翻转课堂在动物免疫学教学中的应用研究①

孙 莉 李 明

(锦州医科大学畜牧兽医学院，锦州121001)

翻转课堂在动物免疫学教学中的应用研究①

孙 莉 李 明

(锦州医科大学畜牧兽医学院，锦州121001)

免疫学是研究生物体对抗原物质免疫应答性及其方法的生物-医学科学。动物免疫学与医学免疫学的研究内容基本一致，只是动物免疫学侧重于免疫血清学诊断与免疫防治，而医学免疫学侧重于临床免疫学方面。动物免疫学是兽医专业重要主干课程，由于课程内容概念繁多，内容抽象，逻辑推理严谨，随着生物化学、分子生物学等学科大发展，免疫学的研究也进入了分子水平时代，更加凸显了本课程的难度[1]。翻转课堂就是由教师创建视频，学生在家中或课外观看视频中教师的讲解，回到课堂上师生面对面交流和完成作业的这样一种教学形态[2]，是将传统课堂和网络教学有机结合的混合式教学形式。

1 翻转课堂与动物免疫学传统教学模式的比较

传统的动物免疫学课堂，以教师为中心，教师讲，学生听，课后完成作业。这样“灌输式”的课堂教学活动是以教师为主体，学生处于被动地位，其积极性、主动性都受到抑制，缺乏学习的热情和兴趣[3]，因此不能满足各层次学生学习的需求。

“翻转课堂”又称为“反转课堂式教学”[4]，将传统的教学模式中的知识讲授和知识内化的顺序颠倒。这种模式侧重学生课前自学，让教师从课堂的“表演者”转化为“导演”，从而实现了“以学生为中心”的教学，提高了学生的自主学习能力、沟通能力、协调能力[5]。本次，将其引入动物免疫学教学中，让学生不再做课堂的“倾听者”，真正参与到教学中，提高学习效率。

2 翻转课堂在动物免疫学教学中应用

2.1 教学内容选取 动物免疫学理论教学是40学时，根据2016年最新修订的本科兽医专业培养方案，以传授理论知识与提高学生实践能力和创新能力为原则，培养合格的兽医人才为目标，教师从抗原、免疫球蛋白与抗体、抗体的人工制备、免疫系统、细胞因子、免疫应答等章节中选取重点内容录制成微视频，进行翻转课堂教学模式的应用实践。

2.2 翻转课堂在动物免疫学教学中应用设计 确定了授课内容，课程组教师设计了具体实践过程，主要包括课前录制发布微视频、课堂授课、课后评价总结三个环节，具体设计见图1。

2.3 翻转课堂在动物免疫学教学中应用的过程

2.3.1 具体方案 以14级兽医专业的2个班级为研究对象，选取“单克隆抗体”为教学内容，进行翻转课堂教学，采用的是问卷调查和网络搜集意见作为评价方式。

2.3.2 实践过程 课前：14级兽医专业2个班级(合班)共72人，该班级已经完成了动物免疫学绪论和基础知识的学习，教师课前对学生观看微视频自学进行了辅导。任课教师选取了建立B细胞杂交瘤与单克隆抗体生产的基本过程作为重点，录制了一段14分钟的视频，课前通过班级微信群和班级论坛同步发布。

课堂：学生通过课前微视频自学，对建立B细胞杂交瘤与单克隆抗体生产的基本过程有了大概的了解。课堂授课中，教师对视频中讲过的内容不再赘述，主要收集学生自学中的疑难问题，进行讨论解答。

图1 翻转课堂在动物免疫学教学应用设计图Fig.1 Teaching design of flipped classroom into anim-al immunology

课后：教师发放调查问卷，及时回收并整理数据，综合网络收集的意见，科学分析得出结论。

2.4 翻转课堂应用效果

2.4.1 学生对翻转课堂教学模式的认可度 近80%(57/72)的学生认为翻转课堂很有必要，90%多(65/72)的学生认为翻转课堂很有效，说明学生对翻转课堂教学模式的认可度很高，具体见表1。

