石榴栽培技术

张会巧

[中图分类号] S665.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）03-0183-01

1 石榴树的肥水管理方法

1.1 石榴树施肥原则以有机肥为主，化肥為辅，所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。

石榴树的施肥方法和数量：石榴树的基肥，一般在秋季果实采收后到落叶前施入，以农家肥为主，混加少量氮素化肥。石榴树的追肥每年需进行3次，第1次在萌芽到现蕾初期，第2次在幼果膨大期，第3次在果实转色期，最后1次追肥用量很少，可不计在内；每年进行叶面喷肥4～5次，一般生长前期2次，后期2～3次，可补施果树生长发育所需的微量元素。另在石榴开花前、幼果期、果实膨大期各喷

1次瓜果壮蒂灵可补充树体养分消耗，保花保果，提高坐果率。

1.2 石榴树的水份管理：雨季注意排水，旱季需灌水，留反季果的冬季供水尤其重要，一般10～15天灌水一次。冬灌封冻水，后畦面可复盖地膜保温保湿。

2 石榴树的修剪方法

因为石榴树是极喜光的树种，树冠内的枝条分布要上稀下密，以使内外都能达到通风透光结果。

2.1 石榴树夏季修剪方法

环剥法：主要用于石榴幼旺树上的强枝，6月中上旬选强壮枝的光滑部位按宽度0.3cm环剥，能明显促进花芽的分化和形成，提高坐果率。

摘心法：在石榴树花期摘去顶梢5cm或新梢生长到30～40cm时摘去梢长的1/3，可促进花芽分化和果实发育，提高坐果率。

除萌法：一般于7～8月份将主干距地面50cm以下萌发的新枝剪除，以利树干上部生长，减少营养损失。

2.2 石榴树秋季修剪方法

疏枝法：继续剪除密生的、徒长的、有病虫的萌枝、萌蘖。要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布于地面上，以占全树冠投影面积的10%～15%为适合。保证果实直接见光，使内膛叶丛枝及短枝见光充足，形成花芽快。对剪下的病虫果枝采取深埋或焚烧。

2.3 石榴树冬季修剪方法

石榴树在冬季一般不进行修剪，只剪去枯枝、病虫枝等。

3 石榴树花果期的管理方法

3.1 控梢促花：一般在石榴开花前（五月初）在旺树主干或主枝、大辅养枝上环割涂抹促花王2号，提高坐果率。在花期和幼果期多次抹除背上旺梢，提高坐果率和减轻落花落果。

3.2 石榴树的疏花疏果

疏花方法：石榴的花量大，应及时疏花，越早越好，第3茬的完全花一般也疏掉。从可识别花开始每10天疏1次。

疏果方法：疏果采用多留头花果，选留2次果，疏去3次果的方法，让石榴树合理负栽。

4 石榴树的病虫害防治方法

石榴的主要病害有疮痂病、干腐病、早期落叶病，危害石榴的害虫有蚜虫类、蚧类、桃蠹螟、叶螨等，利用天敌或喷布吡虫啉、抗蚜威、灭幼脲3号、阿维菌素类、杀铃脲、桃小灵等杀虫剂防治，平时随时摘除病虫枝和果实深埋，随即喷施护树将军消毒杀菌，防止病菌蔓延，适量喷布杀虫剂防治。

采用新高脂膜微膜套袋，只需均匀喷涂果面，就可自动扩散包裹果实，不仅对多种真菌病害有较好的防治效果，而且隔离农药残留高、增加着色艳丽度、生产无公害水果。

石榴树重点要注意什么？

栽培场所石榴喜欢充足的阳光，当日照不足时，不但植株软弱徒长，而且开花不良，但它耐旱也耐寒，因此，在选择栽培地点时，应注意选择有全日照的地点。应该注意的是，石榴不耐积水，涝洼地不能栽培。

用土 石榴对土壤要求并不苛刻，只要是肥沃的土壤均可栽培，土壤排水良好可使石榴生长良好。

浇水 石榴耐旱却不耐浸渍，尤其在苗期和冬季水分蒸散烽均不强，宜减少浇水量，应在盆土呈干燥时再浇水。干旱的夏季，只要每日浇水一次即可。

施肥 石榴喜肥，但施用时以有机肥料为主，可施用骨粉和厩肥等。适用时期以立春过后至秋分为止，每月施用一次，开花期停止施肥，以免落花。

石榴花开后挂不住果原因有以下三个方面：

一是在其营养生长和开花期间。光照不足或恰逢阴雨天气；光照不足，会造成植株营养生长相对过旺，不利于体内营养物质的积累，从而影响到生殖生长，因而开花后随即脱落；若开花时又遇连续阴雨，则会使雌蕊不能正常受精，致使其光开花而不能结果。

二是施肥搭配不当。对于观果石榴，在施追肥时，要氮、磷、钾三要素适当搭配，若氮肥过多，磷、钾肥偏少，植株缺少必需的挂果养分，则也可能造成挂不住果。

三是在其开花期间及前后。盆土浇水过多或盆土偏干，盆土浇水过多，则枝叶疯长，或营养须根腐烂，开花了也挂不住果；盆土过干，致使其营养须根萎缩，花朵得不到足够的水分、养分，必然会掉落，更谈不上授粉挂果。如果是一年开一次花的果石榴，则今年已很难再度挂果，惟有给予植株修剪、增加光照、控制好水肥供应，还可期望来年开好花、结好果。若为一年可开多次花的“月季石榴”，则可通过增加光照，追施磷钾肥，缩剪徒长枝抑制营养生长，删剪细弱枝条，通风透光等措施，来促使盆栽石榴植株的再度开花结果。