于土鸡放养的饲养方式与蛋鸡或肉鸡笼养饲养方式的差异，放养土鸡因其所处环境的特殊性，外界应激因素（温度变化、雨淋等）对其影响较大，更易发生大肠杆菌病。再者放养土鸡的日常饲养管理比较粗放，长期采食玉米、稻谷等单一品种食物，营养物质摄入量不均衡，导致鸡群免疫能力下降。本病例的发生原因应该是寒冷、潮湿、昼夜温差较大的外界环境激发大肠杆菌感染，而粗放的饲养管理导致放养土鸡群的免疫力和抵抗力下降，进而造成病死率迅速升高，疫情严重。故在放养土鸡的日常管理中，养殖人员应经常巡视并清理放养场所，定期消毒驱虫，每日根据天气变化决定是否放养或放养时间，并根据土鸡自身觅食情况进行适当补饲，保证土鸡营养元素摄入均衡，可有效避免大肠杆菌病的发生。

目前，药物治疗仍是治疗大肠杆菌病的主要手段，但随着兽医临床中抗菌药物的大量、盲目、广泛应用，细菌的耐药性不断增强，耐药性菌株不断增多，本病例中的大肠杆菌也已经对土霉素、四环素、庆大霉素、链霉素、阿莫西林等5种药物的敏感性大大降低，应加强重视。故养殖单位在治疗大肠杆菌病时应先通过药敏试验确定敏感性治疗药物，避免盲目用药，同时采取“交替”的用药方案，即在用药1疗程后应交替使用另一种敏感性药物，避免产生耐药性。近年来，随着我国中草药研究与开发的快速发展，其在兽药中也已得到了广泛的应用，本病例中使用主要成分为黄芩、虎杖、白头翁、苦参、板蓝根的中药制剂配合化学药物进行治疗，取得了良好的治疗效果，为中草药在治疗大肠杆菌病中的推广应用以及逐步替代化学药物提供了理论支持和实践参考。

参考文献

[1]程保东，孙建武，曾新国. 放养土鸡大肠杆菌病的预防[J]. 中国畜禽种业，2012（6）：137-138.

[2]顾菊芳，陈建琼，吕方，等. 土鸡大肠杆菌病发病原因及其防治[J]. 今日畜牧兽医，2011（9）：44-45.

[3]曲朋涛. 鸡致病性大肠杆菌的分离鉴定与药敏试验研究[J]. 山东畜牧兽医，2017，38（2）：14-15.