产后康对奶牛产后钙磷相关代谢指标的影响

弓素梅， 郭红斌， 李清艳

(1.河北农业大学科教兴农中心 ， 河北保定 071001； 2.河北农业大学动物医学院 ， 河北保定071001)

产后康对奶牛产后钙磷相关代谢指标的影响

弓素梅1， 郭红斌2， 李清艳1

(1.河北农业大学科教兴农中心 ， 河北保定 071001； 2.河北农业大学动物医学院 ， 河北保定071001)

西兽医认为奶牛产后瘫痪的发生主要与分娩前后血钙浓度急剧降低有关，也有人认为与大脑皮层缺氧、缺血有关[1-2]。按照中兽医理论，产后瘫痪的发生，多因母牛妊娠期间或分娩前后，饲养不当，营养不全，以致脾胃虚弱，营血不足，精气亏耗，肝肾两虚；加之母牛产后气血暴亏，百脉空虚，腠里不固，风寒湿乘虚而入，流窜经络，致气血凝滞，经络不通，而成筋骨萎软，腰腿疼痛，卧地难起之症。试验通过“产后康”防治奶牛产后瘫痪，探讨其对奶牛产后钙磷相关代谢指标的影响。

1 材料与方法

1.1 试验动物 选择河北省沽源县九连城盛丰牧业有限责任公司牛场，平均胎次为3，预产期为产前5天的中国荷斯坦奶牛20头。

1.2 药品及试剂 “产后康 ”(益母生化散),购自河北商宇有限责任公司 ，批号：兽药字(2011)030595148；碱性磷酸酶试剂盒、羟脯氨酸试剂盒、肌酸激酶试剂盒、钙、磷测试盒均为南京建成生物工程研究所产品。

1.3 试验方法

1.3.1 分组 分为4组，每组5头。产前5 d机能状态、生产性能良好，无任何临床症状的5头作为健康组；有患病临床症状(反刍停止，食欲减退，体温正常或略有升高，后肢僵硬，站着时频繁倒腿，走路步态不稳，有的患牛两后肢向后移位而呈现出犬坐姿势)的5头作为病理组。产前5 d，有临床症状的5头奶牛作为治疗组，治疗时间为产前1 d，产前2 d，产后1～7 d，每天早晚各灌药1次，每次2袋；无临床症状的5头奶牛作为预防组，预防用药时间为产前1 d，产前2 d，产后1～7 d，每天早晚各灌药1次，每次1袋。

1.3.2 血清的采集 按组分别于产前1 d，产后第1 天，第3 天，第5 天和第7 天早晨空腹颈静脉采血10 mL，室温下静置，自然析出血清，于离心机3 000 r/min 离心10 min，分离血清标号后，-20 ℃冰箱冷冻保存。1.3.3 项目的测定及方法 血清碱性磷酸酶采用磷酸苯二钠法；血清羟脯氨酸采用抽提法；血清肌酸激酶采用 N-乙酰半胱氨酸法；血清钙采用甲基百里香酚蓝比色法(MTB)；血清磷采用磷钼酸法。

1.3.4 数据处理 采用 Excel 2003 进行数据统计，应用SAS-V8软件进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 血清钙含量 病理组在产前1 d和第1 天中与预防组、健康组比较差异显著(P<0.05)，与治疗组差异不显著(P>0.05)；病理组在产前3 d、第5 天和第7 天中与其他组血清钙含量比较血清钙明显低于其他组，差异显著(P<0.05)。健康组的奶牛其血清钙含量虽在正常范围(血清钙正常参考值：2～2.9 mmol/L)，但多靠近正常值的下线，其原因可能是怀孕后期胎儿需要的钙量大，产后分泌的牛奶中钙流失较多，饲料中钙含量没有达到生活和生产需求等原因。导致产后瘫痪的原因主要由以上原因引起，从而动用母体骨质中钙，逐渐表现产后瘫痪症状。病理组血清中钙含量低于健康组，说明产后瘫痪和血清钙含量下降有关系。2.2 血清磷含量 病理组各天中与其他组比较血清中磷含量均高，差异极显著(P<0.01),健康组、预防组和治疗组间差异不显著(P>0.05)。但各组值均在正常参考值范围内(血清磷正常参考值：1.08～3.39 mmol/L)。

2.3 血清钙磷比 该牛场牛血清钙水平较低(Ca/P正常参考值：1.5～2.1∶1)，钙磷比低于正常值，钙磷比例严重失调，钙磷比较低。

试验表明，患有产后瘫痪奶牛血清中钙含量低于正常值，血清磷含量高于正常值，钙磷比低于正常值，钙磷比例严重失调。说明产后瘫的发生和血清中钙、磷代谢异常有密切关系。

表1 血清钙含量 (mmol/L,n=5)

注：同一列中右上标小写字母不同表示差异显著(P<0.05)；小写字母相同表示差异不显著(P>0.05)；大写字母与小写字母表示差异极显著(P<0.01)，下表同

表2 血清磷含量 (mmol/L,n=5)

表3 血清钙磷比例(Ca/P)变化 (n=5)