2.4.2 学生在翻转课堂教学中的收获 翻转课堂的模式激发了学生的学习兴趣，大部分学生认为这种教学方式巩固了理论知识、提高了分析问题解决问题的能力，融洽了师生关系，具体见表2。

3 翻转课堂在动物免疫学教学中应用的讨论

翻转课堂作为一种新兴的教学模式，受到无数教育工作者的喜爱[6]，此次将其引入高校专业课中实践，取得了不错的教学效果，同时也发现了一些问题。

3.1 教师设计和制作微视频的能力 翻转课堂教学模式，要求任课教师不但要有扎实的理论知识，还需具备高水平的信息化素养，才能制作生动、形象、有教育意义、有创造性、能够激发学生的思考，提高学习效率。本次教学视频14 min，学生反馈，观看有疲惫感，知识点多。因此，在以后的教学中，精选重点内容，视频控制在10 min以内，这样可以更好地集中学生注意力。

表1 学生对翻转课堂教学的认可度

Tab.1 Students′ evaluation on flipped classroom teaching method

EvaluationGoodModeratePoorEffectiveness90．3%(65/72)9．7%(7/72)0%(0/0)Necessity79．2%(57/72)20．8%(15/72)0%(0/0)Learninginterest83．3%(60/72)16．7%(12/72)0%(0/0)Learningefficiency79．2%(57/72)20．8%(15/72)0%(0/0)

表2 翻转课堂教学中学生的收获

Tab.2 Students′ achievements in flipped classroom teaching method

ProjectGreatGeneralLittleTheoreticalknowledge83 3%(60/72)16 7%(12/72)0%(0/0)Problem⁃solvingabilities84 7%(61/72)15 3%(11/72)0%(0/0)Teacher⁃studentrelationship95 8%(6972)4 2%(3/72)0%(0/0)

3.2 学生课前自学 学生课前的自学来自于自觉，是否观看学习、课前学习时间是否充足、遇到问题是否与同学讨论等问题都是不可控的。建立科学的学生学习跟踪和反馈机制，才会更好地保障学生的课前自学。

3.3 评价方式 本次研究采用的是学生问卷和网络意见。以后的教学中可增加教师问卷、考试成绩比较(上届同专业同课程)等，让评价方式更多元，得出科学结论。

4 结语

随着网络技术的迅速普及，整个社会的发展与信息技术的关系越来越密切[7]，高校的教育也与时俱进。本次将翻转课堂引入动物免疫学教学中，提高学生学习兴趣，增强了学习能力，融洽了师生关系，取得了很好的教学效果。当然，其中也存在着学生自学的不可控因素、视频品质不高和网络平台单一等问题，需在以后的教学中不断改进和完善。

[1] 樊竑治,候亚义.生物制药专业中免疫学教学的改革探讨[J].中国免疫学杂志,2016,32(9):1377-1380.

[2] 魏东新.大学英语教师应对翻转课堂的策略[J].教育探索,2014，282(12):37-39.

[3] 钟益宁,贾智若,李春玲.基于角色互换的翻转课堂教学模式在有机化学实验教学的应用[J].广西中医药大学学报,2016,19(3):95-98.

[4] 张晓梅,王妍妍,马增林.普通高校工商管理专业“翻转课堂”教学设计研究[J].教育探索,2014，277(7):60-61.

[5] 刘建峰.基于微课的翻转课堂教学模式研究[J].黑龙江教育(高校研究与评估),2016，1188(10):27-29.

[6] 黄美初,宋德清.翻转课堂的质量保证关键要素研究[J].中国成人教育,2015，7:114-118.

[7] 王 聪,张凤娟.翻转课堂在美国:历史、现状与课题[J].外国教育研究,2015,42(9):96-108.

[收稿2016-11-26 修回2016-12-23]

(编辑 许四平)

10.3969/j.issn.1000-484X.2017.04.027

孙 莉 (1980年-)女，博士，讲师，主要从事动物疫病和免疫学教学科研工作，E-mail：lilybaby80@163.com。

G642.421

A

1000-484X(2017)04-0609-02

①本文为2016年全国农业职业教育“十三五”研究课题[2016-135-Y-053]。