秋归柿子岭

郭兴臣

故乡坐落在一片凹地里，与汉马河支流毗邻。村北是岭，村东是岭，村南村西是山。岭上山下是柿林，村庄就掩映在柿林中。

柿叶儿红了的时候，我登上柿子岭。柿子岭上一派壮观，一派旖旎。火红、火红的树冠像堆堆火焰，组成了一片片彩云落霞，把山村也映得通红。一枝枝、一树树成熟的柿子，像一盏盏小灯笼，密密匝匝压在枝头，随风轻轻摇曳，飘散着恬淡的香味儿。

在柿子岭，各种各样的柿子应有尽有，像水柿、火柿、黄柿、馒头柿、高脚柿等品类的柿树一片连一片。那百年柿树，树皮斑驳，枝繁叶茂，顽强地生存着。小柿树肌肤嫩滑，生机勃勃。每年4月以后，柿子树枝叶繁茂，露出淡黄色的花瓣，花瓣小小的，花香清幽淡雅。夏天，柿树茂密的枝叶遮挡了酷炎，而洒下的绿荫，使人顿觉清凉。冬天，柿树是寂寞的，它们仿佛在秋天把生机耗尽，都沉沉地冬眠了，朔风吹来，只有那枝杈呜呜地响着，发出不甘寂寞的永叹！柿子树就像山里人倔强和质朴的品质，超越了恶劣的生态环境，不屈不挠，深深地根植于黄土地，守候着岁月的沧桑與幽远——

古诗曰：“林中有丹果，压枝一何稠。”道出了枝繁果密、硕果累累的景象，十龄柿树，株产可达60千克，以后逐年递增，柿树多阴，白居易诗曰：“柿树绿阴合，王家庭园宽。”柿树高大，叶圆光泽，树姿优美，枝叶稠密，可供人乘凉，调息劳逸。特别是每逢深秋，如果去欣赏柿景，那密层层的柿林，红艳艳的柿果，一簇簇，一串串，令人目不暇接。就看那柿叶，也变成了橙色，正如唐朝诗人韩愈所曰：“正值万株红叶满。”

古诗曰：“色胜金衣美，甘逾玉液清。”柿果软滑多肉，甜而不腻，营养丰富，十分可口。在柿子岭，用鲜柿制成柿饼，或与杂粮混合磨面，可做主食，果粮兼用。

柿子的药用价值也很高。《本草纲目》云：其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治咳、止血之功。柿嫩叶可以生食，亦可制成柿叶茶饮用。常饮柿叶茶，由于维生素C的作用，能防治多种疾病，尤其是对心血管疾病和癌症，确有独到之功。

近三十多年的时间，柿子岭不但柿林繁茂、柿子丰收，而且一座座现代化加工厂也应运而生，柿子食品出口海外，柿子岭人的生活也像芝麻开花节节高。