2.4 血清碱性磷酸酶活力 治疗组和病理组在产前1 d和第1 天中与其他组比较，血清碱性磷酸酶活力明显升高，差异极显著(P<0.01)，治疗组和病理组之间差异不显著(P>0.05)；在第3天、第5天和第7天，治疗组、健康组、预防组均和病理组之间差异极显著(P<0.01)，治疗组、健康组、预防组之间差异不显著(P>0.05)。血清碱性磷酸酶活力治疗组在第3天，第5天，第7天分别比病理组降低了34.6%，58.9%，63.0%。

表4 血清碱性磷酸酶活力 (金氏单位/100 mL,n=5)

产后瘫痪患牛使用“产后康”治疗以后，在第3天到第7天血清中碱性磷酸酶活力极显著降低，说明“产后康”可以通过降低血清中碱性磷酸酶活力，缓解骨中钙丢失，进而缓解奶牛站立不稳、骨质疏松等症状，起到很好的治疗作用；用“产后康”在产前和产中预防奶牛产后瘫痪也有很好的预防效果。2.5 血清羟脯氨酸含量 病理组与在第1、3、5、7天中，血清羟脯氨酸含量与其他组差异极显著(P<0.01)，治疗组在产前1 d中，血清羟脯氨酸含量与健康组合预防组差异极显著(P<0.01)，与病理组差异不显著(P>0.05)。治疗组比病理组从第1天开始，血清羟脯氨酸含量分别降低了31.0%，31.4%，45.5%，41.7%。

表5 血清羟脯氨酸含量 (单位：μg/mL,n=5)

2.6 血清肌酸激酶活力 病理组在各天中血清肌酸激酶含量比其他组显著升高，差异极显著(P<0.01)，健康组、预防组和治疗组在产前1天、产后第1天、第3天各组比较差异不显著(P>0.05)，在第5天和第7天治疗组与健康组和预防组比较差异显著(P<0.05)。治疗组比病理组在产前1天，产后第1天，第3天，第5天和第7天分别降低了12.0%，28.8%，33.5%，52.4%，62.5%。

表6 血清肌酸激酶活力 (单位：U/mL,n=5)

3 讨论

“产后康 ”(益母生化散)由益母草、当归、川芎、桃仁、炮干姜、炙甘草组成，主治奶牛产生恶露不行，血瘀腹痛，胎衣滞留，产后瘫痪。具有活血化瘀，温经止痛的功效。

治疗奶牛产后恶露不行、产后瘫痪、胎衣不下、血瘀腹痛、子宫内膜炎、子宫复旧不全、产后感染等症具有良好的效果[3-4]。

钙、磷是动物体内含量最多的无机盐，约占总灰分的70%以上，在牛的矿物质营养中占有重要地位。试验中患有产后瘫痪奶牛血清中钙含量低于正常值，血清磷含量高于正常值，钙磷比低于正常值，钙磷比例严重失调。说明饲料中钙低，磷高，钙磷比例失调，产后瘫痪的发生和血清中钙、磷代谢异常有密切关系，“产后康”可以通过升高血中钙含量，降低血中磷含量，调整钙磷比例，防治奶牛产后瘫痪。

血液中碱性磷酸酶和羟脯氨酸是奶牛钙、磷盈亏状况的敏感生化指标[5-6]。羟脯氨酸和碱性磷酸酶的升高，表明有明显骨质转换增强的迹象，使骨骼中的钙转向血液中用于维持血钙的正常恒定值。试验中患病奶牛血清碱性磷酸酶和羟脯氨酸均升高，是由于奶牛生产瘫痪血钙浓度下降所致。使用“产后康”预防和治疗均可以降低血清中碱性磷酸酶和羟脯氨酸含量，缓解产后瘫痪的症状。

肌酸激酶(CK)是一种器官特异酶，以骨骼肌含量最高，广泛存在于胞浆和线粒体中，是能量代谢的关键酶之一。试验中患病奶牛可能由于产后使肌肉能量供应不足，肌肉营养不良，导致肌肉中的肌酸激酶逸出而使血清中肌酸激酶活性升高，使用“产后康”缓解了肌肉的营养供应，使血清中肌酸激酶活性降低。

[1] 额日敦毕力格，查干.奶牛产后瘫的病因分析与治疗措施[J].中国畜牧兽医文摘，2015,31(9)：166.

[2] 许玩周.奶牛几种常见病的防治[J].畜牧兽医科技信息，2007,12:60-61.

[3] 张海芹.奶牛产后瘫痪的综合防治[J].中国畜禽种业，2015,12:108-110.

[4] 张玉军.益母生化散对奶牛产后疾病的治疗[J].兽医导刊，2003,4:71.

[5] 房兴堂，张彩荣，陈宗方.奶牛在不同生产阶段血钙和AKP浓度变化分析[J].中国奶牛，1998,6：44-45.

[6] 张力，周学辉，熊双丽，等.宁夏利通区产奶期奶牛钙、磷盈缺状况调查[J].中国奶牛,2003(3):30-32.

2016-03-07

河北省科学技术厅项目(13226419D-3)

弓素梅(1972-)，女，副教授，硕士，从事临床兽医工作，E-mail：hbndgsmgsm@126.com

S858.23

B

0529-6005(2017)03-0054-03